Señales positivas sobre la oferta, los precios del café de exportación se recuperan Los precios del café robusta aumentaron durante tres sesiones consecutivas en medio de una ligera disminución del dólar y un aumento del oro |
Según un estudio de mercado, hoy en día el precio del café verde en el mercado interno continúa aumentando considerablemente. En el mercado interno, registrado esta mañana (5 de marzo), el precio de los granos de café verde en las provincias del Altiplano Central y del Sur aumentó en 1.100 VND/kg. En este sentido, el café nacional se compra actualmente a un precio aproximado de 86.200 - 87.100 VND/kg.
Los precios del café han batido récords en los últimos días, trayendo alegría a los agricultores. Actualmente, los precios internos del café casi se han duplicado en comparación con el mismo período del año pasado. A este precio, muchos caficultores afirman que la cosecha de este año es entre 2 y 4 veces más rentable que el cultivo de arroz.
La razón por la que los precios del café alcanzan continuamente nuevos picos es porque la demanda mundial de café Robusta vietnamita es muy grande. Junto con eso, la demanda en el mercado interno también ha aumentado considerablemente, por lo que algunos productos de café verde se tuestan y muelen para hacerlos solubles en agua.
Acumuladas en los dos primeros meses de 2024, las exportaciones de café de Vietnam se estiman en 438 mil toneladas. |
Las estadísticas preliminares del Departamento General de Aduanas muestran que en febrero pasado, las exportaciones de café de Vietnam alcanzaron las 200.000 toneladas, por un valor de 655 millones de dólares. En comparación con febrero de 2023, las exportaciones de café disminuyeron 0,2% en volumen, pero aumentaron fuertemente 50,3% en valor.
En los primeros dos meses de 2024, Vietnam exportó alrededor de 438 mil toneladas de café, ingresando 1.380 millones de dólares, un 27,9% más en volumen y un 85% más en valor que en el mismo período de 2023. En consecuencia, la facturación de las exportaciones de café estableció un récord histórico al superar la marca de los 1.000 millones de dólares después de solo 2 meses.
Cabe destacar que los precios de exportación del café aumentaron marcadamente. En febrero, el precio promedio de exportación del café vietnamita se estimó en 3.276 USD/tonelada, un 7,4% más que el mes anterior y un marcado aumento del 50,6% respecto a febrero de 2023. En los dos primeros meses de 2024, el precio promedio de exportación del café en nuestro país alcanzó los 3.153 USD/tonelada, un aumento del 44,7% respecto al mismo período de 2023.
En términos de variedades, Vietnam aumentó las exportaciones de café Robusta y Arábica, pero redujo las exportaciones de Excelsa y café procesado. En particular, Vietnam promueve la exportación de café Robusta a muchos mercados, como: Italia, España, Rusia, Indonesia, Bélgica, China, Filipinas...
Los pronósticos recientes muestran que los precios mundiales del café estarán bajo presión a la baja en el próximo período debido a las actividades de venta de fondos y especuladores, a pesar de las preocupaciones sobre la restricción de la oferta debido a los problemas de transporte internacional y la creciente demanda mundial de café.
Las exportaciones mundiales de café en diciembre de 2023 aumentaron un 13,6% interanual a 12,2 millones de sacos. Esto eleva las exportaciones totales de café en los primeros tres meses de la actual campaña 2023-2024 a 32,4 millones de sacos, un 6,8% más que en el mismo período del año pasado.
La Asociación de Café y Cacao pronostica que la producción caerá un 10% respecto a la campaña anterior, a 1,6 millones de toneladas. La razón es que el área de cultivo de café se ha reducido a medida que los agricultores cambian la dirección de siembra.
Se estima que las exportaciones de café vietnamita aumentaron considerablemente en los primeros dos meses de 2024 y se espera que la producción de café de Brasil en 2024-2025 sea mayor que los pronósticos anteriores, ya que el clima seco ha disminuido, mientras que las fluctuaciones en el tipo de cambio USD/BRL han alentado a la gente del país a aumentar las ventas de exportación de café.
El café es el tercer producto de exportación más importante del sector agrícola , sólo detrás de los productos de madera y mariscos. Sin embargo, el valor de las exportaciones de café es sólo 22 millones de dólares menor que el de los mariscos.
Con esta situación, los expertos predicen que las exportaciones de café podrían alcanzar los 4.500-5.000 millones de dólares en 2024. Este será un nuevo año récord para la facturación de las exportaciones de café de Vietnam.
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