Según el nutricionista Cory Martin (EE. UU.), beber café puede ayudar a reducir el riesgo de diversas enfermedades y promover la longevidad, según informa el sitio web de noticias sobre salud Verywell Health.
Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Los estudios demuestran que el consumo moderado de café es beneficioso para el corazón. Las personas que beben café con regularidad tienen menor riesgo de padecer hipertensión, arritmias e insuficiencia cardíaca. Sin embargo, los expertos recomiendan un máximo de 2 a 3 tazas al día para evitar efectos negativos.

El café tiene muchos beneficios para la salud.
Foto: IA
Favorece la salud del hígado
El café protege el hígado al ralentizar la progresión de la cirrosis y reducir la capacidad del virus de la hepatitis C para replicarse. Una taza de café también ayuda a disminuir las enzimas hepáticas, un indicador importante de daño hepático como la enfermedad del hígado graso.
Protege tu cerebro.
El sistema nervioso se beneficia enormemente de los polifenoles y antioxidantes presentes en el café. La cafeína favorece la neuroplasticidad, ayudando al cerebro a formar nuevas conexiones neuronales. En particular, el ácido cafeico, un polifenol, contribuye a mejorar la función cognitiva y a reducir la inflamación cerebral, previniendo así las enfermedades de Alzheimer y Parkinson.
Aumentar la esperanza de vida general
El café ayuda al cuerpo a envejecer saludablemente al reducir el riesgo de enfermedades relacionadas con la edad, como las cardiovasculares y la demencia. Los compuestos del café, especialmente la cafeína, tienen potentes efectos antienvejecimiento. Investigaciones estadounidenses indican claramente que beber entre una y dos tazas de café al día puede contribuir a una mayor longevidad.
Reducir el riesgo de desarrollar diabetes.
Los compuestos vegetales del café ayudan a proteger el hígado y el páncreas, mejorando así la sensibilidad a la insulina. Cuando se mantiene una buena sensibilidad a la insulina, el cuerpo absorbe el azúcar de forma más eficiente, previniendo la resistencia a la insulina y reduciendo el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
Reducir el riesgo de desarrollar cáncer.
Gracias a sus antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, el café ayuda a reducir el riesgo de varios tipos de cáncer, incluidos el de hígado, útero y mama. Diversos estudios han demostrado que las mujeres con sobrepeso que consumen mucho café tienen un menor riesgo de padecer cáncer de endometrio. Asimismo, las mujeres posmenopáusicas que consumen café con moderación presentan una menor incidencia de cáncer de hígado y mama.
Consejos para tomar café y aprovechar al máximo sus beneficios.
Para aprovechar al máximo los beneficios de una taza de café, lo mejor es tomarlo solo, con poco o nada de azúcar añadido, ya que el azúcar puede disminuir los efectos beneficiosos del café, según Verywell Health.
Fuente: https://thanhnien.vn/2-3-tach-ca-phe-moi-ngay-tim-gan-nao-thay-doi-theo-cach-kho-tin-185260209074528119.htm








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