یک «سیستم حمایتی» برای کمک به اقلیت‌های قومی جهت رهایی از فقر.

با درک نیازهای مردم و پیگیری دقیق شرایط واقعی هر منطقه، در سال‌های اخیر، تعاونی‌ها و گروه‌های تعاونی در مناطق کوهستانی به یک «سیستم حمایتی» و پلی تبدیل شده‌اند که به بسیاری از خانوارهای اقلیت قومی در استان کوانگ تری کمک می‌کند تا از فقر رهایی یابند.

محصولات چای شرکت تعاونی خدمات کشاورزی هونگ آنه در بین مصرف‌کنندگان محبوب است. - عکس: لس‌آنجلس

شرکت تعاونی کشاورزی هونگ هیپ که در سال ۲۰۲۳ و با تلاش مشترک آقای دو وان آن و شش دوست از اقلیت قومی وان کیو در زمینه دامداری، کشت محصولات کشاورزی و ساخت و ساز عمرانی تأسیس شد، اکنون دارای گله ای متشکل از صدها حیوان، عمدتاً خوک های بومی و بزهای کوهی است. این نژادها با آب و هوای محلی سازگار هستند.

علاوه بر این، این تعاونی منبع نسبتاً بزرگی از گیاهان دارویی محلی را برای تأسیسات فرآوری در منطقه فراهم می‌کند. به گفته دو ون آن، مدیر تعاونی هونگ هیپ، برای اطمینان از عملکرد پایدار تعاونی، علاوه بر تولید و تجارت، این تعاونی همیشه در تمام مراحل دامداری، از ارائه دام‌های اصلاح نژاد شده و پشتیبانی فنی گرفته تا مراقبت‌های دامپزشکی و تضمین خرید محصولات آنها، مردم را همراهی می‌کند.

بر این اساس، این تعاونی صرفاً واحدی نیست که نژادهای گیاهی و جانوری را به مردم عرضه کند؛ اعضای تعاونی از طریق آموزش و فعالیت‌های انتقال فناوری ، مستقیماً به خانوارها مراجعه کرده‌اند، گله‌های دام را زیر نظر داشته‌اند و مردم را در مورد تکنیک‌های مراقبت و پیشگیری از بیماری‌ها راهنمایی کرده‌اند؛ آنها همچنین به مردم آموزش می‌دهند که چگونه از دام‌ها طبق استانداردهای مورد نیاز شرکت مراقبت کنند و آنها را قادر می‌سازند تا از ابتدا تا انتهای چرخه پرورش، قراردادهایی برای خرید محصولات با قیمت‌های بالا و پایدار امضا کنند.

تعاونی کشاورزی هونگ هیپ با غلبه بر مشکلات اولیه، اکنون کل زنجیره ارزش محصول، از عرضه تا پشتیبانی و تضمین خرید محصولات تولیدی برای مردم محلی را تکمیل کرده است. به ویژه خوک‌ها و بزهای کوهی بومی که به صورت طبیعی و ارگانیک پرورش یافته‌اند، با گوشت مرغوب و خوش طعم و ارزش محصول بالا، مورد توجه بازار هستند.

خانم هو تی چای، یکی از دامداران این تعاونی در روستای لانگ کت، بخش هونگ هیپ، اظهار داشت که از زمان دریافت راهنمایی و پشتیبانی فنی در مورد بچه خوک‌ها از این تعاونی، مردم بسیار مشتاق بوده‌اند. در حال حاضر، کشاورزان بر روش‌های کشاورزی طبیعی و پاک، بدون استفاده از پودرهای افزایش دهنده رشد، تمرکز دارند.

در طول فرآیند پرورش، اگر خوک‌ها بیمار شوند یا مشکلی داشته باشند، فقط کافی است تماس بگیرند و مسئولان تعاونی فوراً برای رسیدگی به آن می‌آیند. بنابراین، روستاییان اعتماد زیادی دارند زیرا دام‌های پرورشی تضمین‌شده و مراقبت‌های دامپزشکی رایگان دریافت می‌کنند. به لطف این، یک خانواده در روستا 20 خوک فروخته و درآمدی بالغ بر 20 میلیون دونگ ویتنامی به دست آورده است.

