Bỏ phố về làng vì mê trồng nấm

Có công việc ổn định với mức lương khá cao tại Nha Trang, nhưng với đam mê cây trồng, ông Nguyễn Hữu Chơn (thôn Nam, xã Nam Ninh Hòa) đã về quê trồng nấm và có những đóng góp tích cực cho phong trào nông dân sản xuất giỏi ở địa phương. Ông Chơn là một trong những đảng viên, nông dân được Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy giới thiệu lên Trung ương về điển hình trong học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh để tham gia triển lãm “Những tấm gương bình dị mà cao quý” năm 2026.

با نگاهی به مزرعه قارچ به مساحت ۳۰۰۰ متر مربع، کمتر کسی حدس می‌زند که آقای چان...   او یک بار تغییر جهت جسورانه‌ای داد. قبل از سال ۲۰۱۹، آقای چان کارگر ماهری در یک شرکت بزرگ در نها ترانگ بود. با این حال، او استعفا داد و برای کاشت درخت به زادگاهش بازگشت. آقای چان گفت: «اگرچه من یک کارگر فنی بودم، اما به گیاهان علاقه داشتم. شاید به لطف دوران کودکی‌ام که در حومه شهر بزرگ شده بودم و ارتباط نزدیکی با سرسبزی درختان داشتم. مدام فکر می‌کردم که می‌توانم در سرزمین مادری‌ام ثروتمند شوم.»

کشاورز نگوین هو چون در مزرعه قارچ خود.

اما تصمیم گیری در مورد اینکه چه چیزی بکارد و در چه جهتی، دغدغه اصلی او بود. سپس تصمیم گرفت به استان دونگ نای برود تا از پرورش دهندگان باتجربه یاد بگیرد. ماه‌ها در مزارع بزرگ قارچ کار کرد و همه چیز را از انتخاب خاک اره و آماده سازی بستر گرفته تا تلقیح با تخم و قفسه‌های آویزان یاد گرفت. آقای چون با دانش نظری و کمی تجربه عملی به کمون نام نین هوا بازگشت و شروع به ساخت اولین خانه قارچ خود کرد. برای سرمایه گذاری در مزرعه‌ای حدود ۵۰ متر مربع، او مجبور شد برای جمع آوری ۷۰ میلیون دونگ تلاش کند. سرمایه یک چالش بود، اما برای او، اراده سخت کوشی و امتناع از پذیرش فقر و سختی، بزرگترین دارایی بود که یک کشاورز می‌توانست داشته باشد.

آقای چان گفت: «انواع مختلفی از قارچ وجود دارد که هر کدام ویژگی‌های خاص خود را دارند. قارچ‌های صدفی سفید را می‌توان در تمام طول سال پرورش داد؛ قارچ‌های ریشی مقاوم به گرما هستند و معمولاً در فصل گرما پرورش داده می‌شوند؛ در حالی که قارچ‌های صدفی عمدتاً از بعد از ماه اوت تا حدود فوریه هر سال پرورش داده می‌شوند.» او همچنین روش‌های کشت قارچ خود را بهبود بخشید و با مواد مختلف سقف، از سقف‌های کاهگلی، سقف‌های آهنی موج‌دار، سیمان الیافی گرفته تا سقف‌های پلاستیکی پلی‌اتیلن، آزمایش‌هایی انجام داد تا محیط بهینه برای رشد قارچ را پیدا کند. او به جای استفاده از قفسه‌های آهنی سنتی، سیستمی از سیم‌های آویزان را طراحی کرد که از سقف آویزان بودند تا کیسه‌های بستر قارچ را نگه دارند. این تغییر باعث می‌شود مزرعه با گردش هوای یکنواخت، هوای مطبوع‌تری داشته باشد و به طور قابل توجهی از تجمع گرما در فصل گرما بکاهد. به لطف پشتکار، سخت‌کوشی و رویکرد علمی او، هر کیسه بستر در مزرعه به طور متوسط ​​​​200 گرم قارچ تازه با کیفیت بالا تولید می‌کند. با قیمت عمده فروشی پایدار حدود 50،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در بازار نین هوا و مناطق اطراف، این مدل شروع به تولید درآمد کرد. تا به امروز، پس از نزدیک به ۷ سال پشتکار و توسعه، مزرعه قارچ او به مساحت ۳۰۰۰ ^{متر مربع} گسترش یافته و به طور متوسط ​​سالانه نزدیک به ۱ میلیارد دونگ ویتنام برای خانواده‌اش درآمد داشته است.

