(Periódico Quang Ngai ) - Con el deseo de traer nuevos productos producidos en la tierra de la capital del crisantemo, la Sra. Tran Thi Thanh Ha, en la aldea de Dong Vien, comuna de Nghia Hiep (Tu Nghia), ha experimentado con el modelo de cultivo de crisantemos Tien Vua para hacer té.
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| Modelo de cultivo de crisantemos para hacer té y producto de té de crisantemo Tien Vua (foto pequeña) de la Sra. Tran Thi Thanh Ha, en la comuna de Nghia Hiep (Tu Nghia). |
El cultivo de flores se ha convertido en una ocupación tradicional de los habitantes de la comuna de Nghia Hiep, especialmente de crisantemos. Sin embargo, cultivar crisantemos para elaborar té es una nueva forma de vida para los lugareños. Ante la creciente demanda de té en el mercado y, al mismo tiempo, buscando un nuevo rumbo para los cultivadores de flores sostenibles, la Sra. Tran Thi Thanh Ha fue pionera en el cultivo de crisantemos Tien Vua para elaborar té.
Gracias a sus relaciones, la Sra. Ha viajó hasta la provincia de Bac Giang para comprar semillas y aprender la técnica de cultivar crisantemos para té. La Sra. Ha comentó que, cuando trajo las semillas para cultivarlas, no mucha gente creía en este modelo. Sin embargo, después de plantarlas, las plantas echaron raíces y crecieron bien sin necesidad de fertilizantes químicos ni pesticidas. En comparación con el cultivo tradicional de crisantemos en maceta, cultivar crisantemos para té es mucho más conveniente y requiere una inversión menor.
Tras casi cinco meses de siembra, la Sra. Ha ha cosechado más de 24 kg de té de crisantemo seco. Actualmente, lo vende en el mercado a 900.000 VND/kg. Sin embargo, si se combina con otras variedades como la de baya de goji, manzana roja y regaliz, el precio puede alcanzar los 1,5 millones de VND/kg. Debido a la pequeña producción inicial, el té de crisantemo Tien Vua de la Sra. Ha solo alcanza para venderlo a conocidos. Además, ha abastecido a cuatro cafeterías de la provincia.
Según la Sra. Ha, aunque solo se probó en una superficie de más de 300 m², el té de crisantemo que cultiva en las tierras de Nghia Hiep ha dado resultados inesperados. El estudio demuestra que, desde la forma y el color de las flores hasta la calidad, todo es mejor que otros productos de té de crisantemo disponibles en el mercado. "La diferencia de calidad se debe a que mi té de crisantemo se elabora mediante vaporización y posterior liofilización, mientras que en otros lugares solo se liofiliza y se seca al sol. El proceso de vaporización y liofilización cuesta mucho más que los productos convencionales", comentó la Sra. Ha.
Al darse cuenta del potencial y las ventajas de cultivar crisantemos Tien Vua para elaborar té, la Sra. Ha continuó ampliando la superficie de cultivo y animó a su familia a cultivar seis saos más. La ventaja de cultivar crisantemos para elaborar té es que, tras cosechar las flores, los cultivadores pueden propagarlas a partir de las raíces viejas sin tener que comprar nuevas. "Próximamente, iré a la provincia de Bac Giang para aprender más sobre la elaboración de té de crisantemo. Estoy decidida a elaborar y consolidar la marca de té de crisantemo Tien Vua en Nghia Hiep", expresó la Sra. Ha.
El proyecto de elaboración de té de crisantemo Tien Vua, de la Sra. Tran Thi Thanh Ha, fue seleccionado por la Unión de Mujeres del Distrito de Tu Nghia para representar el programa "Empresas creativas de mujeres y transformación ecológica en 2024", organizado por la Unión Provincial de Mujeres, y obtuvo el segundo premio. Aunque solo se trataba de la primera cosecha experimental, el té de crisantemo cultivado en las tierras de Nghia Hiep ha dado resultados inesperados, abriendo un nuevo camino para la gente de la zona.
Artículo y fotos: AN NHIEN
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