Polémica por el uso de leche materna para preparar café: Los médicos se pronuncian

(Dan Tri) - Los médicos han respondido si el hecho de que un marido utilice leche materna de una madre reciente para preparar café para su esposa es perjudicial para su salud o no.

Polémica por el uso de leche materna para hacer café

Recientemente, el incidente de una celebridad que utilizó la leche de su esposa para preparar café para un amigo causó revuelo en la opinión pública.

En concreto, en su página personal, el marido de la reina de belleza, llamado H., publicó un vídeo en el que se le ve preparando café para invitar a sus amigos a tomarlo. En él, el marido usa leche que tenía guardada en la nevera para preparar el café y anuncia que se trata de "leche materna".

Imagen controvertida de alguien preparando café con leche materna (Foto recortada del vídeo).

Según el contenido publicado, la mayoría de los clientes que bebieron el café con leche mencionado anteriormente tuvieron una reacción de sorpresa ante el sabor extraño, sin saber que la bebida estaba hecha con leche de una madre reciente.

El vídeo anterior ha generado opiniones encontradas en las redes sociales, donde muchos criticaron las acciones de la cafetera calificándolas de "repugnantes" y "descorteses".

Las reacciones encontradas aumentaron aún más cuando la propia señorita H. reveló que la leche mezclada con café había sido "licuada" previamente por el hijo de la madre.

Aunque quien publicó el mensaje tomó la iniciativa de eliminar el vídeo, muchas personas se preguntaron si usar leche materna para preparar café para una madre reciente tiene efectos negativos para la salud.

El médico interviene

En declaraciones al reportero de Dan Tri , la Dra. Le Ngoc Diep, que trabaja en un hospital de maternidad de Ciudad Ho Chi Minh, afirmó que la leche materna congelada no es superior a la leche materna administrada inmediatamente a los bebés porque reduce algunas enzimas, pero aun así conserva los nutrientes más esenciales para los bebés.

Sin embargo, los nutrientes, anticuerpos, grasas y azúcares de la leche materna solo son adecuados para las necesidades de los recién nacidos. Después de los 6 meses de edad, los bebés necesitan alimentación complementaria para satisfacer sus necesidades de crecimiento. Por lo tanto, la leche materna no es un suplemento nutricional adecuado para adultos.

La leche materna, una vez extraída, debe almacenarse adecuadamente para evitar el riesgo de infección (Foto recortada del vídeo).

Además, la leche materna conlleva el riesgo de transmitir algunas enfermedades infecciosas como el VIH, la tuberculosis, la hepatitis A, B y C, la sífilis y otros virus. Asimismo, es fundamental mantener una buena higiene de manos y de los utensilios adecuados durante la extracción de leche para evitar el riesgo de infección.

Según la Dra. Diep, para conservar mejor los nutrientes de la leche materna congelada, debe descongelarse pasándola del congelador al refrigerador dentro de las 12 a 24 horas.

Al sacar la leche del refrigerador, debe calentarse indirectamente con agua tibia o en un calentador de leche. No agite ni gire la leche para evitar que se corte, y no la caliente directamente en la estufa.

Respecto al procesamiento de alimentos a partir de leche materna, el Dr. Diep afirmó que es posible, pero que el procesamiento a altas temperaturas puede destruir el valor nutricional inherente de la leche. Además, el sabor de la leche materna es diferente al de la leche de vaca y de cabra, por lo que el sabor de los alimentos procesados ​​también será diferente.

La leche materna solo satisface las necesidades energéticas y nutricionales de los niños pequeños (Ilustración: Hoang Le).

Un representante de un hospital pediátrico especializado de Ciudad Ho Chi Minh afirmó que la posibilidad de que los adultos contraigan enfermedades infecciosas al beber leche de madres lactantes no es alta.

Sin embargo, si la leche materna no se congela a la temperatura adecuada, se descongela incorrectamente o se deja congelar durante demasiado tiempo, aún existe riesgo de infección bacteriana, que puede causar trastornos digestivos y diarrea al consumirse.

Además, la leche materna solo satisface las necesidades energéticas y nutricionales de los niños pequeños, por lo que no se recomienda su uso por ninguna otra persona que no sea el hijo de la madre.

"Si se congela correctamente, la leche materna se puede conservar durante 6 meses, pero después de descongelarla, debe utilizarse en un plazo de 24 horas para evitar riesgos para la salud del niño", aconsejó un pediatra.

¿Cómo almacenar la leche materna para garantizar su seguridad?

Según la Dra. Le Ngoc Diep, la leche materna extraída se puede almacenar en un recipiente esterilizado o en una bolsa especializada para almacenar leche, y conservarse en el refrigerador hasta por 8 días a una temperatura de 4 grados Celsius o inferior en un refrigerador especializado para almacenar leche.

Las madres deben tener un termómetro para controlar la temperatura y limitar la frecuencia con la que abren el refrigerador. Si la temperatura supera los 4 grados Celsius, consuma la leche en un plazo de 3 días.

Si se conserva en el congelador a -18 °C o menos, la leche materna se puede utilizar hasta por 6 meses. La leche materna refrigerada se puede conservar en una bolsa para congelar hasta por 24 horas.

Almacenar la leche materna en pequeñas cantidades ayudará a evitar el desperdicio. Si la congelas, etiquétala y anota la fecha con anticipación. Al descongelarla, es mejor hacerlo lentamente en el refrigerador antes de alimentar a tu bebé. Si necesitas usarla de inmediato, puedes descongelarla colocándola en un biberón con agua tibia o sosteniéndola bajo el chorro de agua tibia.

Una vez descongelado, agítelo suavemente en horizontal (sin mecerlo) si la leche se separa. Después de que su bebé haya tomado el biberón, la leche restante debe consumirse en el plazo de una hora y desecharse, no volver a congelarse.

La leche materna se puede calentar a temperatura corporal colocando el biberón en una taza con agua tibia o bajo el chorro de agua tibia. No utilice el microondas para calentar o descongelar la leche materna, ya que esto puede provocar puntos calientes en el biberón que podrían quemar la boca del bebé.

Fuente: https://dantri.com.vn/suc-khoe/tranh-cai-viec-lay-sua-san-phu-moi-sinh-pha-ca-phe-uong-bac-si-len-tieng-20251103015233984.htm