BL9 - انواع برنج - منطقه میگو

پاسخ به روند تولید سبز و کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای

بخش کشاورزی کا مائو با هدف خودکفایی در منابع بذر با کیفیت بالا، به تحقیق و تولید گونه برنج BL9 پرداخته و با موفقیت آن را تولید کرده است - اولین نشان علمی با نام تجاری "کا مائو" که مسیری را برای توسعه پایدار برای جنوبی‌ترین منطقه برنج میگو کشور باز می‌کند.

Giống lúa BL9 thích nghi hiệu quả ở vùng lúa - tôm tại Cà Mau. Ảnh: Trọng Linh. — رقم برنج BL9 به طور موثری با مناطق پرورش برنج-میگو در کا مائو سازگار شده است. عکس: *ترونگ لین.*

با توجه به ویژگی‌های متناوب خاک شور و آلوم و مدل معمول تولید میگو-برنج، یافتن گونه برنجی که به خوبی با شرایط اکولوژیکی محلی سازگار باشد، بهره‌وری بالا و ارزش تجاری بالایی داشته باشد، آرزوی نسل‌های زیادی از کشاورزان در کا مائو است.

پس از سال‌ها تحقیق، آزمایش و انتخاب، مرکز بذر کشاورزی کا مائو رقم برنج BL9 را عرضه کرده است - اولین رقم برنجی که به صورت محلی تحقیق و توسعه یافته و توسط وزارت کشاورزی و توسعه روستایی تحت تصمیم شماره 298/QD-TT-VPPN مورخ 21 آگوست 2023 برای توزیع به رسمیت شناخته شده است.

خانم نگوین تی کیو خویِن، معاون مدیر مرکز بذر کشاورزی کا مائو، تأکید کرد: «این یک نقطه عطف مهم است که ظرفیت تحقیقاتی و ابتکار عمل کا مائو را در زمینه اصلاح نژاد به جای وابستگی به منابع بذر از سایر مؤسسات و مدارس، تأیید می‌کند.»

خانم خویِن گفت که رقم برنج BL9 طی نسل‌های متمادی با هدف ایجاد یک رقم برنج معطر و پربازده که در برابر شرایط سخت ساحلی مقاوم باشد، انتخاب شده است. BL9 یک رقم برنج "Ca Mau خالص" است که بادوام، زیبا و خوشمزه است و با روند تولید سبز، کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای و سازگاری با تغییرات اقلیمی مطابقت دارد.

Ngành nông nghiệp Cà Mau đã khẳng định khả năng tự chủ những giống lúa chất lượng cao, chống chịu sâu bệnh tốt và thích ứng với điều kiện sinht thái địa phương. Ảnh: Trọng Linh. — بخش کشاورزی کا مائو توانایی خود را در تولید انواع برنج باکیفیت که در برابر آفات و بیماری‌ها مقاوم و با شرایط اکولوژیکی محلی سازگار هستند، تأیید کرده است. عکس: *ترونگ لین.*

انواع برنج منطقه برنج میگو

طبق گزارش مرکز بذر کشاورزی کا مائو، رقم برنج BL9 دوره رشدی ۱۰۰ تا ۱۰۵ روزه، ارتفاع بوته ۹۵ تا ۱۰۵ سانتی‌متر، پنجه‌زنی قوی، ساقه صاف و انعطاف‌پذیر دارد. این رقم نسبتاً مقاوم به شوری، مقاوم در برابر بلاست، زنجرک قهوه‌ای، لکه قهوه‌ای است و فقط کمی تحت تأثیر سوختگی برگ قرار می‌گیرد. کیفیت برنج باریک، بلند، شفاف، کمی معطر است؛ برنج چسبناک، طعم شیرین، هنوز اسفنجی و نرم در هنگام سرد شدن. در طول تولید واقعی، BL9 6.5 تا 7.5 تن در هکتار محصول می‌دهد که به خوبی با زمین‌های برنج میگو سازگار است.

