بت خات - نقاشی از فصل بارانی

اگر به دنبال مقصدی هستید که هم با کوه‌هایش باشکوه باشد و هم با سرسبزی و گل‌هایش رمانتیک، منطقه بات زات مکانی ارزشمند برای بازدید در فصل بارندگی است.

برخلاف مزارع برنج وسیع مناطق پست، شالیزارهای برنج در ارتفاعات بات زات - لائو کای به صورت پلکانی به آسمان کشیده شده‌اند که منظره‌ای خیره‌کننده ایجاد می‌کند.

Mường Hum mùa nước đổ. — مونگ هوم در طول فصل بارانی.

وقتی اولین باران‌های تابستانی شروع می‌شود، وقت آن است که روستاییان برای شخم زدن و کشت به مزارع بروند و زمین‌های بایر را پس از روزهای سرد زمستان بیدار کنند تا برای محصول جدید آماده شوند. مزارع برنج پلکانی در طول فصل بارندگی یک "ویژگی گردشگری" در سراسر روستاهای مرتفع لائو کای هستند. در بات زات، مزارع برنج پلکانی را خواهید دید که در اطراف دامنه تپه‌ها در همه جا پیچیده‌اند. آب خستگی‌ناپذیر از یک تراس به تراس دیگر جریان می‌یابد، از میان سنگ‌های ناهموار عبور می‌کند و به هر قطعه زمین می‌رسد تا زمانی که آب به سطح زمین می‌رسد و مجموعه‌ای از رنگ‌ها را منعکس می‌کند: زرد خاک، قهوه‌ای گل و لای، آبی لاجوردی آسمان، سفید ابرهای مخلوط با سفید مه صبحگاهی و قرمز پر جنب و جوش غروب خورشید... همه اینها تصویری فوق‌العاده زیبا از فصل بارندگی ایجاد می‌کند. صدها سال است که این مزارع برنج توسط دستان کوشای کشاورزان اقلیت‌های قومی، که به عنوان "مجسمه‌سازان خاکی" شناخته می‌شوند، ایجاد شده‌اند. همه آنها از مردم همونگ، دائو و ها نهی هستند که سال‌هاست در این سرزمین بات خات زندگی می‌کنند.

Bức họa mùa nước đổ Bát Xát. — نقاشی که فصل بارانی را در بت خات به تصویر می‌کشد.

مزارع برنج پلکانی که در تمام بخش‌ها، به‌ویژه دره پا در دو بخش وای تای و نگای تائو، و برخی از بخش‌ها مانند مونگ هوم، دن سانگ و دن تانگ، پراکنده شده‌اند، همگی با تاریخ هر گروه قومی ساکن در آنجا مرتبط هستند و نتیجه کار، تجربه انباشته و خلاقیت در کشت برنج آبی در تپه‌های بلند می‌باشند. در طول فصل بارندگی، روستاهای بات زات شبیه سرزمینی هستند که مستقیماً از یک افسانه بیرون آمده‌اند و رنگ‌های روشن بسیاری در میان کوه‌ها و جنگل‌های باشکوه و بکر خودنمایی می‌کنند.

گردشگرانی که در فصل بارانی از بت زات بازدید می‌کنند، مطمئناً هرگز زیبایی آرامش‌بخش حومه شهر را که در مه غلیظی پنهان شده است، با ابرهای سفیدی که از آنجا عبور می‌کنند و در دوردست‌ها، مزارع برنج پلکانی درخشان زیر آفتاب ملایم بعد از ظهر، فراموش نخواهند کرد.

علاوه بر این، بازدیدکنندگان از بت زات می‌توانند فرهنگ غنی و رنگارنگ کوهستانی اقوام مختلف، مانند غذاهای مردم ها نهی، جشنواره قومی مونگ، مراسم عروسی اقوام دائو و گیای و غیره را تجربه کنند. هر گروه قومی شیوه زندگی منحصر به فرد خود را دارد، اما همه آنها شیوه مشترک کشت برنج مرطوب و استفاده از گاومیش برای شخم زدن را دارند. دلیل این امر این است که مزارع برنج پلکانی در اینجا کوچک و باریک هستند و به صورت لایه لایه در امتداد دامنه تپه‌ها و جاده‌های شیب‌دار و پر پیچ و خم قرار گرفته‌اند و در مه صبحگاهی پنهان شده‌اند.

Y Tý mây giăng mùa nước đổ. — Y Tý در فصل بارندگی در ابرها پوشیده شده است.

Mùa vụ mới miền sơn cước. — فصل جدید کاشت در منطقه کوهستانی.

بازدیدکنندگان از روستاهای مرتفع بات زات در این مدت، این فرصت را خواهند داشت که زیبایی بکر مزارع برنج پلکانی را که شبیه نقاشی هستند، تحسین کنند. به ویژه، آنها می‌توانند زیبایی پر جنب و جوش مزارع برنج پلکانی دِ پا را در فصل بارندگی از نزدیک تجربه کنند.

مجموعه میراث شالیزارهای پلکانی پا نه تنها یک مقصد گردشگری جذاب است، بلکه ارزش‌های فرهنگی و تاریخی بسیاری نیز دارد و توسط وزارت فرهنگ، ورزش و گردشگری به عنوان یک مکان دیدنی ملی رتبه‌بندی شده است.

منبع