Dado el impacto negativo del cambio climático en la salud, los consumidores están optando gradualmente por productos ecológicos, seguros, naturales y respetuosos con el medio ambiente, desde su producción hasta su consumo. Actualmente, el consumo ecológico no es solo una tendencia, sino que se está convirtiendo poco a poco en una necesidad fundamental.
Los clientes del supermercado Co.opmart Thanh Hoa dan prioridad al uso de bolsas biodegradables.
Muchas personas se están sumando a la tendencia del "consumo verde", priorizando el uso de alimentos limpios con pocos o ningún conservante, producidos según las normas VietGAP y orgánicas, y limitando el consumo de alimentos envasados; rechazando o minimizando el uso de productos de nailon y plástico. En la provincia, es fácil encontrar tiendas que venden alimentos orgánicos, productos agrícolas y frutas limpias. Si bien estos productos son más caros que en los mercados tradicionales, los consumidores los prefieren por su origen transparente y el control de calidad realizado por las autoridades competentes. La Sra. Trinh Thi Van, propietaria de la tienda de alimentos saludables Trinh Van (ciudad de Thanh Hoa), comentó: “Todos los productos que vendo en mi tienda son cuidadosamente seleccionados para garantizar su origen y calidad. Priorizo la importación de productos agrícolas producidos según las normas VietGAP y orgánicas de cooperativas de la provincia. Desde que comencé mi actividad comercial en 2017, he notado una creciente demanda de alimentos saludables y seguros, especialmente verduras y legumbres. Por ello, también me centro en encontrar fuentes adicionales de frutas y verduras orgánicas, así como de ganado alimentado con piensos herbales”.
En consonancia con la tendencia del consumo ecológico, los centros comerciales y supermercados de la provincia han estado utilizando bolsas biodegradables para reemplazar las enormes cantidades de bolsas de plástico no biodegradables; limitando la venta de productos de plástico de un solo uso; promoviendo productos reciclados y respetuosos con el medio ambiente, electrodomésticos de bajo consumo y ropa hecha con materiales naturales; y animando a los proveedores a utilizar materiales de embalaje ecológicos, como envolver las verduras en hojas de plátano o colocar los huevos en cestas de bambú. La Sra. Nguyen Thu Huyen, clienta del supermercado Co.opmart Thanh Hoa, comentó: «Al comprender los efectos nocivos del uso de bolsas de plástico, he optado por usar bolsas biodegradables. Cuando voy al supermercado, también llevo bolsas de tela reutilizables para transportar mis compras. Además, priorizo la compra de pajitas de bambú, envases de pulpa de caña de azúcar y botellas de vidrio para el uso diario de mi familia».
Con la protección del medio ambiente convertida en una prioridad, muchos negocios de alimentos y bebidas en la provincia también se ven afectados por esta tendencia. La mayoría de los dueños de tiendas han reemplazado valientemente las bolsas, pajitas y vasos de plástico por bolsas, pajitas de papel, pajitas de almidón, pajitas de bambú, etc. El Sr. Bui Duy Cuong, gerente de la cafetería The Uncle (ciudad de Thanh Hoa), comentó: "Al principio, cuando usábamos pajitas y vasos de papel y animábamos a los clientes a traer sus propias bolsas reutilizables, muchos se molestaban porque se dañaban fácilmente y eran incómodas. Sin embargo, después de explicarles las medidas y con el uso constante, los clientes se están acostumbrando y cada vez más personas traen botellas de vidrio a la cafetería para comprar bebidas".
Actualmente, en respuesta a la tendencia del consumo ecológico, localidades, empresas, hogares y establecimientos de producción y comercio también han cambiado su mentalidad, centrándose en la producción de productos como: pajitas de bambú de Vibabo Co., Ltd.; productos de limpieza naturales a partir de cáscaras de piña de Fuwa3e Biotech Co., Ltd. ... Productos como bolsos y sombreros hechos de junco, jacinto de agua, maíz, recuerdos, decoraciones y artículos para el hogar hechos de bambú, ratán, madera... también son populares entre los consumidores y se venden en destinos turísticos .
Se puede afirmar que el consumo verde aporta muchos beneficios y se convertirá en una tendencia inevitable en la era 4.0. Sin embargo, el proceso de sustituir por completo los productos de consumo convencionales y contaminantes por productos ecológicos aún enfrenta muchas dificultades, especialmente para las personas en localidades económicamente subdesarrolladas. Por lo tanto, para difundir la conciencia sobre la vida sostenible, los departamentos y unidades pertinentes de la provincia deben fortalecer la promoción de la campaña de crecimiento verde mediante acciones específicas; fomentar el cambio en los métodos de consumo hacia la sostenibilidad para proteger y mejorar la calidad ambiental... Además, es necesario crear más condiciones y alentar a las empresas a mejorar proactivamente los procesos de producción, innovar en tecnología y producir productos respetuosos con el medio ambiente; y fortalecer la propaganda para sensibilizar a la población sobre el significado y la importancia del consumo verde para el medio ambiente y la salud humana.
Texto y fotos: Le Ngoc
Fuente: https://baothanhhoa.vn/xu-huong-tieu-dung-xanh-220223.htm
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