
مدل پرورش مرغ در شرکت تعاونی تولید و فرآوری مرغ روستایی شوان هونگ، کمون تو شوان.
تجربه عملی در تولید نشان میدهد که اقتصاد جمعی در غلبه بر وضعیت تولید در مقیاس کوچک و پراکنده نقش داشته و شرایطی را برای کشاورزان ایجاد کرده است تا در زنجیرههای ارزش به هم بپیوندند، پیشرفتهای علمی و فنی را به کار گیرند و بهرهوری، کیفیت و ارزش محصول را بهبود بخشند. بسیاری از تعاونیهای کشاورزی در استان به طور فعال برنامههای تولیدی و تجاری مناسبی را تدوین کردهاند، تولید را با فرآوری و مصرف محصول پیوند دادهاند و به تدریج مناطق تولیدی متمرکز و بزرگی را برای برآوردن نیازهای بازار تشکیل دادهاند.
در اجرای سیاست حزب و دولت در مورد توسعه اقتصاد جمعی در شرایط جدید، انجمن کشاورزان استان به طور فعال اعضای کشاورزان را برای مشارکت در مدلهای تعاونی و پیوند تولید تبلیغ و بسیج کرده است؛ در عین حال، با سازمانهای تابعه برای سازماندهی آموزش، انتقال علم و فناوری، حمایت از برندسازی، قابلیت ردیابی و اعطای گواهینامههای VietGAP و OCOP برای بسیاری از محصولات کلیدی کشاورزی هماهنگی کرده است. این امر به بهبود ظرفیت مدیریتی و عملیاتی تعاونیها و گروههای تعاونی کمک کرده و به تدریج کارایی فعالیتهای اقتصادی جمعی را افزایش داده است.
شرکت تعاونی تولید و فرآوری مرغ آزاد شوان هونگ در شهرستان تو شوان در سال ۲۰۲۴ با ۱۸ عضو، ظرفیت ۱۰۰۰۰۰ مرغ در هر دسته، مساحت مزرعه ۵۳۰۰ متر مربع و میزان تولید مورد انتظار ۰.۸ تن در سال تأسیس شد. شرکت تعاونی تولید و فرآوری مرغ آزاد شوان هونگ در حال حاضر یک فرآیند کشاورزی حلقه بسته را اداره میکند و از پرورش دام، خوراک، مراقبت، پیشگیری از بیماری، کشتار، نگهداری و مصرف محصول، به شدت به استانداردهای VietGAP پایبند است. در طول تولید، این شرکت تعاونی بر اعمال پیشرفتهای علمی و فنی، تضمین بهداشت محیط و ایمنی زیستی تمرکز دارد و در عین حال مقررات ثبت سوابق و قابلیت ردیابی را به طور کامل اجرا میکند. در نتیجه، میزان بقای مرغها بیش از ۹۵٪ است، محصولات تمیز و بهداشتی هستند، بهرهوری به طور متوسط ۱۵ تا ۲۰ درصد در مقایسه با روشهای سنتی افزایش مییابد و درآمد کشاورزان به ازای هر ۱۰۰۰ مرغ در سال ۱۰ تا ۱۵ میلیون دانگ ویتنامی افزایش مییابد. اخیراً، محصول مرغ گوشتی شرکت تعاونی Xuân Hồng گواهینامه VietGAP را دریافت کرد که نه تنها کیفیت و ایمنی محصول را برای مصرفکنندگان تأیید میکند، بلکه شرایط مطلوبی را برای این شرکت تعاونی ایجاد میکند تا بازار خود را گسترش دهد، یک برند کشاورزی محلی بسازد و به تدریج در زنجیرههای تولید-مصرف پایدار شرکت کند.
