Suave a nivel nacional, mixto a nivel mundial

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Precio del pimiento nacional hoy

Precio de la pimienta hoy 3 de diciembre de 2024, la situación básica del precio de la pimienta es estable en comparación con ayer 2 de diciembre de 2024; promedio 145,600 VND / kg, solo la provincia de Gia Lai aumentó ligeramente 500 VND / kg.

En consecuencia, el precio de la pimienta hoy, 3 de diciembre de 2024, en la provincia de Ba Ria - Vung Tau, con el precio más bajo, fue de 144.000 VND/kg; seguida de Binh Phuoc con 145.000 VND/kg; Gia Lai con 145.500 VND/kg; Dak Nong con 146.500 VND/kg; y la provincia de Dak Lak con el precio más alto, de 147.000 VND/kg. El precio promedio de la pimienta hoy, 3 de diciembre de 2024, fue de 145.600 VND/kg, un ligero aumento de 100 VND/kg en comparación con ayer, 2 de diciembre de 2024.

Hoy, 3 de diciembre de 2024, los precios de la pimienta aumentaron ligeramente a nivel nacional, mientras que los precios mundiales subieron y bajaron de forma dispar. Foto: Le Son

Muchos creen que la pimienta está entrando en un ciclo de aumento de precios debido a la escasez de oferta. Actualmente, la mayor parte de la mercancía está en manos de un pequeño número de agentes y empresas de importación y exportación. Esto podría provocar fluctuaciones significativas en el mercado en el futuro próximo.

En 2024, los precios del pimiento se duplicaron en comparación con el período anterior, lo que generó un gran incentivo para que los agricultores invirtieran fuertemente en pimiento. Sin embargo, este cultivo también enfrenta numerosos desafíos, como el cambio climático, plagas y enfermedades cada vez más complejas, la competencia con otros cultivos y los altos costos de producción.

Se pronostica que la cosecha de 2025 tendrá una disminución del 10% al 15% en la producción, y la cosecha tardía en febrero y marzo también ejercerá presión sobre la oferta del mercado en el primer trimestre de 2025. Se observa que los precios de exportación de pimienta de Vietnam se han mantenido estables en las últimas semanas.

Actualización de precios del pimiento doméstico hoy 3 de diciembre de 2024

Precio mundial de la pimienta hoy

Actualización sobre los precios mundiales de la pimienta de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC), al final de la sesión de negociación más reciente, el mercado se mantuvo básicamente estable en comparación con la actualización anterior, a excepción de los mercados de Indonesia y Malasia con ligeras fluctuaciones.

En concreto, IPC cotizó el precio de la pimienta negra indonesia de Lampung en 6.679 USD/tonelada, un 0,78% más, y el precio de la pimienta blanca de Muntok en 9.115 USD/tonelada, un ligero 0,31% menos.

El precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 se mantuvo estable en 6.150 USD/tonelada; el precio de la pimienta negra ASTA de Malasia se situó en 8.300 USD/tonelada, una caída del 1,2%; el precio de la pimienta blanca ASTA de este país alcanzó los 10.500 USD/tonelada.

De ellos, el precio de la pimienta negra vietnamita se mantiene estable en 6.200 USD/tonelada para 500 g/l, el de 550 g/l se mantiene en 6.500 USD/tonelada; el precio de la pimienta blanca se mantiene en 9.400 USD/tonelada, sin cambios.

Según la Comunidad Internacional de la Pimienta, el mercado de la pimienta en la última semana de noviembre mostró que solo India registró una disminución, tanto a nivel nacional como internacional. Además, los precios nacionales e internacionales de la pimienta en Indonesia aumentaron la semana pasada.

Al comentar sobre la reciente caída de precios, Harris Spice afirmó que los inventarios restantes en otros países productores, especialmente Vietnam e Indonesia, han contribuido al sentimiento bajista. Mientras tanto, la débil demanda continúa afectando los precios de la pimienta.

En cuanto a la cosecha en otros países, la empresa indicó que en India, las condiciones climáticas de este año no han sido muy favorables. La sequía de junio-julio, seguida de fuertes lluvias de agosto-septiembre, redujo el número de ramas y aumentó la incidencia de enfermedades. Continúan las lluvias dispersas mientras el monzón del noreste continúa en partes de la península india.

En Vietnam, las lluvias prolongadas tras una grave sequía a principios de este año han sido, en general, favorables para la producción de pimiento. Se han registrado buenas condiciones de floración y fructificación en la mayoría de las zonas productoras del Altiplano Central. Se prevé una reducción de entre el 10 % y el 15 % en la producción de la cosecha de 2025, y el retraso en la cosecha de febrero y marzo también presionará la oferta del mercado en el primer trimestre de 2025.

Mientras tanto, la cosecha continúa en las regiones occidentales de Lampung, así como en Bengkulu y Sumatra Meridional, en Indonesia. La mayoría de las regiones han obtenido buenos rendimientos este año gracias a las lluvias dispersas en las primeras etapas. La presión de venta ha disminuido, ya que los agricultores han comenzado a reservar material tras una campaña inicial de ventas más agresiva.

Mientras tanto, en Brasil, el aumento de las llegadas debido a las cosechas tanto en Pará como en Espirito Santo ha generado cierta presión de venta. Las condiciones climáticas de este año han sido desfavorables debido a la sequía a principios de la temporada.