بک نین: تشدید کنترل و مدیریت مواد غذایی ناامن.

BAC NINH - در مواجهه با واقعیت مواد غذایی با منشأ ناشناخته، کالاهای قاچاق و محصولات بی‌کیفیت که هنوز خطرات زیادی را به همراه دارند، نیروی مدیریت بازار استان Bac Ninh به طور فعال کمپینی را آغاز کرده و قاطعانه با تخلفات برخورد کرده است.

از ابتدای سال، در کنار اکثریت قریب به اتفاق موسساتی که کاملاً قانون را رعایت می‌کنند، تجارت کالاهایی با منشأ ناشناخته، مواد غذایی قاچاق، مواد غذایی تاریخ گذشته یا مواد غذایی که استانداردهای ایمنی مواد غذایی را رعایت نمی‌کنند، همچنان ادامه داشته است.

اداره مدیریت بازار استان، پیرو دستورالعمل‌های کمیته مردمی استان و کمیته راهبری استانی ۳۸۹، طرحی را برای بازرسی‌های تخصصی از اقلام غذایی ضروری که خطر مستقیمی برای سلامت مردم دارند، تدوین کرده است.

مأموران مدیریت بازار، مواد غذایی منجمد را در بازار نگو (بخش نهان تانگ) بازرسی می‌کنند.

تیم‌های مدیریت بازار محلی به طور فعال وضعیت بازار را رصد کرده‌اند و با پلیس، گمرک و نیروهای بهداشتی برای انجام بازرسی‌های غافلگیرانه در بازارهای عمده‌فروشی، انبارها، مشاغل غذایی و نقاط جمع‌آوری کالا در بنادر و انبارها هماهنگی انجام داده‌اند.

در نتیجه، در چهار ماه اول سال، این واحد با هماهنگی نیروهای عملیاتی، بیش از ۴۴۰ مورد تخلف از مقررات در بخش تجاری را بازرسی و رسیدگی کرد. مبلغ کل جریمه‌های اداری، کالاهای مصادره شده، کالاهای در انتظار پردازش و کالاهای معدوم شده... به نزدیک به ۴۲.۳۵ میلیارد دونگ رسید؛ ارزش کالاهای معدوم شده به تنهایی نزدیک به ۲۹.۴ میلیارد دونگ بود. نکته قابل توجه این است که بسیاری از تخلفات ایمنی مواد غذایی به موقع و قبل از عرضه کالاها به بازار مصرف، شناسایی و پیشگیری شدند.

در ماه آوریل، نیروهای مدیریت بازار استان، محموله‌های متعددی از مواد غذایی، نوشیدنی‌ها و شیرینی‌های قاچاق با منشأ نامشخص را کشف، ضبط و معدوم کردند، از جمله: ۵۰۰ بطری مشروبات الکلی خارجی؛ ۲۰ کیلوگرم سبزیجات مخلوط وارداتی؛ ۳۵ کیلوگرم سیب قرمز و گلابی زرد، همراه با صدها کیلوگرم انواع خمیرهای خمیری سرخ‌شده... بسیاری از این محصولات در صورت عرضه در بازار، نشانه‌هایی از تأثیر مستقیم بر سلامت مصرف‌کننده را نشان می‌دادند.

برای مثال، در بخش نِن، تیم مدیریت بازار شماره ۲، با هماهنگی سایر نیروهای تابعه، یک واحد تجاری را بازرسی و ۶۵۰ کیلوگرم فرآورده‌های حیوانی منجمد را که «سه مورد عدم ثبت» (بدون مبدا، بدون فاکتور، بدون برچسب) داشتند، کشف کردند. تمام کالاهای متخلف طبق مقررات توقیف و معدوم شدند.

در بخش کان توی و کمون دونگ ویت، تیم مدیریت بازار شماره ۱ دو کسب و کار را کشف کرد که صدها بسته آب نبات با منشا ناشناخته را به ارزش کل بیش از ۲۶ میلیون دونگ ویتنامی می‌فروختند.

