Un agricultor de Soc Trang cultiva yaca especial de pulpa roja para producir frutos grandes y la vende al precio más alto de 95.000 VND/kg.

Después de plantar muchos tipos diferentes de árboles frutales en el jardín de 2 hectáreas de su familia, pero con una eficiencia económica insignificante, el Sr. Dang Huu Le en la comuna de Song Phung, distrito de Long Phu, provincia de Soc Trang, "taló" todo el jardín de caimitos morados y cambió a plantar árboles de yaca de pulpa roja y fibra amarilla originarios de Malasia.

Después de sólo dos años de plantarlo, el árbol de yaca de pulpa roja de la familia del Sr. Dang Huu Le en la comuna de Song Phung, distrito de Long Phu, provincia de Soc Trang ha dado frutos y tiene un buen mercado, un precio alto y genera cientos de millones de VND/año en ingresos para el hogar.

Con muchos años de experiencia en el cultivo de árboles frutales, cuidar los árboles de yaca es muy fácil para el Sr. Le.

El tiempo desde la floración hasta la cosecha del fruto del jackfruit es de aproximadamente 4 meses, cada período de floración tiene una gran cantidad de frutos.

Por lo tanto, para proteger el árbol y que la fruta crezca bien, sólo deja de 4 a 5 frutas en cada árbol.

El Sr. Le compartió: "En comparación con muchos tipos de plantas como el longan y el caimito, la yaca es más fácil de cultivar y crece muy rápido.

La yaca roja es menos susceptible a las plagas, por lo que el uso de pesticidas en el árbol es limitado, reduciendo significativamente los costos, especialmente para las yacas grandes.

Si un árbol de yaca de pulpa roja produce 4-5 frutos y tiene un buen precio, puede generar hasta 5-10 millones de VND/árbol/año.

El huerto de yaca malaya de pulpa roja y amarilla del Sr. Dang Huu Le, en la comuna de Song Phung, distrito de Long Phu (provincia de Soc Trang), tiene una superficie de 2 hectáreas y produce fruta durante todo el año. Foto: Thuy Lieu.

Según la experiencia del Sr. Le, la yaca debe plantarse en terrenos altos, no inundados, y los canteros deben tener buenos canales de drenaje.

Durante la temporada de calor, riegue el árbol de yaca de Malasia dos veces al día, pero durante la temporada de lluvias, no es necesario regar.

El estándar para plantar jackfruit es de 3 metros entre árboles y 5 metros entre hileras; cada 15 días, fertilice los árboles con fertilizante orgánico una vez para ayudar a que las raíces crezcan mejor.

Los productores de yaca roja deben rociar pesticidas biológicos para prevenir y controlar los insectos y las plagas que perforan el tallo y la fruta, afectando el árbol y el rendimiento de la fruta después de la cosecha.

Los árboles de yaca de pulpa roja dan frutos durante todo el año, por lo que si desea vender yaca a un buen precio durante el año, puede procesar el árbol para que florezca y dé frutos para la cosecha en el sexto, séptimo y octavo mes lunar.

Actualmente, el huerto de yaca de pulpa roja del Sr. Le tiene 3 años y ha producido numerosas cosechas. Solo en 2023, la producción total de yaca superó las 20 toneladas, generando ingresos superiores a los 400 millones de dongs.

Desde principios de 2024, se han cosechado más de 10 toneladas de yaca de pulpa roja, con un precio de venta promedio de 15.000 a 95.000 VND/kg, generando ganancias de más de 200 millones de VND.

El camarada Lieu Nghia Tin, subdirector del Centro de Extensión Agrícola de la provincia de Soc Trang, evaluó: "El modelo del Sr. Dang Huu Le de cultivar yaca de pulpa roja y fibra amarilla no es un modelo nuevo, pero es muy eficaz económicamente.

A través de este modelo, la unidad lo difundirá a localidades con condiciones naturales adecuadas para el cultivo de jackfruit para replicar el modelo en el futuro”.

Fuente: https://danviet.vn/trong-mit-ruot-do-dac-san-ra-qua-to-bu-ong-nong-dan-soc-trang-ban-cao-nhat-la-95000-dong-kg-20241114161542517.htm