Mi hijo se enferma con frecuencia cuando hace frío. ¿Qué nutrientes debo complementar con qué alimentos para aumentar su resistencia? (Minh Lan, Hanói )
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El frío, la lluvia y el sol irregulares pueden provocar fácilmente que los niños pierdan resistencia y contraigan enfermedades respiratorias. Para prevenirlas, es necesario mantener una dieta equilibrada y complementar con micronutrientes esenciales a su hijo para aumentar su resistencia.
En primer lugar, está la vitamina C, un antioxidante que fortalece el sistema inmunitario y ayuda a combatir los patógenos. La vitamina C ayuda a los niños a prevenir resfriados comunes, anemia, hemorragias subcutáneas, sangrado de encías, pérdida de dientes y algunas enfermedades infecciosas.
Las fuentes naturales y seguras de vitamina C para los niños son las frutas y verduras frescas como naranjas, mandarinas, fresas, guayaba, mango, papaya, tomates; verduras de color verde oscuro como la espinaca, la col rizada, la espinaca Malabar y la espinaca Malabar.
La vitamina D ayuda a los niños a crecer y mejora su resistencia. Este micronutriente se encuentra en abundancia en la carne, el pescado, los huevos, la leche, los pescados grasos, etc. Si la alimentación diaria no cubre las necesidades, los niños pueden complementar la vitamina D con alimentos funcionales, gotas, aerosoles o medicamentos, según lo prescriba un médico.
El zinc es una sustancia que compone las enzimas y las células inmunitarias. La deficiencia de zinc suele causar pérdida de apetito, crecimiento lento, trastornos digestivos, especialmente disminución de la resistencia, enfermedades infantiles frecuentes y un desarrollo físico y mental deficiente.
El zinc no se encuentra en el cuerpo como reserva. Por lo tanto, es necesario suplementar regularmente a su hijo con zinc a diario a través de la alimentación. Este nutriente se encuentra en la carne de res, el pescado, los huevos, la leche, las almejas, las ostras, los caracoles, los mejillones y las semillas oleaginosas.
El selenio es un oligoelemento que tiene el mismo efecto sobre las células inmunitarias que el zinc. Se encuentra principalmente en carnes rojas, mariscos, huevos, leche o en suplementos multivitamínicos.
También es necesario administrar probióticos a su hijo para aumentar la resistencia, mejorar la digestión y prevenir enfermedades respiratorias como resfriados comunes, tos y goteo nasal. Además, sustancias como el betaglucano y la timomodulina también ayudan a fortalecer el sistema inmunitario de los niños. Las madres deben consultar con un médico para complementar estas sustancias para sus hijos.
Si los padres están preocupados por la falta de micronutrientes importantes en su hijo, deben llevarlo al médico para que le realice una prueba especializada. Actualmente, Nutrihome utiliza un equipo de cromatografía líquida de alta resolución (UPLC) para detectar los nutrientes que le faltan o le sobran. A partir de ahí, el médico elaborará un menú y recetará los suplementos adecuados para que el niño se desarrolle de forma óptima.
Maestro, Doctor Nguyen Anh Duy Tung
Sistema de Clínica de Nutrición Nutrihome
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