Las mejores frutas vietnamitas se recolectan en Hanói.

Los mangos de Hoa Loc (Tien Giang), los durianes (Long An), la pitahaya roja (Binh Thuan),... son algunos de los productos que se exhiben en el espacio de exposición "La esencia de las frutas vietnamitas" en Hanoi.

El evento fue organizado por El Departamento de Gestión y Desarrollo del Mercado Interior ( Ministerio de Industria y Comercio ) inauguró una exposición la mañana del 23 de abril, que permanecerá abierta hasta el 27 de abril, en la calle Trang Tien número 62 (distrito de Hoan Kiem, Hanói), para celebrar el 50 aniversario de la Liberación del Sur y la Reunificación Nacional (30 de abril de 1975 - 30 de abril de 2025).

Para que los vietnamitas amen aún más las frutas vietnamitas.

Con el tema "La quintaesencia de las frutas vietnamitas", el espacio de exposición está diseñado para ser vibrante y moderno, reflejando las características únicas de cada región y mostrando docenas de frutas típicas de especialidad de varias regiones del país, tales como: mangos de Hoa Loc (Tien Giang), durian (Long An), pitahaya roja (Binh Thuan) y ciruela ( Son La )...

Inauguración del espacio de exposición "La esencia de las frutas vietnamitas" en Hanói . Foto: Nguyen Hanh

Uno de los aspectos más destacados del evento fue la aplicación de códigos QR en cada producto, lo que permitió a los consumidores rastrear su origen, comprender el proceso de producción, la región de cultivo, los estándares de conservación y las direcciones de distribución autorizadas, contribuyendo así a generar confianza en los productos agrícolas vietnamitas de alta calidad.

Más que un simple lugar para promocionar productos, la sala de exposiciones también sirve como punto de encuentro entre gerentes, empresas y consumidores, compartiendo soluciones para expandir mercados, aumentar el valor de las frutas nacionales y avanzar hacia exportaciones sostenibles.

Durante el evento, el Sr. Tran Huu Linh, Director del Departamento de Gestión y Desarrollo del Mercado Interior, afirmó que Vietnam cuenta actualmente con más de 30 tipos de fruta. Cada tipo de fruta, como el durián, el mango, el pomelo, etc., está estrechamente ligada a la tierra y el suelo de su región. Es motivo de orgullo para la gente de cada zona y contribuye a la economía agrícola de Vietnam.

Paraguas Si bien son abundantes en variedad y diversos sabores, su comercialización es otra historia. Además de impulsar las exportaciones, el reto consiste en garantizar que los consumidores vietnamitas puedan disfrutar de las mejores frutas de Vietnam. Por lo tanto, la implementación de programas como el espacio de exhibición "La esencia de las frutas vietnamitas" también es una forma de promover los productos agrícolas y las frutas vietnamitas entre los agricultores y el sector agrícola.

Conectar la producción con el mercado, ampliando el espacio de consumo.

Según datos del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, Vietnam cuenta actualmente con aproximadamente 1,1 millones de hectáreas cultivadas con variedades de frutas con gran potencial, especialmente frutas tropicales. Entre ellas se incluyen la pitahaya, el mango, el lichi, el longan, el durián, el rambután, etc., que generan un alto valor económico.

Los clientes escanean el código QR del producto para rastrear su origen y conocer el proceso de producción, la región de cultivo, los estándares de almacenamiento y la dirección de distribución autorizada. Foto: Nguyen Hanh

En términos de volumen de producción, Vietnam produce entre 12 y 14 millones de toneladas de fruta al año. Esto no solo garantiza un suministro abundante para los consumidores nacionales, sino que también es muy apreciado y valorado en los mercados internacionales. Mercados importantes como China, Estados Unidos, Japón, Corea del Sur y Europa cuentan con presencia de fruta vietnamita.

A pesar de ser uno de los países líderes en la producción de frutas tropicales, conectar muchos tipos de fruta, especialmente las de las principales ciudades y áreas urbanas, con los mercados nacionales sigue siendo un desafío, incluso con el desarrollo del comercio electrónico.

En el espacio de exposición se muestran pomelos de piel verde de Tien Giang. Foto: Nguyen Hanh

Durante el evento, el Sr. Bui Nguyen Anh Tuan, subdirector del Departamento de Gestión y Desarrollo del Mercado Nacional, afirmó que las características únicas del suelo y el clima han creado una calidad y un sabor en las frutas vietnamitas que no todos los países pueden igualar.

Actualmente, el cultivo de frutas se encuentra solo en la etapa de producción. Sin embargo, garantizar que los productos satisfagan las necesidades, los gustos y los canales de distribución es fundamental. Por lo tanto, conectar a las agencias gubernamentales, las localidades, las empresas, los sistemas de distribución, las cooperativas y los agricultores es de vital importancia para intercambiar información sobre las tendencias en el desarrollo del mercado de productos agrícolas, especialmente sobre soluciones para aumentar el valor, impulsar el consumo interno y expandir los mercados de exportación.

Por otro lado, cada fruta de temporada posee sabores y valores nutricionales únicos, reflejo de la diversidad de la naturaleza. Elegir frutas de temporada no solo permite a los consumidores disfrutar de los productos más frescos, sino que también apoya a los agricultores en su desarrollo sostenible.

"Las cooperativas suelen ser de pequeña escala, pero el esfuerzo conjunto de estas cooperativas generará un espacio y una producción significativos. A partir de ahí, podremos promover y consolidar marcas para los productos agrícolas y frutales vietnamitas", declaró el Sr. Bui Nguyen Anh Tuan.

El espacio de exposición promete contribuir a honrar el valor cultural, económico y ecológico de las frutas vietnamitas, aumentar la conciencia pública sobre los productos vietnamitas, promover el consumo interno, desarrollar el mercado nacional y difundir el orgullo por los productos agrícolas vietnamitas.

Según el jefe del Departamento de Gestión y Desarrollo del Mercado Nacional, el Departamento se esfuerza por mejorar el papel de la Sala de Exhibición de Productos Auténticos frente a Productos Falsificados, ubicada en la calle Trang Tien 62 (Hanói), con el objetivo de convertirla en un lugar de prestigio que proporcione a los consumidores nacionales y a los turistas internacionales las características necesarias para identificar los productos genuinos y los falsificados.

Nguyen Hanh

Fuente: https://congthuong.vn/tinh-hoa-trai-cay-viet-hoi-tu-tai-ha-noi-384489.html