'La tienda de fideos sonriente'

En el corazón de la ciudad de Da Nang, donde los costos de alquiler son exorbitantes, algunos negocios aún reservan un rincón con la mayor amabilidad para ayudar a los necesitados a encontrar una comida caliente de fideos.

La "Tienda de fideos sonrientes" en 17 Thai Thi Boi Street (barrio de Chinh Gian, distrito de Thanh Khe, ciudad de Da Nang ) no tiene ningún cartel; los clientes le dieron el nombre a la tienda porque cada plato de fideos cuesta sólo 1.000 dongs, o se puede "pagar" con una sonrisa.

La Sra. Hue prepara diferentes tipos de fideos para todos los gustos. FOTO: NGUYEN TU

La tienda ofrece de todo, desde fideos instantáneos, huevos, salchichas, verduras frescas, limones, chiles, etc.

Este es el local alquilado por la Sra. Tran Thi Bich Hue (36 años) para abrir un spa. En el local, ella y algunos amigos abrieron una "tienda de fideos sonriente" para atender a trabajadores de bajos recursos, estudiantes y personas en situación difícil. Desde las 4 de la mañana, su personal va al mercado a preparar los ingredientes a tiempo para recibir a los trabajadores que vienen a comer. Selecciona fideos instantáneos, salchichas y huevos para garantizar que los fideos estén siempre calientes y cumplan con las normas de seguridad alimentaria.

La tienda de fideos de 1000 VND de la Sra. Hue se ha convertido en un lugar de encuentro habitual para vendedores de billetes de lotería, mototaxis, chatarreros, obreros de la construcción y estudiantes... Los clientes van y vienen continuamente desde temprano por la mañana hasta bien entrada la noche. Al verla trabajar sin parar, muchos clientes quieren servirse ellos mismos; muchos residentes y vecinos también ayudan.

La Sra. Hue compartió que, además de participar regularmente en actividades caritativas como donar arroz y comidas gratuitas a pacientes en hospitales, notó que hay muchas personas en circunstancias difíciles en la sociedad debido al aumento de precios y los altos costos de vida en el centro de la ciudad, por lo que pensó en formas de ayudar a los necesitados a ahorrar dinero, aunque sea solo para una comida.

En "La Tienda de Fideos Sonrientes", no tiene un negocio ni acepta pagos directos de los clientes. El precio de 1000 VND por plato de fideos es puramente simbólico; los clientes pueden pagar depositando 1000 VND en una caja de cartón designada después de comer. "Puse el precio de 1000 VND con la esperanza de que los comensales se sientan cómodos y aprecien el principio de 'paga lo que comes', para que nadie le deba nada a nadie. En realidad, me conformo con esperar que se vayan felices y sonrientes. Mi intención es mantener esta tienda de fideos hasta que ya no pueda trabajar, esforzándome al máximo. Los 1000 VND por plato de fideos que recaude se utilizarán a finales de año para continuar mi programa benéfico para niños en zonas montañosas", compartió la Sra. Hue.

Un tazón de fideos cuesta 1000 VND e incluye un paquete de fideos instantáneos, salchicha, huevo, verduras frescas y agua hirviendo, según las preferencias del cliente. Los tazones, palillos, cucharas y estantes de acero inoxidable están ordenados y se limpian con regularidad. A pesar del creciente número de clientes y el aumento de los costos, la Sra. Hue no solicita ni acepta donaciones de benefactores, ya sea en efectivo o en alimentos.

También en el corazón de la ciudad de Da Nang, en la calle Tran Tong (barrio de Thac Gian, distrito de Thanh Khe), hay un puesto de pan solidario con un modelo de "pan colgante". Este modelo fue creado por la Sra. Vo Thi Thanh Thao (30 años) en octubre de 2024 para ayudar a los trabajadores pobres. Además de vender pan, cada día reserva varias docenas de panes rellenos para regalar a los necesitados. Algunos amigos, al ver el modelo, también han donado pan para apoyar la causa.

El Sr. Le Hong Nam, presidente del Comité Popular del Barrio de Chinh Gian (Distrito de Thanh Khe), afirmó que la localidad valora enormemente los esfuerzos comunitarios de organizaciones e individuos, especialmente empresas, hacia las personas desfavorecidas. La localidad encarga periódicamente a departamentos y asociaciones especializadas que presten atención y visiten a los empresarios, los feliciten y los orienten para que sigan desarrollando modelos eficaces, mejoren sus operaciones y brinden apoyo oportuno para que estos modelos humanitarios se difundan aún más.

Fuente: https://thanhnien.vn/tiem-mi-nu-cuoi-18525041818414083.htm