شاید برایتان جالب باشد

بگذارید محصولات OCOP «سفیرانی» باشند که داستان‌های سرزمین مادری‌مان را روایت می‌کنند.کمیته مردمی استان، برنامه «یک کمون، یک محصول» (OCOP) را در استان خان هوا برای دوره 2026-2030 تصویب کرد. بر این اساس، در دوره 2026-2030، هدف این برنامه توسعه یک اقتصاد روستایی مدرن، نوآورانه، سبز و متمایز است که به تحول مدل رشد روستایی از تولید به یک اقتصاد یکپارچه چند ارزشی کمک می‌کند و درآمد و کیفیت زندگی مردم روستایی را بهبود می‌بخشد. خانم نگوین تی لان، معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست، در مصاحبه‌ای با خبرنگاران روزنامه و رادیو و تلویزیون خان هوا اظهار داشت:

مراسمی برای تجلیل و تقدیر از ۷۰ خانواده نمونه بین نسلی.صبح روز ۲۴ ژوئن، اتحادیه زنان استان، برنامه‌ای را برای تجلیل و تقدیر از خانواده‌های نمونه بین نسلی در بزرگداشت بیست و پنجمین سالگرد روز خانواده ویتنامی (۲۸ ژوئن ۲۰۰۱ - ۲۸ ژوئن ۲۰۲۶) ترتیب داد.

خلاصه‌ای از یک سال اجرای نتیجه‌گیری شماره ۱۳۲ دفتر سیاسی و پروژه ایجاد کمون‌ها، بخش‌ها و مناطق ویژه عاری از مواد مخدر.صبح روز ۲۴ ژوئن، رفیق نگوین لونگ بین - عضو کمیته دائمی کمیته حزبی استان، نایب رئیس دائمی کمیته خلق استان - ریاست کنفرانسی را برای بررسی یک سال اجرای نتیجه گیری شماره ۱۳۲ مورخ ۱۸ مارس ۲۰۲۵ دفتر سیاسی در مورد ادامه اجرای دستورالعمل شماره ۳۶ مورخ ۱۶ اوت ۲۰۱۹ دفتر سیاسی در مورد تقویت و بهبود اثربخشی پیشگیری، کنترل مواد مخدر و پروژه ایجاد کمون‌ها، بخش‌ها و مناطق ویژه عاری از مواد مخدر در استان خان هوا برای دوره ۲۰۲۵-۲۰۳۰ بر عهده داشت. این کنفرانس به صورت حضوری و آنلاین برگزار شد و با کمون‌ها، بخش‌ها و مناطق ویژه در سراسر استان در ارتباط بود. سرلشکر نگوین هو فوک - عضو کمیته دائمی کمیته حزبی استان، مدیر پلیس استان، به همراه رهبران ادارات، آژانس‌ها و سازمان‌ها در این کنفرانس شرکت کردند.

آقای نگوین هو چون (وسط) با رهبر انجمن کشاورزان کمون (سمت راست) در مورد یک مدل مؤثر کشت قارچ بحث می‌کند.

