Mi hijo se enferma con frecuencia cuando hace frío. ¿Qué nutrientes debo darle, provenientes de qué alimentos, para fortalecer su sistema inmunológico? (Minh Lan, Hanoi )
Responder:
El frío y la lluvia y el sol impredecibles pueden debilitar fácilmente el sistema inmunitario de los niños, haciéndolos más propensos a enfermedades respiratorias. Para prevenir estas enfermedades, es necesario mantener una dieta equilibrada y complementar la alimentación de su hijo con micronutrientes esenciales para fortalecer su sistema inmunitario.
En primer lugar, está la vitamina C, un antioxidante que fortalece el sistema inmunitario y ayuda a combatir los patógenos. La vitamina C ayuda a los niños a prevenir resfriados comunes, anemia, sangrado subcutáneo, sangrado de encías, pérdida de dientes y algunas enfermedades infecciosas.
Entre las fuentes naturales y seguras de vitamina C para la salud infantil se incluyen frutas y verduras frescas como naranjas, mandarinas, fresas, guayabas, mangos, papayas y tomates; y verduras de hoja verde oscuro como espinacas, col rizada, amaranto y espinaca acuática.
La vitamina D favorece el desarrollo de la estatura de los niños e influye en su sistema inmunitario. Este micronutriente abunda en la carne, el pescado, los huevos, la leche y el pescado azul. Si la ingesta diaria de alimentos no cubre las necesidades del niño, se puede complementar la vitamina D mediante suplementos dietéticos, gotas, aerosoles o medicamentos recetados por un médico.
El zinc es un componente esencial de las enzimas y las células inmunitarias. La deficiencia de zinc suele causar pérdida de apetito, retraso en el crecimiento, trastornos digestivos y, sobre todo, debilitamiento del sistema inmunitario, lo que conlleva enfermedades frecuentes y un desarrollo físico y mental deficiente en los niños.
El zinc no se almacena en el cuerpo. Por lo tanto, es necesario complementar la ingesta de zinc de su hijo diariamente a través de los alimentos. Este nutriente se encuentra en la carne de res, el pescado, los huevos, la leche, las almejas, las ostras, los mejillones y las semillas oleaginosas.
El selenio es un micronutriente que tiene un efecto similar al del zinc en las células inmunitarias. Se encuentra principalmente en la carne roja, el pescado y el marisco, los huevos y los lácteos, o bien puede obtenerse mediante suplementos multivitamínicos.
También se recomienda darle probióticos al niño para fortalecer su sistema inmunológico, mejorar la digestión y prevenir enfermedades respiratorias como resfriados comunes, tos y secreción nasal. Además, sustancias como el betaglucano y la timomodulina también ayudan a reforzar la inmunidad infantil. Las madres deben consultar con su médico sobre la conveniencia de suplementar a sus hijos con estas sustancias.
Si a los padres les preocupa que su hijo tenga deficiencia de micronutrientes esenciales, deben llevarlo a una revisión médica para realizarle un análisis exhaustivo de micronutrientes. Actualmente, Nutrihome utiliza un analizador de micronutrientes mediante cromatografía líquida de alta resolución (UPLC) para detectar las deficiencias o el exceso de nutrientes en los niños. Con base en estos datos, los médicos pueden elaborar planes de alimentación adecuados y recetar suplementos para garantizar un desarrollo óptimo del niño.
Doctor Nguyen Anh Duy Tung, titular de una maestría
Sistema de clínica nutricional Nutrihome
| Los lectores pueden hacer preguntas sobre nutrición aquí para que el médico las responda. |
Enlace a la fuente
![[Foto] Miles de personas participan en una carrera para mostrar su apoyo a la campaña "Compartiendo una determinación común para construir comunas, barrios y zonas especiales libres de drogas".](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/27/1782554475933_0673e2a3df7b5e25076a-8283-jpg.webp)
