Esa fue la advertencia que hizo el Sr. Nguyen Quang Hieu, subdirector del Departamento de Protección Vegetal (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), en la conferencia sobre la aplicación del Protocolo de cuarentena vegetal para las exportaciones de coco fresco a China, la mañana del 6 de septiembre.

China es uno de los mayores mercados consumidores de coco del mundo . Este mercado, con mil millones de habitantes, necesita aproximadamente 4 mil millones de cocos frescos y procesados ​​al año. Sin embargo, la producción nacional solo cubre alrededor del 10% de la demanda; el resto depende totalmente de las importaciones.

En Vietnam, el coco es un sector clave, ocupando el cuarto lugar en valor a nivel mundial. Nuestra superficie cultivada de coco se estima en 195.000 hectáreas, con una producción anual estimada de más de 2 millones de toneladas. Exportamos cocos frescos y productos derivados a 15 países, de los cuales el mercado estadounidense representa el 51% del total de las exportaciones de coco fresco.

La firma del protocolo sobre la exportación oficial de cocos frescos de Vietnam a China abre grandes oportunidades para este sector. El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural calcula que, si todo marcha bien en los meses restantes del año, las exportaciones de coco fresco a China generarán entre 300 y 400 millones de dólares, lo que contribuirá significativamente al volumen de exportaciones del sector hortofrutícola vietnamita.

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Un jardín de cocoteros en Ben Tre .

El Sr. Nguyen Quang Hieu hizo hincapié en que todos los productos de coco fresco exportados al mercado chino deben contar con un código de zona de cultivo y un código de planta de envasado aprobados por la aduana del país. Asimismo, los cocos frescos deben cumplir con las normas y reglamentos establecidos en el protocolo firmado.

En el protocolo que promueve la adopción de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en las zonas productoras de coco, la certificación BPA aún no es obligatoria. La trazabilidad es fundamental, ya que está relacionada con el control del producto, la cuarentena y la seguridad alimentaria.

“A diferencia de otros productos agrícolas, los cocos frescos vietnamitas se importarán a través de todos los pasos fronterizos chinos”, dijo el Sr. Hieu.

Sin embargo, al llegar la mercancía a la frontera, la aduana china inspeccionará el 100% del envío, incluyendo la verificación de documentos y la apertura del contenedor para detectar plagas. Si se detectan demasiadas infracciones, aumentará la frecuencia de las inspecciones y viceversa.

El protocolo estipula claramente las normas sobre plagas y seguridad alimentaria. Por lo tanto, si durante la inspección se encuentran organismos nocivos, hierba, hojas o tierra en los cocos, se rechazará todo el envío, ya que no cumple con las condiciones para la exportación a China, señaló el Sr. Hieu.

Algunas infracciones permitirán la reesterilización. Las infracciones graves conllevarán la denegación de entrada o la destrucción del equipo.

Por lo tanto, las personas, las instalaciones de envasado y las empresas deben cumplir con la normativa. Las infracciones no solo ocasionan pérdidas económicas, sino que también perjudican la reputación de las empresas y de los productos vietnamitas. Si se producen numerosas infracciones, aumentará el nivel de inspección e incluso se suspenderán las importaciones, advirtió el Sr. Hieu.

El viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Hoang Trung, afirmó que el coco es uno de los seis cultivos incluidos en el proyecto de cultivos industriales clave aprobado por el ministerio. La producción de coco no solo se destina a la exportación, sino también al consumo interno.

“El volumen de exportaciones del sector del coco es muy alentador. En 2022, las exportaciones de coco y sus derivados alcanzaron los 902 millones de dólares, y en 2023, cerca de los 1.000 millones de dólares”. Subrayó que China es un mercado importante y que un buen desempeño en las exportaciones de coco contribuirá con varios cientos de millones de dólares adicionales al volumen de negocios del sector agrícola este año.

Para lograr este objetivo, el viceministro Hoang Trung solicitó que las localidades comprendan la información con precisión y la transmitan a los productores y a las plantas de envasado. Además, deben inspeccionar las zonas de cultivo y las plantas de envasado para verificar que cumplan con los requisitos del protocolo.

“Es una necesidad urgente; debemos hacerlo bien para que nuestros cocos frescos puedan exportarse pronto al mercado chino”, afirmó. Con 24 códigos de zonas de cultivo y 12 plantas de envasado seleccionadas por la aduana china para la primera inspección, nos esforzamos por obtener la aprobación de al menos el 80% de los códigos.

El viceministro también solicitó al Departamento de Protección Fitosanitaria que continúe trabajando con la aduana china para ajustar las recomendaciones planteadas por las localidades. Por ejemplo, algunas provincias cuentan con códigos para las zonas de cultivo, pero carecen de códigos para las instalaciones de envasado.

Además, los envíos de exportación deben ser inspeccionados y controlados minuciosamente en el puesto fronterizo. Si se detectan infracciones, el envío debe suspenderse de inmediato, la zona de cultivo y la planta de empaque deben ser clausuradas, y las autoridades locales deben ser notificadas inmediatamente.

Espera que las empresas coordinen estrechamente con las zonas de cultivo, traten de apoyar y colaborar con los productores de coco para crear una cadena de producción sostenible.

“En los últimos ocho meses, el volumen de exportaciones del sector agrícola alcanzó los 40.800 millones de dólares, de los cuales casi 5.000 millones correspondieron a frutas y hortalizas. Ahora, la incorporación del coco fresco, si se gestiona adecuadamente, contribuirá significativamente al volumen de exportaciones, incrementando los ingresos de los productores de coco en nuestro país”, afirmó el viceministro, quien expresó grandes expectativas para la industria del coco tras la apertura del mercado chino.

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam ha anunciado oficialmente la autorización para exportar a China durian congelado, coco fresco y cocodrilo vietnamitas.