به طور خاص، تیم مدیریت بازار شماره ۷، با هماهنگی پلیس و واحدهای مربوطه، یک واحد تجاری در بخش وو کونگ را بازرسی کرد و نزدیک به ۶.۳ تن سوسیس قاچاق با منشاء خارجی، فاقد فاکتور و اسنادی که منشأ قانونی آنها را اثبات کند، به ارزش نزدیک به ۱ میلیارد دانگ ویتنامی کشف کرد. کل این مقدار کالا در یک انبار نگهداری می‌شد و آماده توزیع به مکان‌های مختلف بود. صاحب واحد تجاری ۱۱۵ میلیون دانگ ویتنامی جریمه شد و به او دستور داده شد که تمام کالاهای مصادره شده را معدوم کند.

علاوه بر این، تنها در ماه آوریل، نیروی مدیریت بازار استان محموله‌های متعددی از مواد غذایی، نوشیدنی‌ها و شیرینی‌های قاچاق با منشأ ناشناخته را کشف، ضبط و معدوم کرد، از جمله: ۵۰۰ بطری مشروبات الکلی خارجی؛ ۳۵ کیلوگرم سیب قرمز و گلابی زرد، همراه با صدها کیلوگرم انواع خمیرهای خمیری سرخ‌شده... بسیاری از این محصولات در صورت گردش در بازار، نشانه‌هایی از تأثیر مستقیم بر سلامت مصرف‌کننده را نشان می‌دادند.

آقای نگوین ون سی، سرپرست تیم مدیریت بازار شماره ۷، گفت: «در آغاز سال، تقاضای مصرف‌کننده و فعالیت‌های جشنواره‌ای افزایش می‌یابد، بنابراین برخی افراد از این موضوع سوءاستفاده می‌کنند تا کالاهای بی‌کیفیت را برای فروش عرضه کنند. موضع این تیم، برخورد سختگیرانه با تخلفات و اجبار به معدوم‌سازی تمام کالاهای متخلف برای افزایش بازدارندگی است.»

تیم شماره ۲ مدیریت بازار با هماهنگی نیروی انتظامی، محموله ای از حیوانات را که فاقد برچسب گذاری و بسته بندی مناسب طبق مقررات بود، معدوم کرد.

در کنار فعالیت‌های بازرسی و اجرایی، اداره مدیریت بازار استان تأکید ویژه‌ای بر انتشار اطلاعات و ترویج قوانین ایمنی مواد غذایی دارد. روش‌های مختلف ارتباطی، از جمله توزیع بروشور، نمایش بنر و پوستر و ارائه اطلاعات از طریق کانال‌های رسانه‌ای، به کار گرفته می‌شود؛ همچنین از مشاغل خواسته می‌شود تا تعهداتی را مبنی بر عدم تجارت کالاهایی با منشأ ناشناخته امضا کنند.

خانم نگوین تی لین، تاجری که در بازار جیائو (تو سون وارد) غذاهای فرآوری شده می‌فروشد، گفت: «من معتقدم که صاحبان مشاغل باید سلامت مصرف‌کننده را در اولویت قرار دهند تا اعتبار بلندمدت خود را حفظ کنند. بنابراین، من فقط محصولاتی را وارد و می‌فروشم که منشأ مشخصی دارند.»

به گفته رئیس اداره مدیریت بازار استان، در سه ماهه دوم، این واحد به تقویت بازرسی‌های سرزده از مراکز تولید و تجارت مواد غذایی ادامه داد و اهداف مشخصی را برای تیم‌های مدیریت بازار جهت بازرسی و رسیدگی به تخلفات ایمنی مواد غذایی تعیین کرد. در عین حال، آنها امضای تعهدات با مشاغل غذایی در منطقه را ترویج کردند. کسانی که تعهداتی را امضا کرده‌اند اما همچنان عمداً قانون را نقض می‌کنند، طبق قانون به شدت مجازات خواهند شد.

پیش‌بینی‌ها نشان می‌دهد که تقاضای مصرف‌کنندگان در طول تابستان و تعطیلات همچنان افزایش خواهد یافت، در حالی که خطر نقض ایمنی مواد غذایی، کالاهای تقلبی و قاچاق همچنان پیچیده است. بنابراین، در کنار اقدامات قاطع مقامات، افزایش آگاهی در بین مشاغل و مصرف‌کنندگان، یک راه حل اساسی برای مبارزه تدریجی با مواد غذایی ناسالم محسوب می‌شود که به حفظ نظم تجاری و حفاظت از سلامت عمومی کمک می‌کند.

متن و عکس: تان نگان

منبع: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-siet-chat-kiem-soat-xu-ly-thuc-pham-khong-an-toan-postid445356.bbg