El récord nacional alcanza un máximo sin precedentes.

Precios actualizados del café hoy, 4 de febrero de 2025: Café de las Tierras Altas Centrales, café de Lam Dong, café de Gia Lai, café de Dak Lak , café Robusta, café Arábica.

Precio del café hoy, 4 de febrero de 2025, a las 4:30 AM en el mercado mundial , actualizado en la Bolsa de Materias Primas de Vietnam (MXV) (los precios mundiales del café son actualizados continuamente por MXV, coincidiendo con los de las bolsas de todo el mundo; es el único canal en Vietnam que actualiza continuamente los precios vinculados a las bolsas de todo el mundo).

Varias personas inspeccionan los granos de café verde mientras se secan. Foto: Minh Hau.

Los precios del café en las tres principales bolsas de futuros de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil, son actualizados continuamente por Y5Cafe durante el horario de negociación y son los siguientes:

Los precios del café robusta se desploman.

Precios del café robusta en Londres el 4 de febrero de 2025.

En la bolsa de Londres, a las 16:30 del 4 de febrero de 2025, los precios del café Robusta se desplomaron drásticamente en comparación con el día anterior, cayendo entre 159 y 184 dólares por tonelada, fluctuando entre 5364 y ​​5534 dólares por tonelada. En concreto, el precio para entrega en marzo de 2025 fue de 5534 dólares por tonelada (una bajada de 184 dólares por tonelada), el precio para entrega en mayo de 2025 fue de 5520 dólares por tonelada (una bajada de 174 dólares por tonelada), el precio para entrega en julio de 2025 fue de 5453 dólares por tonelada (una bajada de 165 dólares por tonelada) y el precio para entrega en septiembre de 2025 fue de 5364 dólares por tonelada (una bajada de 159 dólares por tonelada).

Los precios del café arábica mantienen su tendencia al alza.

Precios del café arábica de Nueva York el 4 de febrero de 2025.

Al cierre de la sesión, los precios del café arábica en la bolsa de Nueva York mantuvieron su tendencia alcista, con un aumento de entre 1,60 y 3,05 centavos/libra, fluctuando entre 356,15 y 380,90 centavos/libra. En concreto, el contrato de entrega de marzo de 2025 se situó en 380,90 centavos/libra (un aumento de 3,05 centavos/libra), el contrato de mayo de 2025 en 374,35 centavos/libra (un aumento de 3 centavos/libra), el contrato de julio de 2025 en 366,20 centavos/libra (un aumento de 2,15 centavos/libra) y el contrato de septiembre de 2025 en 356,15 centavos/libra (un aumento de 1,60 centavos/libra).

Precios del café arábica brasileño el 4 de febrero de 2025

De igual manera, al cierre de la sesión, los precios del café arábica brasileño también mantuvieron una ligera tendencia alcista, registrándose de la siguiente manera: entrega en marzo de 2025 a 470,70 $/tonelada (un aumento de 4,55 $/tonelada), entrega en mayo de 2025 a 467,40 $/tonelada (un aumento de 3,15 $/tonelada), entrega en julio de 2025 a 459,95 $/tonelada (un aumento de 2,85 $/tonelada) y entrega en septiembre de 2025 a 444,00 $/tonelada (un aumento de 5,85 $/tonelada).

El café Robusta que se negocia en la bolsa ICE Futures Europe (bolsa de Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica que se negocia en la bolsa ICE Futures US (bolsa de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica que se negocia en la bolsa B3 de Brasil abre de 19:00 a 02:35 (del día siguiente), hora de Vietnam.

Las cerezas de café maduran de forma desigual. Foto: Minh Hau

Los precios del café nacional alcanzan un nuevo máximo .

Según información de Giacaphe.com, a las 4:30 de la madrugada de hoy, 4 de febrero de 2025, los precios del café nacional han aumentado drásticamente tras dos días de estancamiento, situándose actualmente en un promedio de 130.600 VND/kg, lo que supone un incremento de 1.700 VND/kg con respecto a la sesión anterior.

El precio más alto de compra de café en las principales regiones productoras de las Tierras Altas Centrales se registró en 130.700 VND/kg. Específicamente, el precio del café hoy en Dak Lak es de 130.500 VND/kg (un aumento de 1.700 VND/kg), en Lam Dong es de 129.700 VND/kg (un aumento de 1.900 VND/kg), en Gia Lai es de 130.500 VND/kg (un aumento de 1.700 VND/kg) y en Dak Nong es de 130.700 VND/kg (un aumento de 1.700 VND/kg). Por lo tanto, Lam Dong experimentó el mayor aumento de precio, de 1.900 VND/kg, mientras que las demás provincias registraron aumentos de 1.700 VND/kg.

Los precios del café nacional que publica diariamente Giacaphe.com se calculan en función de los precios de dos bolsas de café internacionales, combinados con encuestas continuas a empresas y agentes de compras en las principales regiones productoras de café de todo el país.

Lista de precios del café nacional actualizada a las 4:30 AM del 4 de febrero de 2025.

Se prevé que la actividad de compra de café en Vietnam se intensifique a medida que las empresas exportadoras aumenten sus adquisiciones para cumplir con los pedidos de principios de año. Sin embargo, el suministro interno se está viendo afectado por la prolongación de las vacaciones del Año Nuevo Lunar, lo que genera dificultades tanto para los agricultores como para las empresas.

En este contexto, las tendencias de precios globales se mueven en direcciones opuestas, pero los precios del café arábica continúan al alza. La demanda de los principales mercados, como Estados Unidos, la Unión Europea y Asia, se mantiene alta, lo que genera oportunidades para las empresas exportadoras.

En las Tierras Altas Centrales, el clima se encuentra actualmente en la estación seca, con temperaturas superiores a la media y escasas precipitaciones. Esto podría seguir afectando la calidad del grano de café, reduciendo los rendimientos y elevando los precios. Los expertos recomiendan que los agricultores aumenten la inversión en la calidad del grano de café, con el objetivo de cumplir con los estándares internacionales. Es fundamental monitorear de cerca la evolución del mercado para tomar decisiones de venta informadas y evitar pérdidas innecesarias.

Para las empresas exportadoras, aprovechar los precios elevados para incrementar el valor de sus exportaciones es fundamental. Además, la expansión de mercados mediante acuerdos de libre comercio (ALC) también mejorará la competitividad. Invertir en productos altamente procesados ​​no solo aumenta el valor, sino que también minimiza el impacto de las fluctuaciones de precios en el mercado internacional.

Ante los retos y las oportunidades actuales, el mercado vietnamita del café está experimentando una transformación que promete muchos avances en el próximo periodo.

Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-ngay-422025-trong-nuoc-lap-dinh-chua-tung-co-372124.html