فشار نزولی همچنان ادامه دارد

بازار داخلی فلفل روزهای ناپایداری را پشت سر می‌گذارد و قیمت فلفل به طور مداوم در حال کاهش است. بر این اساس، در بازار امروز، ۱۵ اکتبر ۲۰۲۴، قیمت فلفل در مناطق کلیدی مانند داک لاک، گیا لای، بین فوک حدود ۱۴۳۰۰۰ تا ۱۴۴۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله می‌شود و بالاترین قیمت در داک لاک و داک نونگ با ۱۴۴۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است. این کاهش قیمت، تولیدکنندگان فلفل را نگران کرده و سوالات زیادی را در مورد چشم‌انداز قیمت فلفل در آینده مطرح می‌کند.

برای تحلیل بیشتر تحولات بازار داخلی فلفل و پیش‌بینی قیمت فلفل برای فردا، ۱۶ اکتبر ۲۰۲۴، باید برخی از عوامل کلیدی تأثیرگذار را در نظر بگیریم.

بازار جهانی فلفل تحت فشار رقابتی از سوی اندونزی و برزیل است. طبق به‌روزرسانی انجمن بین‌المللی فلفل (IPC)، در پایان آخرین جلسه معاملاتی، قیمت فلفل سیاه لامپونگ اندونزیایی به 6744 دلار در هر تن رسید که افزایش جزئی 0.18 درصدی را نشان می‌دهد، قیمت فلفل سفید مونتوک به 9233 دلار در هر تن رسید که افزایش 2.5 درصدی را نشان می‌دهد. با این حال، قیمت فلفل سیاه ASTA 570 برزیلی و فلفل سیاه ASTA مالزیایی رو به کاهش بود. افزایش جزئی قیمت فلفل سیاه لامپونگ ممکن است یک سیگنال مثبت باشد، اما برای ایجاد شتاب برای بازار فلفل ویتنامی کافی نیست. زیرا قیمت فلفل سیاه ASTA برزیلی در سطح رقابتی با قیمت فلفل ویتنامی است، در حالی که قیمت فلفل سیاه ASTA مالزیایی کمی کاهش یافته است و این امر بازار را ناپایدارتر می‌کند.

پیش‌بینی قیمت فلفل، ۱۶ اکتبر ۲۰۲۴: فشار کاهش قیمت همچنان وجود دارد

صادرات فلفل به چین نیز نشانه‌هایی از کاهش را نشان می‌دهد. آمار اداره گمرک چین نشان می‌دهد که در آگوست 2024، واردات فلفل این کشور به 890 تن به ارزش 5.8 میلیون دلار رسید که نسبت به ماه قبل 54.7 درصد از نظر حجم و 36.8 درصد از نظر ارزش کاهش یافته است. اگرچه واردات فلفل چین در 8 ماه اول سال در مقایسه با مدت مشابه در سال 2023، 21.9 درصد از نظر حجم و 41 درصد از نظر ارزش افزایش یافته است، اما واردات از ویتنام به طور قابل توجهی کاهش یافته و به تنها 2329 تن رسیده است که نسبت به مدت مشابه 7.2 درصد افزایش یافته است. علت این کاهش ممکن است عوامل زیادی از جمله رقابت قیمتی از سوی اندونزی باشد. اندونزی در فصل برداشت است که عرضه را فراوان و قیمت‌ها را رقابتی‌تر می‌کند. کاهش تقاضای مصرف در بازار چین نیز عاملی قابل توجه است.

صادرات فلفل ویتنام نیز با کاهش شدید مواجه شده است. طبق آخرین داده‌های انجمن فلفل و ادویه ویتنام، صادرات فلفل ویتنام به چین در 9 ماه اول سال (شامل کانال‌های رسمی و غیررسمی) به 8905 تن رسیده است که نسبت به مدت مشابه سال گذشته کاهش شدید 84.1 درصدی را نشان می‌دهد. این کاهش شدید نشان دهنده تضعیف بازار فلفل چین برای فلفل ویتنامی است. علاوه بر رقابت قیمتی از سوی اندونزی، روند تغییر به سایر منابع تأمین نیز بر صادرات فلفل ویتنام تأثیر می‌گذارد.

بر اساس اطلاعات فعلی بازار، پیش‌بینی می‌شود که قیمت فلفل فردا، ۱۶ اکتبر ۲۰۲۴، همچنان اندکی کاهش یابد. فشار نزولی از سوی بازار جهانی همچنان بر قیمت فلفل داخلی تأثیر خواهد گذاشت. صادرات فلفل به چین هیچ نشانه‌ای از بهبود نشان نداده است، در حالی که قیمت‌های واردات فلفل از اندونزی رقابتی‌تر است. تقاضای مصرف داخلی هیچ نشانه‌ای از رشد نشان نداده است.

با این حال، باید توجه داشت که قیمت فلفل می‌تواند بر اساس بسیاری از عوامل دیگر تغییر کند، بنابراین نظارت دقیق و اتخاذ تصمیمات مناسب ضروری است.

با توجه به مشکلات فعلی، تولیدکنندگان فلفل باید در تولید و فعالیت‌های تجاری انعطاف‌پذیر باشند و در عین حال به دنبال راه‌حل‌هایی برای بهبود بهره‌وری و ارزش محصول باشند که به حفظ و توسعه صنعت فلفل ویتنام کمک می‌کند.

*اطلاعات فقط جهت اطلاع.

منبع: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-16102024-ap-luc-giam-gia-van-hien-huu-352587.html