El porcentaje de estadounidenses que sufren inseguridad alimentaria es mayor que durante la pandemia.

Voluntarios preparan alimentos para distribuirlos entre los pobres en el Banco Regional de Alimentos de Los Ángeles, California. Foto: Getty Images

En una encuesta reciente, el Banco de la Reserva Federal de Nueva York (New Fed) constató un aumento significativo en el porcentaje de hogares que tendrán que utilizar sus ahorros para cubrir gastos o que tendrán dificultades para garantizar un suministro suficiente de alimentos entre octubre de 2025 y febrero de 2026.

La encuesta también reveló que cada vez más personas se quedan sin alimentos debido al aumento de los precios y dependen de los subsidios del Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP). A pesar de los criterios de elegibilidad más estrictos, el porcentaje de hogares que acceden al programa de asistencia alimentaria SNAP ha aumentado al 18%, frente al 10,6% en 2020.

Anteriormente, una encuesta nacional realizada por la New Fed en febrero indicó que el 10% de las familias se vieron obligadas a saltarse comidas debido a la escasez de alimentos y casi el 16% dependieron de donaciones de alimentos. Entre las familias con ingresos inferiores a 50 000 dólares anuales, la tasa de inseguridad alimentaria fue el doble, con casi el 20% viéndose obligadas a saltarse comidas o pasar hambre. En comparación, en 2020, solo el 4% de los hogares reportaron saltarse comidas.

Esta inseguridad alimentaria es particularmente frecuente en hogares con niños pequeños y bajos niveles de educación e ingresos. Esta tendencia se ve acompañada por un creciente pesimismo sobre la situación financiera y un marcado descenso en las perspectivas laborales.

El nuevo informe de la Reserva Federal es una recopilación de los hallazgos más recientes de una serie de informes detallados sobre la economía en forma de "K", definida por la creciente desigualdad en la forma en que los ricos y los pobres gastan, ganan y acumulan riqueza.

Según los expertos, gran parte de la fortaleza económica actual de Estados Unidos se basa en el poder adquisitivo de la clase acomodada. Esta clase se beneficia del aumento del valor de sus activos, vinculado a un mercado bursátil en auge, un mercado laboral estable y un auge de la refinanciación. Por el contrario, quienes se encuentran en el extremo inferior de la escala K experimentan un mayor estrés financiero debido al aumento del costo de vida, la inflación pospandémica y más de cinco años de incrementos de precios superiores a lo normal, a medida que se reducen las principales formas de apoyo gubernamental .

MAI QUYEN (Según Reuters, NPR)

Fuente: https://baocantho.com.vn/ty-le-nguoi-my-bi-thieu-thuc-pham-cao-hon-hoi-dai-dich-a205748.html