Según VnExpress, el Dr. Dinh Tran Ngoc Mai, especialista en Nutrición y Dietética del Centro Médico Universitario de Ciudad Ho Chi Minh, compartió que tanto el té como el café contienen antioxidantes, principalmente polifenoles, que contribuyen a su sabor distintivo y mejoran la salud.
Los antioxidantes presentes tanto en el té como en el café ayudan a aumentar la energía, son eficaces para perder peso y mantienen el estado de alerta.
Algunos estudios sugieren que el consumo moderado de cafeína puede ayudar a proteger contra la demencia, la enfermedad de Alzheimer, el síndrome metabólico y la enfermedad del hígado graso. Si una persona es sensible a la cafeína, el té puede ser una buena alternativa al café.
El té contiene L-teanina, un aminoácido con propiedades calmantes que ayudan a relajar el sistema nervioso manteniendo el cuerpo alerta.
Por lo tanto, combinar té y café es perfectamente normal y depende de las preferencias individuales.
Sin embargo, debido a los efectos de la cafeína en el cerebro, consumir grandes cantidades de café puede provocar dependencia o adicción. Por lo tanto, no debemos abusar del café.
Un artículo en el sitio web del Hospital Vinmec afirma que, aunque el café es conocido por sus numerosos efectos secundarios, como insuficiencia cardíaca, aumento de la frecuencia cardíaca y presión arterial alta, las investigaciones han demostrado que el consumo moderado es seguro para el cuerpo.
Aunque las composiciones antioxidantes del té y del café difieren, tanto el café como el té negro son excelentes fuentes de estos importantes compuestos, que pueden proteger contra diversas enfermedades, incluidas las enfermedades cardíacas y algunas formas de cáncer.
Otras afirmaciones sobre la salud sugieren que el café puede combatir la enfermedad de Parkinson y reducir el riesgo de diabetes tipo 2 y cirrosis. El té, por otro lado, puede proteger contra la caries, los cálculos renales y la artritis.
El café tiene un mayor contenido de cafeína que el té, lo cual puede ser beneficioso para quienes buscan un aporte energético inmediato. Sin embargo, esta bebida también puede causar ansiedad y dificultar el sueño.
Además, debido a los efectos de la cafeína en el cerebro, consumir altas cantidades de café puede provocar dependencia o adicción.
Si eres sensible a la cafeína, el té puede ser una buena alternativa al café. El té contiene L-teanina, que calma el sistema nervioso, promueve la relajación y te mantiene alerta.
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Fuente
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