محصولات چای شرکت تعاونی خدمات کشاورزی هونگ آن در بین مصرفکنندگان محبوب است. - عکس: LA
شرکت تعاونی کشاورزی هونگ هیپ، در سال ۲۰۲۳ توسط انجمن تولید، کشت و عمران دام آقای دو وان آن و ۶ نفر از دوستانش که از مردم وان کیو بودند، تأسیس شد. این شرکت در حال حاضر گله ای متشکل از صدها حیوان، عمدتاً خوک های بومی و بزهای کوهی، دارد. این نژادهای دام با شرایط آب و هوایی محلی آشنا هستند.
علاوه بر این، این تعاونی همچنین منبع نسبتاً بزرگی از گیاهان دارویی بومی را برای تأسیسات فرآوری در منطقه فراهم میکند. دو وان آن، مدیر تعاونی هونگ هیپ، گفت که برای اینکه این تعاونی بتواند به طور پایدار فعالیت کند، علاوه بر تولید و تجارت، این تعاونی همیشه مردم را در فرآیند پرورش دام، تأمین دامهای مولد، پشتیبانی از تکنیکهای اصلاح نژاد، مراقبتهای دامپزشکی و تضمین تولید محصولات همراهی میکند.
بر این اساس، این واحد نه تنها مسئول تأمین نژادهای گیاهی و جانوری برای مردم است، بلکه از طریق فعالیتهای آموزشی و انتقال فناوری ، اعضای تعاونی به خانوارها رفته، دامها را زیر نظر گرفتهاند و به مردم در مورد تکنیکهای مراقبت و پیشگیری از بیماریها آموزش دادهاند؛ به مردم نحوه مراقبت از دامها را طبق استانداردهای مورد نیاز شرکت آموزش دادهاند تا بتوانند قراردادهایی برای خرید محصولات با قیمتهای بالا و پایدار از ابتدا تا انتهای چرخه دامداری امضا کنند.
با غلبه بر مشکلات اولیه، تاکنون، شرکت تعاونی کشاورزی هونگ هیپ زنجیره ارزش محصول را از عرضه تا همراهی و مصرف محصولات تولیدی برای مردم محلی تکمیل کرده است. از جمله موارد قابل توجه میتوان به محصولات خوک بومی و بزهای کوهی پرورش یافته به روش طبیعی، ارگانیک و آزاد با کیفیت گوشت خوشمزه، ارزش محصول بالا و محبوبیت بسیار زیاد در بازار اشاره کرد.
خانم هو تی چای، یکی از دامداران این تعاونی در روستای لانگ کت، بخش هونگ هیپ، اظهار داشت که از زمان دریافت راهنمایی و پشتیبانی فنی از تعاونی برای پرورش خوک، مردم بسیار هیجانزده شدهاند. در حال حاضر، مردم بر دامداری پاک و طبیعی، بدون استفاده از پودرهای افزایشدهنده رشد، تمرکز دارند.
در طول فرآیند پرورش، اگر خوکها بیمار شوند یا مشکلی داشته باشند، فقط کافیست تماس بگیرید و کارکنان تعاونی فوراً برای رسیدگی به آن میآیند. بنابراین، مردم بسیار مطمئن هستند زیرا نه تنها نژادهای تضمین شده دارند، بلکه مراقبتهای دامپزشکی رایگان نیز دریافت میکنند. به لطف این، یک خانواده در روستا 20 خوک فروخته و درآمدی بیش از 20 میلیون دونگ ویتنامی به دست آورده است.
آقای هو ون کونگ، در روستای لانگ کت، گفت که نه تنها از او با خوکهای مولد و راهنماییهای فنی حمایت خواهد شد، بلکه وقتی خوکهای مولد زایمان کنند، تعاونی همه آنها را با قیمت ۱۰۰۰۰۰ تا ۱۳۰۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم خریداری خواهد کرد. برای خانوادههای فقیری که سرمایه ندارند، تعاونی هزینه پرورش خوک را نیز به آنها قرض میدهد. پس از پرورش موفقیتآمیز، سرمایه به تعاونی بازگردانده میشود، بنابراین مردم بسیار خوشحال و مطمئن هستند.
محوطه دامداری شرکت تعاونی کشاورزی هونگ هیپ در مقیاس وسیعی ساخته شده است. -عکس: کیو ال
در سال ۲۰۲۰، شرکت تعاونی خدمات کشاورزی هونگ آن با هدف همراهی مردم، به ویژه اقلیتهای قومی، در کاشت، مراقبت، برداشت، تولید و فرآوری گیاهان دارویی کمیاب محلی به چایهای خوشمزه، ماندگار و بسیار تجاری تأسیس شد.
نگوین ون هونگ، مدیر این تعاونی، گفت که در حال حاضر، این واحد هر ساله حدود ۶۰ تن مواد اولیه از مردم محلی خریداری میکند. از این مقدار، حدود ۵۰ تن ادویههایی مانند زنجبیل، علف لیمو و گیاهان دارویی محلی است؛ و حدود ۱۰ تن باقیمانده غلاتی مانند بادام زمینی، لوبیا سبز و لوبیا سیاه است. این تعاونی از این مواد اولیه، آنها را مطابق با مقررات مربوط به کیفیت محصول، فرآوری، بستهبندی و مصرف کرده است.
به طور خاص، این تعاونی دارای ۴ محصول چای دارویی است که به عنوان محصولات OCOP سه ستاره و چهار ستاره در سطح استان تأیید شدهاند، مانند: چای عود، چای پریلا، چای پنج انگشت و چای گشنیز. آقای هونگ افزود: «در حال حاضر، این تعاونی در حال گسترش کارخانه، همکاری با مردم برای گسترش مناطق مواد خام و در عین حال تحقیق برای ارائه محصولات جدید به بازار است.»
مناطق اقلیتهای قومی به طور خاص و مناطق کوهستانی کوانگ تری به طور کلی مزایای زیادی در پرورش دام و کشت گیاهان دارویی دارند. با این حال، به دلیل مساحت کم و پراکنده زمین، توسعه در مقیاس بزرگ امکانپذیر نیست.
بنابراین، مدل تعاونی و گروههای تولیدی، انتخاب مناسبی برای توسعه اقتصادی جمعی است. با این حال، برای اینکه مدل تعاونی و گروههای تولیدی به طور پایدار توسعه یابد و به "پشتیبانی" برای مردم جهت رهایی از فقر تبدیل شود، لازم است که مناطق، توسعه تعاونیها و گروههای تولیدی را به طور واضحتری تعریف کنند. به طور خاص، باید اولویت به کاربرد و انتقال علم و فناوری به مردم داده شود؛ و سیاستهایی برای حمایت از نرخ بهره وام باید ترویج شود تا تعاونیها و گروههای تولیدی را برای توسعه پایدار ترغیب کند.
تعاونیها باید فعال، انعطافپذیر و با درک نیازهای واقعی مردم و بازار، واحد را برای تولید محصولات باکیفیت مدیریت کنند. تعاونیها و گروههای تعاونی باید برنامههایی برای همراهی و حمایت از اعضا و مردم داشته باشند تا یک زنجیره تأمین کامل ایجاد کنند، اعتماد و اعتبار برای واحد ایجاد کنند و از این طریق به بهبود زندگی مردم کمک کنند و در عین حال به واحد کمک کنند تا به طور مؤثر و پایدار فعالیت کند.
لو آن - کواچ لانگ
منبع: https://baoquangtri.vn/be-do-giup-dong-bao-dan-toc-thieu-so-thoat-ngheo-195655.htm
نظر (0)