پخت ملاس نیشکر

عرق ریختن شدید در آشپزخانه هنگام پختن آن مایع غلیظ، معطر و شیرین که «نشانه» تت (سال نو ویتنامی) است.

Việt Nam

07/01/2025

این روستای سنتی تولیدکننده شربت نیشکر، با سنتی ۵۰ ساله، در طول تعطیلات تت، آتش‌های خود را روشن نگه می‌دارد.

Báo Nông nghiệp Việt Nam

29/11/2024