آقای دانگ ون دائو، کشاورزی در دهکده آن خوآ، بخش وین مای بی، استان کا مائو، گفت: «من دو فصل متوالی رقم BL9 را کشت کرده‌ام و نتایج واضحی دیده‌ام. این رقم به راحتی پرورش می‌یابد، آفات و بیماری‌های کمی دارد، عملکرد پایداری دارد و برنج آن خوشمزه است. به طور خاص، در محصول اخیر برنج میگو، با وجود شوری طولانی مدت، BL9 همچنان با خوشه‌های بلند و دانه‌های سفت، محکم ایستاده بود. ما کشاورزان بسیار خوشحالیم که کا مائو رقم برنج مخصوص به خود را دارد که برای شرایط طبیعی محلی مناسب است.»

آقای تران ون هونگ در بخش نین تان لوی، استان کا مائو، با بیش از 20 سال تجربه در کشت برنج، اظهار داشت که کشت رقم برنج BL9 آسان است و در مقایسه با برخی دیگر از ارقام برنج، کمتر در معرض آفات و بیماری‌ها قرار دارد.

آقای هونگ گفت: «با توجه به اینکه مستقیماً برنج BL9 را برای چندین محصول تولید کرده‌ام، دریافته‌ام که این رقم برنج به ندرت تحت تأثیر آفات و بیماری‌ها قرار می‌گیرد، بنابراین در طول فرآیند کشت، نیاز کمتری به سم‌پاشی آفت‌کش‌ها وجود دارد که این امر هزینه‌های سرمایه‌گذاری را کاهش داده و به حفاظت از محیط زیست کمک می‌کند. مسئله مهم اکنون، مسئله سازماندهی مصرف محصول برای کشاورزان هنگام مشارکت در تولید است.»

Gạo BL9 được người tiêu dùng đánh giá cao. Ảnh: Trọng Linh. — برنج BL9 مورد استقبال شدید مصرف‌کنندگان قرار گرفته است. عکس: *ترونگ لین.*

بازخورد مثبت کشاورزان از شیوه‌های تولید، پتانسیل تکثیر گونه برنج BL9 را در مناطق کلیدی، به ویژه منطقه تبدیل میگو-برنج که برای توسعه پایدار تشویق می‌شود، تأیید کرده است.

برای دستیابی به نتایج امروز، کارکنان مرکز بذر کشاورزی کا مائو سفری طولانی و پرتلاش را طی کرده‌اند: از تلاقی در گلخانه‌ها، انتخاب هر لاین برنج، آزمایش عملکرد، کیفیت، ارزیابی توانایی مقاومت در برابر آفات و بیماری‌ها، توانایی مقاومت در برابر شوری... تا تکمیل درخواست برای شناسایی گونه.

خانم کیو خویِن گفت: «در مواجهه با مشکلات فراوان از نظر امکانات و منابع انسانی، ما همیشه مصمم هستیم که بر تکنیک انتخاب گونه‌ها تسلط پیدا کنیم، از آزمایش کردن، اشتباه کردن و دوباره امتحان کردن نمی‌ترسیم، فقط برای یافتن بهترین دانه‌های برنج برای جنوبی‌ترین زمین.»

بنابراین، گونه BL9 نه تنها نتیجه تحقیقات علمی است، بلکه دستاورد هوش، عزم، باور و اشتیاق تیمی از دانشمندان محلی نیز می‌باشد.

گامی به سوی توسعه برند «برنج مخصوص کا مائو»

در حال حاضر، BL9 به طور گسترده در بسیاری از مناطق کلیدی مانند هونگ دان، نین هوا، فوک لانگ، نین تان لوی، یو مین، توی بین، هوا بین و ... تولید می‌شود. بهره‌وری و راندمان BL9 20 تا 30 درصد بیشتر از گونه‌های محبوب قبلی ثبت شده است.