آقای هو ون کونگ، از روستای لانگ کت، گفت که علاوه بر دریافت پشتیبانی در زمینه پرورش خوک و راهنمایی فنی، این تعاونی تمام توله خوک‌های متولد شده را با قیمت ۱۰۰۰۰۰ تا ۱۳۰۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم خریداری خواهد کرد. برای خانواده‌های محروم که به عنوان فقیر و فاقد سرمایه طبقه‌بندی می‌شوند، این تعاونی حتی به آنها اجازه می‌دهد تا پرداخت هزینه پرورش خوک را به تعویق بیندازند که پس از پرورش موفقیت‌آمیز، آن را بازپرداخت خواهند کرد. بنابراین، روستاییان بسیار خوشحال هستند و احساس امنیت می‌کنند.

منطقه دامداری شرکت تعاونی کشاورزی هونگ هیپ در مقیاس وسیعی ساخته شده است. - عکس: QL

در سال ۲۰۲۰، شرکت تعاونی خدمات کشاورزی هونگ آن با هدف حمایت از مردم محلی، به ویژه اقلیت‌های قومی، در کاشت، مراقبت، برداشت، تولید و فرآوری گیاهان دارویی کمیاب محلی به چای‌های خوشمزه، بادوام و از نظر تجاری مقرون به صرفه تأسیس شد.

به گفته نگوین ون هونگ، مدیر این تعاونی، این واحد در حال حاضر سالانه تقریباً ۶۰ تن مواد اولیه از ساکنان محلی خریداری می‌کند. از این مقدار، حدود ۵۰ تن ادویه‌هایی مانند زنجبیل، علف لیمو و گیاهان دارویی محلی مختلف است؛ ۱۰ تن باقی‌مانده غلاتی مانند بادام زمینی، ماش و لوبیا سیاه است. این تعاونی از این مواد اولیه، آنها را مطابق با مقررات مربوط به کیفیت محصول، فرآوری، بسته‌بندی و به فروش می‌رساند.

به طور خاص، این تعاونی چهار محصول چای گیاهی دارد که به عنوان محصولات OCOP 3 ستاره و 4 ستاره در سطح استانی تأیید شده‌اند، مانند: چای *Thạch Thiên Thảo*، چای *Tía Tô*، چای *Trinh Nữ* و چای *Diệp Thảo Đan*. آقای هونگ افزود: «در حال حاضر، این تعاونی در حال گسترش کارخانه خود، ارتباط با مردم محلی برای گسترش حوزه مواد اولیه و همزمان تحقیق برای ارائه محصولات جدید به بازار است.»

مناطق اقلیت‌های قومی به طور خاص و مناطق کوهستانی استان کوانگ تری به طور کلی، مزایای زیادی در دامداری و کشت گیاهان دارویی دارند. با این حال، به دلیل مساحت کم و پراکنده زمین، توسعه در مقیاس بزرگ امکان‌پذیر نیست.

بنابراین، مدل‌های تعاونی و گروه‌های تولیدی، گزینه‌های مناسبی برای توسعه اقتصاد جمعی هستند. با این حال، برای اینکه مدل‌های تعاونی و گروه‌های تولیدی به طور پایدار توسعه یابند و به یک "سیستم حمایتی" برای مردم جهت رهایی از فقر تبدیل شوند، لازم است که مناطق، توسعه تعاونی‌ها و گروه‌های تولیدی را به طور واضح‌تری تعریف کنند. این شامل اولویت‌بندی کاربرد و انتقال علم و فناوری به مردم و ترویج سیاست‌هایی برای حمایت از نرخ بهره وام‌ها به منظور ایجاد انگیزه برای توسعه پایدار تعاونی‌ها و گروه‌های تولیدی می‌شود.

از سوی دیگر، تعاونی‌ها باید فعال و انعطاف‌پذیر باشند، نیازهای واقعی مردم و بازار را درک کنند و سپس واحدهای خود را برای تولید محصولات با کیفیت مدیریت کنند. تعاونی‌ها و گروه‌های تعاونی باید برنامه‌هایی برای همراهی و حمایت از اعضا و مردم داشته باشند تا یک زنجیره تأمین کامل ایجاد کنند و اعتماد و اعتبار را برای واحد ایجاد کنند. این امر به بهبود زندگی مردم کمک می‌کند و در عین حال به واحد کمک می‌کند تا به طور کارآمد و پایدار فعالیت کند.

لو آن - کواچ لانگ

منبع: https://baoquangtri.vn/be-do-giup-dong-bao-dan-toc-thieu-so-thoat-ngheo-195655.htm