A nivel nacional, el aumento es moderado, mientras que la reacción internacional es dispar.

Báo Công thương•03/12/2024

Precios de pimiento actualizados hoy, 3 de diciembre de 2024: precios de pimiento en Dak Lak , Dak Nong, Binh Phuoc y Ba Ria - Vung Tau.

Precios de la pimienta nacional hoy

Hoy, 3 de diciembre de 2024, los precios de la pimienta se mantuvieron prácticamente estables en comparación con ayer, 2 de diciembre de 2024; con un promedio de 145.600 VND/kg, a excepción de la provincia de Gia Lai , que experimentó un ligero aumento de 500 VND/kg.

En consecuencia, hoy, 3 de diciembre de 2024, el precio de la pimienta es el más bajo en la provincia de Ba Ria - Vung Tau, con 144.000 VND/kg; seguido de Binh Phuoc con 145.000 VND/kg; Gia Lai con 145.500 VND/kg; Dak Nong con 146.500 VND/kg; mientras que la provincia de Dak Lak registra el precio más alto, con 147.000 VND/kg. El precio promedio de la pimienta hoy, 3 de diciembre de 2024, es de 145.600 VND/kg, un ligero aumento de 100 VND/kg en comparación con ayer, 2 de diciembre de 2024.

Hoy, 3 de diciembre de 2024, los precios nacionales de la pimienta experimentaron un ligero aumento, mientras que los precios mundiales mostraron tendencias mixtas. Foto: Le Son

Muchos creen que los precios de la pimienta están entrando en un ciclo alcista debido a la escasez de oferta. Actualmente, la mayor parte de la oferta está en manos de un pequeño número de distribuidores y empresas de importación y exportación. Esto podría provocar fluctuaciones significativas en el mercado en un futuro próximo.

En 2024, los precios de la pimienta se duplicaron con respecto al período anterior, lo que incentivó a los agricultores a invertir fuertemente en su cultivo. Sin embargo, este cultivo también enfrenta numerosos desafíos, como el cambio climático, plagas y enfermedades cada vez más complejas, la competencia con otros cultivos y el aumento de los costos de producción.

Se prevé que la cosecha de 2025 experimente una disminución del rendimiento de entre el 10 % y el 15 %, y la cosecha tardía de febrero y marzo también ejercerá presión sobre la oferta del mercado en el primer trimestre de 2025. Sin embargo, los precios de exportación de la pimienta vietnamita se han mantenido estables en las últimas semanas.

Precios actualizados de la pimienta en el mercado nacional hoy, 3 de diciembre de 2024.

Precios mundiales de la pimienta hoy

Según la Asociación Internacional de la Pimienta (IPC), la actualización de los precios mundiales de la pimienta al final de la sesión bursátil más reciente mostró que el mercado se mantuvo en gran medida estable en comparación con la actualización anterior, con solo ligeras fluctuaciones en los mercados de Indonesia y Malasia.

En concreto, la IPC fijó el precio de la pimienta negra de Lampung (Indonesia) en 6.679 dólares estadounidenses por tonelada, lo que supone un aumento del 0,78%; y el precio de la pimienta blanca de Muntok en 9.115 dólares estadounidenses por tonelada, lo que supone un ligero descenso del 0,31%.

Los precios de la pimienta negra brasileña ASTA 570 se mantuvieron estables en 6.150 dólares estadounidenses por tonelada; los precios de la pimienta negra malasia ASTA se situaron en 8.300 dólares estadounidenses por tonelada, con un descenso del 1,2%; y los precios de la pimienta blanca malasia ASTA alcanzaron los 10.500 dólares estadounidenses por tonelada.

En concreto, el precio de la pimienta negra vietnamita se mantuvo estable en 6.200 dólares estadounidenses por tonelada para la variedad de 500 g/l y en 6.500 dólares estadounidenses por tonelada para la variedad de 550 g/l; el precio de la pimienta blanca se mantuvo sin cambios en 9.400 dólares estadounidenses por tonelada.

La Comunidad Internacional de la Pimienta señaló que, durante la última semana de noviembre, el mercado de la pimienta mostró que solo India registró una disminución tanto en los precios nacionales como internacionales. Además, los precios de la pimienta de Indonesia aumentaron tanto a nivel nacional como internacional la semana pasada.

En relación con la reciente caída de los precios, Harris Spice afirmó que las existencias restantes en otros países productores, especialmente Vietnam e Indonesia, han contribuido al sentimiento bajista. Mientras tanto, la débil demanda continúa afectando los precios de la pimienta.

En cuanto a las cosechas en distintos países, la empresa señaló que en India las condiciones climáticas de este año fueron desfavorables. La sequía de junio y julio, seguida de fuertes lluvias en agosto y septiembre, redujo el número de ramas e incrementó la incidencia de enfermedades. Las lluvias intermitentes continuaron debido a la persistencia del monzón del noreste en algunas zonas de la península india.

En Vietnam, las lluvias prolongadas tras la grave sequía sufrida a principios de año han sido, en general, favorables para la producción de pimienta. Se ha observado una buena floración y cuajado de frutos en la mayoría de las regiones productoras de las Tierras Altas Centrales. Se prevé que la cosecha de 2025 experimente una disminución del rendimiento de entre el 10 % y el 15 %, y la cosecha tardía de febrero y marzo también ejercerá presión sobre la oferta del mercado durante el primer trimestre de 2025.

Mientras tanto, la cosecha continúa en las zonas occidentales de Lampung, así como en Bengkulu y el sur de Sumatra, en Indonesia. La mayoría de las regiones están obteniendo buenas cosechas este año gracias a las lluvias dispersas de la primera etapa. La presión de venta ha disminuido, ya que los agricultores han comenzado a retener su producción tras haberla vendido inicialmente de forma más agresiva.

En Brasil, el aumento de los envíos debido a las cosechas en Pará y Espírito Santo ha generado cierta presión en los precios. Las condiciones climáticas de este año han sido desfavorables debido a la sequía que se produjo al inicio de la temporada.