نه تنها در ارزش اقتصادی متوقف می‌شود، بلکه BL9 همچنین یک گام مهم در استراتژی توسعه برند "برنج مخصوص Ca Mau" مرتبط با یک مدل تولید سبز، کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای و سازگاری با تغییرات اقلیمی است.

Bên cạnh BL9, Trung tâm Giống nông nghiệp Cà Mau cũng đang nghiên cứu, khảo nghiệm giống lúa BL10. Gạo BL10 được giới chuyên môn đánh giá cao về chất lượng. Ảnh: Trọng Linh. — مرکز بذر کشاورزی کا مائو علاوه بر BL9، در حال تحقیق و آزمایش روی رقم برنج BL10 نیز هست. برنج BL10 به دلیل کیفیتش مورد توجه متخصصان قرار گرفته است. عکس: *ترونگ لین.*

به گفته خانم کیو خویِن، مرکز بذر کشاورزی کا مائو به تکمیل فرآیند اصلاح نژاد، ساخت مناطق تولید بذر گواهی‌شده و ارتباط با کسب‌وکارهای فرآوری و مصرف برنج BL9 ادامه می‌دهد و یک زنجیره ارزش پایدار برای محصول «برنج کا مائو» تشکیل می‌دهد.

تولد رقم برنج BL9 نشانگر بلوغ بخش کشاورزی Ca Mau در ۸۰ سال شکل‌گیری و توسعه است، از سرزمینی با دشواری‌های فراوان تا تسلط بر فناوری، به سوی کشاورزی مدرن، کارآمد و سازگار با محیط زیست.

استاد نگوین کیم توی، معاون رئیس مزرعه بذر کاربردی فناوری کشاورزی (مرکز بذر کشاورزی کا مائو) گفت: «BL9 نوعی برنج از مردم کا مائو است که توسط مردم کا مائو تحقیق و انتخاب شده است. این موفقیت ما را ترغیب می‌کند تا به انتخاب و ایجاد گونه‌های مناسب‌تر محصول ادامه دهیم و به افزایش درآمد و تثبیت زندگی کشاورزان در جنوبی‌ترین سرزمین سرزمین پدری کمک کنیم.»

مرکز بذر کشاورزی کا مائو علاوه بر BL9، در حال تحقیق و آزمایش گونه‌های جدید برنج مانند BL10 و Camau3 نیز هست که به دلیل عملکرد و کیفیت برنج بسیار مورد توجه کارشناسان قرار گرفته‌اند.

این مرکز هر ساله به پرورش و انتخاب گونه‌های جدید ادامه می‌دهد، با هدف تنوع بخشیدن به گونه‌های برنج، سازگاری با تغییرات اقلیمی، جایگزینی گونه‌های تخریب‌شده و کمک به توسعه کشاورزی پایدار در استان.

استاد نگوین کیم توی گفت که این واحد در حال حاضر در حال انتخاب نسل‌های F7 از ترکیب Ba Bong Man/BL9، F6 از Jasmine85/BLR214، F6 از Jasmine85/BLR105 و F5 از TBR39/BL10 است که هر ترکیب با هدف ایجاد یک نوع برنج کوتاه‌مدت با عملکرد خوب، برنج معطر، مطابق با استانداردهای صادراتی، مقاوم در برابر آفات و بیماری‌ها و سازگار با مناطق تولید میگو-برنج انجام می‌شود.

خانم توی گفت: «در کنار این، این واحد همچنان به تحقیق در مورد ترکیبات هیبریدی جدید برای برآوردن نیازهای تولید در مناطق مختلف اکولوژیکی، مناسب برای سلیقه مصرف‌کنندگان داخلی و خارجی، ادامه می‌دهد.»

از ایده در آزمایشگاه تا مزارع طلایی، BL9 نه تنها یک دستاورد علمی است، بلکه نمادی از ایمان، هوش و اراده کشاورزان Ca Mau در سفر به سوی کشاورزی خودکفا، مدرن و پایدار در جنوبی‌ترین نقطه کشور است.

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/bl9--giong-lua-cua-vung-lua--tom-d783377.html