Disfrute de la mejor gastronomía internacional en Hanói.

(NLDO) - El Festival Internacional de Cultura Culinaria de 2025 promete presentar un vibrante panorama de excelencia culinaria mundial.

Bajo el lema "Un viaje culinario a través de cinco continentes", el Festival Internacional de Cultura Culinaria 2025 se celebrará los días 22 y 23 de noviembre en el Barrio Diplomático de Hanói. El festival está organizado por el Departamento de Servicios Diplomáticos en colaboración con el Departamento de Protocolo de Estado, el Departamento de Información y Prensa y el periódico World and Vietnam, entre otros.

Representantes del Comité Organizador y del Consejo Asesor debatieron sobre el contenido del programa del Festival.

En una rueda de prensa celebrada el 11 de noviembre, la Sra. Hoang Thu Nga, subdirectora del Comité Organizador del festival, declaró que el festival tiene como objetivo celebrar la gastronomía como un viaje de emociones y conexión, donde cada plato no es solo un sabor, sino también una historia sobre la cultura, la historia y la identidad de cada nación. A través de cada plato, no solo compartimos sabores, sino también creatividad, comprensión mutua e inspiramos un espíritu de cooperación.

Con la participación de más de 120 stands de embajadas, consulados, centros culturales extranjeros, departamentos locales de asuntos exteriores y empresas nacionales e internacionales, el festival de este año promete presentar una imagen vibrante de la excelencia culinaria mundial, al tiempo que reafirma la imagen de Vietnam como un "hogar común" de la cultura mundial .

La Sra. Hoang Thu Nga, Subdirectora del Comité Organizador del Festival Internacional de Cultura Gastronómica de 2025, intervino en la rueda de prensa.

"Este festival también supone un nuevo avance en la calidad organizativa, con espectáculos, intercambios culturales y experiencias culinarias diseñados para ser más enriquecedores y multifacéticos, creando un espacio de disfrute completo para el público y los amigos internacionales."

"A través de esta convergencia, no solo mostramos la belleza de la cultura culinaria mundial, sino que también difundimos el mensaje de un Vietnam dinámico y amigable, dispuesto a conectar para la paz, la cooperación y el desarrollo", dijo la Sra. Hoang Thi Nga.

Los delegados disfrutaron de la gastronomía vietnamita en la rueda de prensa del 11 de noviembre.

El festival promete ser un evento cultural único durante las fiestas de fin de año, donde visitantes y amigos internacionales podrán explorar el mundo a través de su gastronomía. Cabe destacar que este es el primer año que los organizadores incorporan tecnología digital con un "Rincón Digital Interactivo", donde los visitantes pueden consultar información sobre el programa, ver los horarios de los eventos, aprender sobre los platos típicos de cada país y participar en experiencias multimedia modernas.

Chefs pakistaníes preparan productos horneados tradicionales en el Festival Internacional de Cultura Gastronómica de 2024.

El festival incluye una serie de actividades innovadoras y creativas como "Diario Culinario Sin Fronteras", "Desfile de Moda Gastronómica" y "Festival Mundial de la Cerveza". Las áreas "Hogar Común de la ASEAN", "Bulevar Culinario Global" y "Tres Regiones de Vietnam" ofrecen un colorido viaje culinario donde la comida, la cultura y las personas se entrelazan en un espacio abierto y vibrante.

Fuente: https://nld.com.vn/thuong-thuc-tinh-hoa-am-thuc-toan-cau-tai-ha-noi-196251111154913354.htm