Parque Coppelia es la heladería más grande del mundo , que atiende a unos 35.000 clientes al día y, en sus momentos de mayor afluencia, puede atender a 1.000 personas a la vez.
Construida en 1966, Parque Coppelia, ubicada en el distrito de Vedado en La Habana, es la heladería más grande del mundo, según la BBC. La heladería cuenta con una zona de espera para los clientes y un edificio de dos plantas con una cúpula inspirada en la famosa Catedral de Brasilia. Por ello, también se la conoce como la "heladería catedral" y se ha convertido en un símbolo emblemático del país.
Junto a la heladería hay una zona verde exuberante con cientos de mesas, con capacidad para 1000 personas. El establecimiento es una empresa estatal que emplea a 400 personas y vende 16 000 litros de helado al día a aproximadamente 35 000 clientes.
Una heladería vista desde arriba. Foto: BBC
Según los lugareños, el líder Fidel Castro encargó la construcción del Parque Coppelia tras pedir 28 cajas de helado al fabricante estadounidense Howard Johnson. Después de probarlos, Fidel decidió crear conos de helado más grandes y sabrosos, a un precio asequible para todos. Su idea tuvo gran éxito y, hasta el día de hoy, miles de personas siguen visitando la heladería para disfrutar de este helado delicioso, nutritivo y económico.
Algunos turistas estadounidenses, tras probar el helado de Coppelia Parque, afirmaron que era el mejor del mundo. La heladería ofrece una gran variedad de sabores, llegando a tener más de 30. Hoy en día, Coppelia Parque sigue siendo la heladería más grande del mundo y goza de gran popularidad en Cuba. Muchos niños celebran allí sus cumpleaños, y las parejas que tienen su primera cita también eligen Coppelia Parque como parada obligatoria. Además, es una de las atracciones turísticas más populares de la capital. Cada bola de helado cuesta 5 pesos (aproximadamente 5000 VND).
"La heladería abre a las 10 de la mañana. Cuando llegué, vi a muchos lugareños esperando. El helado estaba delicioso y era barato", comentó un turista danés en Tripadvisor sobre esta heladería.
El helado está expuesto en la tienda. Foto: BBC
Al escribir sobre la capital de Cuba, CNN comentó en una ocasión: "Extraña, misteriosa y vibrante, La Habana está impregnada de la magnífica belleza del tiempo. Hogar de más de dos millones de personas, la cautivadora capital de Cuba es como un escenario de Hollywood con un sinfín de cosas para los turistas que se preguntan qué hacer".
Además de las heladerías, los visitantes pueden explorar otros destinos igualmente famosos en La Habana, como sugiere la editorial de guías de viaje Lonely Planet, tales como la Necrópolis Cristóbal Colón, el principal cementerio de la capital, el más grande de América y famoso por sus estatuas de mármol; el Malecón, un paseo marítimo de 7 kilómetros de longitud; la Plaza Vieja, una plaza con arquitectura ecléctica; y la Catedral de La Habana, una de las iglesias más antiguas de América...
Según Taste Atlas, entre los platos que los turistas deberían probar al visitar La Habana se incluyen la ropa vieja (un guiso contundente hecho con carne picada, salsa de tomate, cebollas y pimientos), la pizza al estilo cubano, la medianoche (un sándwich relleno de cerdo asado, jamón, queso suizo y pepinillos), el picadillo (un plato picante de carne picada, tomates y cebollas), la vaca frita (filete de costilla de res) y el platillo moros y cristiano (arroz cocinado con arroz blanco esponjoso y frijoles negros).
(Por Anh Minh , basado en BBC y Lonely Planet )
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