این استان بیش از ۴۳۰۰ هکتار سطح آب برای آبزیپروری دارد و بسیاری از مناطق به پرورش میگوهای غولپیکر آب شیرین، به ویژه در بخش کوانگ ترونگ، اختصاص داده شده است. انجمن کشاورزان استان برای کمک به اعضای کشاورز در تولید طبق فرآیندهای استاندارد، ایمن و پایدار، مطابق با الزامات بازارهای داخلی و صادراتی، و همزمان بهبود بهرهوری، کیفیت، ارزش محصول و افزایش درآمد، آموزشهای فنی، راهنمایی فرآیندهای کشاورزی، پیشگیری از بیماری، استفاده ایمن از خوراک و مدیریت محیط استخر را سازماندهی کرده است. علاوه بر این، این انجمن با مرکز ترویج کشاورزی استان همکاری میکند تا به کشاورزان در تمرین رویههای فنی صحیح و آزمایش نژادهای میگوی باکیفیت کمک کند و در نتیجه بهرهوری و بهرهوری اقتصادی را بهینه کند. این فعالیت همچنین زمینه را برای ایجاد برندهای محصول، ترویج محصولات کشاورزی تان هوآ و تکرار مدلهای تولید ایمن و کارآمد فراهم میکند، در حالی که همزمان ظرفیت مدیریتی خانوارها، تعاونیها و انجمنهای کشاورزی را افزایش میدهد. تعاونی پرورش میگوی غولپیکر کوانگ ترونگ در بخش در سال ۲۰۲۵ با ۳ عضو تأسیس شد؛ با کل سرمایه ۱ میلیارد دونگ ویتنامی؛ مساحت کشاورزی ۵۳۰۰ متر مربع؛ و تولید مورد انتظار 0.8 تن در سال. آقای تران ژوان هان، رئیس این تعاونی، گفت: با کمک انجمن کشاورزان، خانوادهاش یک پرورش آزمایشی 12000 بچه میگو را در زمینی به مساحت 0.5 هکتار انجام دادند. خانوادهاش که مصمم بودند در سرزمین مادری خود ثروتمند شوند، در سال اول پس از کسر هزینهها، 50 میلیون دانگ ویتنامی درآمد کسب کردند. بر اساس موفقیت اولیه، خانوادهاش با جسارت استخرهای بیشتری قرض گرفتند و در تجهیزات، ماشینآلات و لوازم پرورش میگو سرمایهگذاری کردند. آنها همچنین 10 خانوار دیگر در این منطقه را تشویق کردند تا برای تشکیل یک تعاونی به هم بپیوندند. علاوه بر این، اعضای این تعاونی از فناوری برای نظارت و کنترل از راه دور نیز استفاده کردهاند، آدرسهای فروش را در پلتفرمهای رسانههای اجتماعی ایجاد کردهاند و از فناوری دیجیتال در عملیات خود استفاده کردهاند. اعمال استانداردهای VietGAP نه تنها الزامی برای تخصص فنی و ایمنی مواد غذایی است، بلکه فرصتی برای افزایش ارزش محصول، افزایش درآمد و ایجاد شهرت برند برای محصولات کشاورزی محلی نیز میباشد.
در سال ۲۰۲۵، این انجمن، تأسیس ۱۹۸ گروه تعاونی جدید، ۲۳ تعاونی و ۵۱ شرکت را بسیج و هدایت کرد؛ که تعداد کل گروههای تعاونی، تعاونیها و شرکتهای تحت هدایت انجمن در تمام سطوح را به ۵۵۴ گروه تعاونی، ۱۳۲ تعاونی، ۱۵۲ شعبه انجمن کشاورزان حرفهای و ۱۱۰۷ گروه انجمن کشاورزان حرفهای رساند. همچنین، توسعه ۱۷ مدل تولید کشاورزی با فناوری پیشرفته و پیشرفته، مرتبط با توسعه زنجیره ارزش را هدایت و هدایت کرد. این انجمن همچنان به بسیج مقامات، اعضا و کشاورزان برای اجرای تحول دیجیتال، بهروزرسانی کدهای شناسایی الکترونیکی و حمایت از کشاورزان در تحول دیجیتال در تولید و مصرف محصولات و کالاهای کشاورزی ادامه داد. تا به امروز، ۱۱۵۳۸ خانوار دارای حساب کاربری هستند و نزدیک به ۳۹۰۰۰ محصول در پلتفرم تجارت الکترونیک Postmart.vn، پلتفرمهای دیجیتال و شبکههای اجتماعی فهرست شدهاند؛ برای ۱۴۳ محصول در زمینه ایجاد برند، برچسب و قابلیت ردیابی پشتیبانی ارائه شده است. ۸۴۵ محصول برنددار در ۲۴۵ نمایشگاه تجاری، نمایشگاههای تخصصی و نمایشگاههای محصولات معرفی شدند.
خانم وو تی تان شوان، معاون رئیس کمیته کاری انجمن کشاورزان استان، اظهار داشت: «در آینده، این انجمن به نوآوری در محتوا و روشهای تبلیغاتی، ترویج تحول دیجیتال و بهبود کیفیت عملیات تعاونیهای کشاورزی ادامه خواهد داد. تمرکز بر حمایت از مدلهای پیوند تولید-مصرف، بهکارگیری علم و فناوری، کشاورزی چرخشی، کاهش انتشار گازهای گلخانهای و پیوند تولید با حفاظت از محیط زیست خواهد بود. تجهیز اعضای کشاورز به دانش و مهارتهای دیجیتال، پشتیبانی از قابلیت ردیابی و تبلیغ و فروش محصولات کشاورزی در پلتفرمهای دیجیتال، راهحلهای کلیدی برای افزایش ارزش محصول و گسترش بازارها محسوب میشوند. با حمایت انجمن کشاورزان در تمام سطوح، تعاونیها و گروههای تعاونی همچنان «بنیان» محکمی خواهند بود که به کشاورزان تان هوآ کمک میکند تا با اطمینان خاطر برخیزند، به طور پایدار از فقر فرار کنند و به طور مشروع در زمینهای خود ثروتمند شوند.»
متن و عکسها: هوانگ لان
منبع: https://baothanhhoa.vn/be-do-giup-nong-dan-vuon-len-lam-giau-276280.htm






نظر (0)