Las exportaciones de frutas y verduras han experimentado un crecimiento sin precedentes desde principios de año. Según datos del Departamento General de Aduanas, desde principios de año hasta el 15 de marzo de 2024, las exportaciones de frutas y verduras generaron más de 1.030 millones de dólares, aproximadamente el triple que en el mismo período de 2023.
| Las exportaciones de frutas y verduras se dispararon en el primer mes del año, generando ingresos de casi 1.250 millones de dólares en el primer trimestre. |
La demanda de frutas y verduras se está recuperando en muchos mercados.
El Sr. Nguyen Dinh Tung, Director General de Vina T&T Group, informó que las exportaciones de frutas y verduras de la compañía durante los dos primeros meses de 2024 aumentaron aproximadamente un 15% en comparación con el mismo período del año anterior. Esto se debe a un fuerte incremento en las exportaciones de frutas y verduras durante el primer mes del año, principalmente como obsequios durante el Año Nuevo Lunar en Asia. Actualmente, la compañía exporta longan, pitahaya y mangos a los mercados de Estados Unidos y Australia, durian a China y muchos otros tipos de frutas y verduras a Canadá.
La Sra. Nguyen Nam Phuong Thao, Directora Comercial de Hoang Phat Fruit Co., Ltd., informó que la empresa exportó recientemente 13 toneladas de mangos sin semillas a Corea del Sur. La compañía planea firmar un acuerdo con la Cooperativa Cu Lao Gieng para adquirir 500 toneladas anuales y así continuar exportando al mercado surcoreano, con la posibilidad de expandir aún más sus exportaciones en el futuro. Anteriormente, Estados Unidos, Japón y Australia también importaban este producto a precios relativamente altos. Esto se debe a la inversión en producción centrada en la calidad, que fomenta la colaboración entre agricultores, cooperativas y empresas exportadoras.
Según la Asociación Vietnamita de Frutas y Verduras (VINAFRUIT), tras el fuerte crecimiento registrado en 2023, las exportaciones de frutas y verduras en los primeros meses de este año continuaron mostrando un crecimiento positivo. Entre los principales productos de exportación se encuentran el coco fresco, la pitahaya, el pomelo, los plátanos, los mangos y, especialmente, el durián. El Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación, declaró que las exportaciones de frutas y verduras en marzo se estimaron en 450 millones de dólares estadounidenses. Por lo tanto, se prevé que las exportaciones de frutas y verduras en los primeros tres meses de 2024 alcancen los 1.265 millones de dólares estadounidenses.
“China es el principal mercado de exportación de frutas y verduras de Vietnam, representando aproximadamente el 62% en los dos primeros meses de 2024. El producto de exportación más destacado es el durián, muy popular entre los consumidores chinos. El durián ha contribuido a incrementar el valor de las exportaciones de frutas y verduras en comparación con años anteriores”, compartió el Sr. Dang Phuc Nguyen.
Cabe destacar que las exportaciones de frutas y hortalizas a mercados notoriamente exigentes con altos requisitos de calidad, como Estados Unidos, Corea del Sur, Japón y Australia, experimentaron un crecimiento inesperado y significativo en los primeros meses del año. En concreto, las exportaciones de frutas y hortalizas a Corea del Sur alcanzaron los 22 millones de dólares, un incremento del 121 % con respecto al mismo periodo del año anterior. Las exportaciones a Estados Unidos también registraron un crecimiento del 83 %, llegando a los 22 millones de dólares. Las exportaciones a Japón alcanzaron los 16 millones de dólares, un incremento del 53 %. En Australia, las exportaciones de frutas y hortalizas también generaron 9 millones de dólares, un aumento del 75 % con respecto al mismo periodo del año anterior. China sigue siendo el principal mercado de exportación de frutas y hortalizas de Vietnam, representando más del 60 % del valor total de las exportaciones del país.
Para acceder al mercado de alta gama, debe exportar a través de los canales oficiales.
Actualmente, las exportaciones de fruta de Vietnam se enfrentan a una feroz competencia de Tailandia y Malasia. Al respecto, la Sra. Ngo Tuong Vy, Directora de Chanh Thu Fruit Import-Export Group JSC, declaró: “Si Vietnam destaca por la calidad de sus productos y los agricultores colaboran con las empresas para crear líneas de productos de alta gama, no tendremos nada que temer de ninguna gran potencia, incluyendo Tailandia o Malasia. Vietnam tiene un gran potencial en cuanto a suelo, clima y cosecha durante todo el año. No solo el durián, sino todas las demás frutas cultivadas en Vietnam son deliciosas y de alta calidad. Necesitamos promover las variedades únicas de Vietnam, cultivarlas adecuadamente, garantizar la seguridad sanitaria del consumidor y promover las marcas nacionales”.
Para acceder a un mercado más amplio, muchos expertos consideran que los productos deben incorporarse rápidamente a los canales de exportación oficiales, con una visión a largo plazo y un enfoque en la calidad. El Sr. Nguyen Dinh Tung sostiene que las exportaciones sostenibles de frutas y verduras deben ser oficiales y garantizar la calidad del producto. Debemos asegurarnos de cumplir con los requisitos técnicos de los países importadores para lograr exportaciones sostenibles y consolidar una marca vietnamita de alta calidad, superior a la de otros países, lo que la convertirá en la preferida por los consumidores en los países importadores.
«Actualmente, vamos en contra de esa tendencia. Las exportaciones se centran únicamente en la cantidad, y las prácticas de compraventa oportunistas perjudicarán nuestra marca. Si perdemos nuestra reputación, los consumidores nos darán la espalda, lo que acarreará consecuencias impredecibles, como la pérdida de mercados…», compartió el Sr. Nguyen Dinh Tung.
El Sr. Dang Phuc Nguyen afirmó que las exportaciones oficiales permiten que los productos ingresen a los mercados internacionales de manera adecuada. Los productos exportados oficialmente pueden llegar a supermercados y otros puntos de venta autorizados. En cambio, las exportaciones no oficiales se limitan a mercados o zonas cercanas a las fronteras, o se venden bajo la marca de otra persona, lo que imposibilita las ventas a gran escala. "Las empresas que deseen ingresar a mercados de alta gama o supermercados deben exportar a través de los canales oficiales", afirmó el Sr. Nguyen.
Además, los organismos reguladores deben controlar estrictamente los códigos de las zonas de cultivo, los códigos de las plantas de envasado y la calidad de los productos. Según el Sr. Nguyen Dinh Tung, una gestión deficiente afectará a todos los productos vietnamitas, no solo a una empresa en particular. «En mi opinión, debemos centrarnos en la gestión. Solo con una buena gestión podremos construir una marca sólida. También hemos aprendido mucho de pequeñas infracciones que han afectado a todo el sector agrícola vietnamita», aconsejó el Sr. Tung.
El Sr. Dang Phuc Nguyen predijo que, en el próximo período, las exportaciones de frutas y verduras al mercado chino experimentarán un fuerte crecimiento. China sigue siendo el principal mercado de exportación de durian para Vietnam, seguido del coco. Se espera que los ingresos por exportaciones de coco alcancen miles de millones de dólares. Otros mercados, como la UE y la costa este de EE. UU., se ven afectados por el incidente en el Mar Rojo, lo que dificulta el transporte marítimo de larga distancia y provoca que algunos productos de frutas y verduras no cumplan con los requisitos de conservación. Sin embargo, las exportaciones de frutas y verduras a la costa oeste de EE. UU., Australia y los mercados asiáticos mantienen su crecimiento.
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