Perdido en un pueblo hanok
Mis días en Corea coincidieron con la estación más hermosa del país. Y el otoño aquí, para mí, comienza con los ginkgos frente a mi casa amarilleando y los caquis empezando a dar pequeños frutos.
La lluvia otoñal cae ocasionalmente sobre el pequeño pueblo, una llovizna de ensueño al otro lado de la ventana. En un fin de semana tranquilo, caminé por el paseo fluvial, bordeado de coloridas amapolas y flores silvestres, en busca del pueblo Hanok. Este pueblo, construido durante la antigua dinastía Joseon, presume de tejados de tejas cubiertos de musgo y adornados con hojas doradas.
Aquí, te sientes como si hubieras sido transportado al pasado, como si hubieras vagado por los vientos de antaño, donde conociste al eunuco travieso y al príncipe en "Moonlight Drawn by Clouds", un famoso drama histórico filmado en estos antiguos edificios.
Y bajo los centenarios ginkgos, con sus hojas resplandecientes de tonos dorados, innumerables chicas tímidas, con coloridos hanboks y horquillas, posan radiantes para fotos conmemorativas. Sus sonrisas juveniles, como la luz del sol, hacen girar la cabeza de los transeúntes, cautivadoras y radiantes, capturando el apasionado espíritu de su juventud.
Pasando por los antiguos tejados, paseamos hacia el túnel donde los dos personajes principales de la película "25, 21" se encontraron para decirse adiós: una despedida de juventud, llena de melancólicas reflexiones sobre el reencuentro y la separación.
Entonces, mientras paseaba por el bosque, con las hojas de arce brillando como estrellas titilantes, de repente tarareé una vieja canción de Vu: "El otoño cae en ti, en el sueño de ayer", pensando en el otoño que pasa y el invierno que se acerca, y en los sueños arrullados por el otoño, pero incompletos...
Temporada de festivales
El otoño también es temporada de festivales. Es Chuseok, el Festival del Medio Otoño, un día para que las familias se reúnan, admiren la luna y disfruten del Songpyeon: pasteles de arroz redondos, suaves, masticables, aromáticos y dulces.
El Festival Anual del Bibimbap, que se celebra cada octubre, se celebra en las calles de Jeonju, la capital culinaria y cuna del famoso plato. Allí, la gente desfila por las calles, disfruta de enormes cuencos de bibimbap y reza por una cosecha abundante.
Con la llegada del otoño, los cangrejos están en su mejor momento, como suele decirse, el otoño es la temporada para disfrutar de los crisantemos, admirar la luna y comer cangrejos.
Conduciendo a través de bosques cuyas hojas cambian de color, en dirección sur, llegarás a Yonsu, una ciudad costera, y harás cola en uno de los pequeños restaurantes más famosos (en Corea, los restaurantes famosos suelen ser pequeños y encantadores) para disfrutar de su famoso cangrejo marinado.
Al retirar el caparazón, la carne translúcida del cangrejo se funde con la salsa de soja, con un sabor dulce y nada a pescado. Añádele un chile verde picante y sentirás la fusión de los sabores de las cuatro estaciones.
Al mirar por la ventana, se ve el mar azul bajo el cielo otoñal, el teleférico de Dolsan pasando lentamente y, dentro del acogedor restaurante, una olla humeante de cangrejo con kimchi.
O una mañana en Busan, contempla el amanecer sobre la playa de Haeundae, con el mar en calma y el sol suave en otoño. Por la tarde, compra un billete del Tren Azul para sentarte y ver cómo el tren asciende lentamente por la montaña, abriendo los ojos para contemplar la vista panorámica del mar de Busan.
Luego paseamos por la playa y, de vez en cuando, vislumbramos los fuegos artificiales que alguien había encendido de repente y que estallaban brillantemente en el cielo nocturno.
El camino familiar que recorro cada mañana y cada tarde, bordeado de hojas de arce rojo y árboles de ginkgo resplandecientes con follaje dorado, me recuerda la historia de los votos y el anhelo de un amor de la infancia en el manga de Conan con sus alas en forma de abanico.
Al lado, en el viejo edificio, el caqui está perdiendo sus frutos, dando paso a bayas redondas y carnosas. Respira hondo, sabiendo que el ciclo de la naturaleza es eterno. Pero este otoño teñirá de oro mis recuerdos, sin importar cuántas otras estaciones pasen en mi vida...
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Fuente: https://baoquangnam.vn/vang-thu-xu-han-3141935.html
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