افرادی که کلسترول خون بالایی دارند باید از عادت‌هایی مانند نخوردن صبحانه، خوردن فیبر کم، قند زیاد و گوشت فرآوری شده خودداری کنند تا شاخص کلسترول خونشان در سطح پایداری باقی بماند.
کلسترول بالا اغلب علائم خاصی ندارد و اغلب هنگام آزمایش شاخص چربی خون تشخیص داده می‌شود. با این حال، اگر این وضعیت کنترل نشود، می‌تواند خطر بیماری قلبی و سکته مغزی را افزایش دهد.
کلسترول بالا می‌تواند ژنتیکی باشد، اما می‌تواند ناشی از انتخاب‌های ناسالم سبک زندگی مانند سیگار کشیدن، نوشیدن زیاد مشروبات الکلی، تغذیه ناسالم و عدم ورزش نیز باشد.
تغییرات سبک زندگی، به ویژه رژیم غذایی، برای کاهش کلسترول به طور طبیعی مهم هستند. افراد مبتلا به این بیماری باید از عادات ناسالم صبحانه زیر اجتناب کنند.
صبحانه را حذف کنید
یکی از اشتباهاتی که افراد مبتلا به کلسترول بالا ممکن است مرتکب شوند، نخوردن صبحانه است. این عادت نه تنها باعث هوس‌های غذایی اواسط صبح می‌شود، بلکه سطح کلسترول را نیز افزایش می‌دهد. خوردن صبحانه سوخت و ساز بدن را آغاز می‌کند، به تنظیم سطح قند خون کمک می‌کند و از پرخوری در وعده‌های غذایی بعدی جلوگیری می‌کند.
یک صبحانه متعادل شامل فیبر (جو دوسر)، پروتئین بدون چربی (ماهی چرب، مرغ بدون پوست) و چربی‌های سالم (آووکادو، آجیل) است تا انرژی بدن شما را حفظ کند.
فیبر نخورید
گنجاندن غذاهای غنی از فیبر مانند غلات کامل، میوه‌ها و سبزیجات می‌تواند سطح کلسترول را کاهش دهد زیرا فیبر جذب کلسترول در خون را کند می‌کند. بلغور جو دوسر، غلات کامل و میوه‌های تازه انتخاب‌های خوبی برای افزایش مصرف فیبر در اولین وعده غذایی روز هستند.
خوردن بیش از حد گوشت فرآوری شده
گزینه‌های محبوب صبحانه مانند بیکن و سوسیس اغلب سرشار از چربی اشباع و کلسترول هستند. مصرف بیش از حد این گوشت‌های فرآوری شده به کلسترول بالا منجر می‌شود. در عوض، غذاهای سالم مانند پروتئین‌های بدون چربی (تخم‌مرغ، مرغ) یا پروتئین‌های گیاهی (لوبیا، سویا) را انتخاب کنید که برای قلب شما مفید هستند.
خوردن بیش از حد گوشت فرآوری شده مانند بیکن و سوسیس برای صبحانه می‌تواند کلسترول را افزایش دهد. عکس: Freepik
چربی‌های سالم را کنار بگذارید
محدود کردن چربی‌های بد مانند چربی‌های اشباع و ترانس به کنترل سطح کلسترول کمک می‌کند. چربی‌های سالم مانند چربی‌های غیراشباع برای قلب مفید هستند و در آووکادو، ماهی‌های چرب (ماهی آزاد، ساردین)، آجیل و روغن زیتون یافت می‌شوند.
پرهیز کامل از چربی می‌تواند منجر به کمبود مواد مغذی مورد نیاز برای سوخت و ساز بدن شود. در وعده صبحانه مقدار متوسطی از چربی‌های سالم مصرف کنید.
شکر زیاد بخور
بسیاری از غلات صبحانه، شیرینی‌ها و ماست‌های طعم‌دار حاوی مقدار زیادی قند افزوده هستند که به افزایش سطح کلسترول و سایر مشکلات قلبی منجر می‌شود. افراد مبتلا به دیابت باید جایگزین‌های بدون قند را انتخاب کنند و از شیرین‌کننده‌های طبیعی مانند عسل و میوه تازه برای افزودن طعم بدون تأثیر بر قلب استفاده کنند.
بدون کنترل وعده‌های غذایی
برخی از غذاهای سالم، به ویژه غذاهای پرکالری، در صورت مصرف بیش از حد، می‌توانند منجر به افزایش وزن و احتمالاً کلسترول بالا شوند. وعده‌های غذایی خود را کنترل کنید تا مطمئن شوید صبحانه شما مواد مغذی مورد نیاز شما را تأمین می‌کند، اما نه بیش از حد.
نوشیدن آب را فراموش کنید
ننوشیدن آب در صبح باعث کم آبی بدن می‌شود و بر متابولیسم و سطح انرژی تأثیر می‌گذارد. به جای نوشیدنی‌های شیرین و پرکالری، آب یا چای گیاهی را انتخاب کنید تا بدن هیدراته بماند و سطح کلسترول تثبیت شود.
بائو بائو (طبق گزارش «این را بخور، نه آن را»، تایمز آو ایندیا )
| خوانندگان سوالات خود را در مورد بیماری‌های قلبی عروقی در اینجا مطرح می‌کنند تا پزشکان به آنها پاسخ دهند. |
لینک منبع
نظر (0)