یک نماد فرهنگی - بخشی از حافظه ویتنامی.
چیزهایی در مورد هانوی وجود دارد که با گذشت سالها همچنان زنده ماندهاند. مانند خیابانهای پردرخت، صدای جیرینگ جیرینگ ترامواهای قدیمی، عطر برنج سبز تازه درو شده... و در میان آن جریان خاطرات، طعمی بسیار منحصر به فرد، تصویری بسیار عزیز وجود دارد که با نسلهای مردم ویتنامی مرتبط بوده است - و آن آبجوی محلی هانوی است.
نام بردن از آبجوی هانوی، بخشی از زندگی را تداعی میکند: بعدازظهرهای آفتابی تابستان که با دوستان زیر لبههای یک میخانهی آشنا میگذرانیم، لیوانها را بالا میبریم و در میان خیابانهای شلوغ، آنها را به هم میکوبیم. این کف سفید و صاف لبهی لیوان و طعم سبک، تازه و با طراوت آن است که واقعاً بینظیر است. برخی از روابط با یک لیوان آبجو آغاز میشوند و برخی از دوستیها به لطف همان لیوان سادهی آبجو حفظ میشوند.
۲۰۲۵ - نقطه عطفی از غرور و افتخار.
در سال ۲۰۲۵، آبجوی هانوی درفت رسماً به عنوان یک برند ملی شناخته خواهد شد - عنوانی معتبر که توسط دولت به برندهای برجستهای که نمایانگر هوش، هویت و رقابتپذیری کشور هستند، اعطا میشود.
انتخاب از میان صدها برند در سراسر کشور نشان میدهد که آبجوی هانوی درفت از مرزهای یک محصول مصرفی معمولی فراتر رفته و به نمایندهای شایسته از روح ویتنامی، هویت ویتنامی و غرور مردم ویتنام تبدیل شده است.
|
|
یک خوراکی ویژه از طعم اصلی آبجو.
چیزی که آبجوی هانوی درفت را متمایز میکند و تأثیر ماندگاری بر مصرفکنندگان میگذارد، طعم اصیل آن است. کمتر کسی میداند که گونه مخمر صد ساله مورد استفاده در آبجوی هانوی درفت به دهه ۱۸۹۰ برمیگردد. بیش از یک قرن است که این گونه مخمر با دقت در یک بانک مخمر اروپایی پیشرو و با رعایت دقیق استانداردهای بینالمللی نگهداری میشود. این نگهداری دقیق، طعم متمایز آبجوی هانوی درفت را بیش از یک قرن حفظ کرده است.
علاوه بر این، فناوری انجماد عمیق با فیلتراسیون دوگانه نیز راز خلق طعم اصیل آبجوی هانوی درَفت است. فرآیند خنکسازی سریع تا دمای زیر صفر نه تنها آبجو را تازه نگه میدارد، بلکه به آبجوی هانوی درَفت رنگ طلایی زیبا و درخشانی میبخشد که حس "کاملاً ویتنامی" را به طور غیرقابل انکاری منتقل میکند.
میتوان گفت که آبجوی هانوی درفت، یک دستاورد خلاقانهی بینظیر، محصولی متمایز و بینظیر است که با دستان و ذهن مردم ویتنام خلق شده است. آبجوی هانوی درفت، بدون اقتباس یا ترکیب، همیشه طعم اصلی و بینظیر خود را حفظ میکند و قلب و حمایت میلیونها ویتنامی را به خود جلب میکند - چیزی که کمتر برند آبجو در ویتنام به آن دست یافته است.











نظر (0)