La centella asiática es una planta herbácea de tallos rastreros, de color verde, muy popular en zonas rurales y que crece en lugares húmedos. Esta planta puede soportar la sombra y la humedad, tiene una fuerte adaptabilidad, se reproduce rápidamente y a menudo crece en parches, por lo que muchas personas que no la conocen pensarán que es una mala hierba y la arrancarán.
La centella asiática es una bebida favorita en el verano (Fuente: Sohu)
Se ha utilizado como medicina tradicional en el sudeste asiático durante miles de años, no sólo consumido como verdura sino también en jugo para beber. A continuación se presentan los usos típicos que aporta el jugo de centella asiática.
Según la medicina oriental, la centella asiática tiene un sabor ligeramente amargo y propiedades refrescantes. Toda la planta de centella asiática se puede utilizar como medicina, con el efecto de eliminar el calor y desintoxicar, tratar el acné, las úlceras, la fiebre...
Refrescante para el cuerpo
La centella asiática se prepara en infusión de hierbas en verano, lo que tiene el efecto de refrescar, desinfectar y saciar la sed. El método es muy sencillo, solo hay que utilizar un puñado de centella fresca, lavarla, ponerla en una tetera o tetera, luego verter agua caliente, dejarla enfriar y beber.
Para realzar el sabor del té de centella asiática, puedes agregar un poco de azúcar de roca o azúcar moreno según tu preferencia. Además, puedes exprimir jugo de centella asiática para beber, también tiene efectos similares.
Reduce la fatiga, previene la pérdida de memoria.
Beber jugo de centella asiática ayuda a estimular el sistema nervioso central, neutralizar el ácido de la sangre, reducir la temperatura corporal y beneficiar la función del corazón y el hígado. Las investigaciones modernas han descubierto que las sustancias presentes en la centella asiática pueden combatir la oxidación, reducir el tamaño del área afectada cuando se produce un accidente cerebrovascular y prevenir la demencia.
Un estudio de 2012 descubrió que los componentes presentes en la centella asiática pueden inhibir los efectos nocivos del peróxido de hidrógeno en las células humanas, lo que puede contrarrestar la oxidación y mejorar las tasas de supervivencia celular.
Mejorar la resistencia del cuerpo
La centella asiática tiene el efecto de reducir la fiebre, ayudar a mejorar el sistema inmunológico del cuerpo, prevenir la presión arterial alta, las infecciones del tracto urinario y contribuir a la eliminación de toxinas del cuerpo.
Además, los ingredientes de la centella asiática también son beneficiosos para las mujeres en el posparto, ya que tienen un efecto embellecedor sobre la piel. La aplicación de mascarilla de centella asiática también ayuda a mejorar las arrugas, prevenir el envejecimiento de la piel y estimular la producción de colágeno.
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