آقای چان نه تنها خودش را ثروتمند کرده است، بلکه با تمام وجود، اعضای کشاورز را چه در داخل و چه در خارج از کمون که می‌خواهند مدل او را یاد بگیرند، از تکنیک‌های ساخت مزرعه گرفته تا روش‌های مراقبت، راهنمایی می‌کند. او همچنین به طور فعال مسئولیت خرید محصولات از چندین خانوار را بر عهده می‌گیرد و به آنها کمک می‌کند تا با اطمینان به محصولات مختلف روی آورند و درآمد خود را افزایش دهند. مزرعه او در حال حاضر برای ۴-۵ کارگر محلی شغل پایدار فراهم می‌کند. به دلیل فداکاری، شهرت و کمک‌های عملی او به جنبش کشاورزان و بازرگانان موفق در منطقه، آقای چان مورد اعتماد قرار گرفت و به عنوان دبیر حزب روستای نام انتخاب شد و اخیراً توسط مردم و رأی‌دهندگان در کمون به عنوان نماینده شورای مردمی کمون نام نین هوا برای دوره ۲۰۲۶-۲۰۳۱ انتخاب شد.

خانم هوانگ تی هوا، رئیس انجمن کشاورزان کمون نام نین هوا، اظهار داشت: « آقای نگوین هو چون نمونه بارزی از یادگیری و پیروی از الگوی رئیس جمهور هوشی مین در زمینه سخت کوشی و عزم و اراده است. او به طور مستقل به موفقیت رسیده و یک مدل کشت قارچ ایجاد کرده است که راندمان اقتصادی بالایی دارد و به گسترش حرکت کشاورزان ماهر در تولید و تجارت در منطقه کمک می‌کند. حتی ستودنی‌تر اینکه، او همیشه آماده است تا به دیگران کمک کند و تجربیات خود را به اشتراک بگذارد.»

قضاوت

شاید برایتان جالب باشد

برای ارتقاء گورستان شهدای نین توآن سرمایه‌گذاری خواهد شد.صبح روز ۲۴ ژوئن، آقای نگوین تان ها، نایب رئیس کمیته مردمی استان خان هوا، ریاست جلسه‌ای را بر عهده داشت تا گزارشی از سوی رهبران وزارت کشور در مورد طرح ارتقاء زیرساخت‌های بزرگداشت سربازان کشته شده و ساخت تأسیسات جدید در گورستان شهدای نین توآن را بشنود.

دبیر حزب استانی، تران فونگ، در جشنواره لانه پرنده خان هوا ۲۰۲۶ شرکت کرد.صبح روز ۲۴ ژوئن (مطابق با دهمین روز از پنجمین ماه قمری)، در جزیره هون نوی سویفتلت، شرکت لانه سویفتلت خان هوا (Khanh Hoa Swiftlet Nest Company Limited) جشنواره لانه سویفتلت خان هوا ۲۰۲۶ را برگزار کرد. در این جشنواره و تقدیم بخور، افراد زیر حضور داشتند: آقای تران فونگ - عضو کمیته مرکزی حزب کمونیست ویتنام، دبیر کمیته حزبی استان؛ آقای لام دونگ - معاون دبیر کمیته حزبی استان، رئیس شورای خلق استان؛ آقای لو تان های - عضو کمیته دائمی کمیته حزبی استان، نایب رئیس دائمی شورای خلق استان؛ آقای تران هوا نام - عضو کمیته دائمی کمیته حزبی استان، نایب رئیس کمیته خلق استان. همچنین اعضای کمیته دائمی کمیته حزبی استان؛ رهبران سابق استان؛ رهبران هیئت نمایندگی مجلس ملی استان؛ رهبران ادارات، سازمان‌ها و مناطق؛ و ۷۰۰ کارمند شرکت، توزیع‌کننده و تاجران سویفتلت در سراسر کشور.

آموزش دانش و مهارت‌های ارتباطی برای مسئولان جمعیت در مناطق مرکزی و جنوبی.در روزهای ۲۴ و ۲۵ ژوئن، در استان خان هوا، اداره جمعیت (وزارت بهداشت) یک دوره آموزشی در مورد دانش و مهارت‌های ارتباطی برای سال ۲۰۲۶ برای بیش از ۵۰ مسئول ارتباطات جمعیتی از ۱۵ استان و شهر در مناطق مرکزی و جنوبی برگزار کرد.

منبع: https://baokhanhhoa.vn/hoc-tap-va-lam-theo-tam-guong-dao-duc-ho-chi-minh/202606/bo-pho-ve-lang-vi-me-trong-nam-5494abe/