میوه‌هایی که به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک می‌کنند

میوه‌ها نه تنها ویتامین‌ها و مواد معدنی را تأمین می‌کنند، بلکه حاوی ترکیبات گیاهی بسیاری نیز هستند که می‌توانند سلول‌ها را از آسیب محافظت کنند - عاملی که می‌تواند منجر به سرطان شود.

جولی اسکات، متخصص سرطان و خون در ایالات متحده، گفت اگرچه هیچ غذایی نمی‌تواند به طور کامل از سرطان جلوگیری یا آن را درمان کند، اما یک رژیم غذایی متنوع با انواع مختلف میوه می‌تواند خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان را کاهش دهد.

طبق گفته Verywell Health، تغذیه از میوه فراتر از تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی است، بلکه طیف وسیعی از ترکیبات گیاهی مفید را نیز فراهم می‌کند.

میوه‌ها نه تنها ویتامین‌ها و مواد معدنی را تأمین می‌کنند، بلکه حاوی ترکیبات گیاهی بسیاری نیز هستند که می‌توانند سلول‌ها را از آسیب محافظت کنند.

عکس: هوش مصنوعی

بلوبری

بلوبری سرشار از آنتوسیانین‌ها است، ترکیباتی که رنگ آبی-بنفش خاص آنها را ایجاد می‌کند. این آنتی‌اکسیدان‌ها به محافظت از سلول‌ها کمک می‌کنند و خطر آسیبی را که می‌تواند منجر به سرطان شود، کاهش می‌دهند.

بلوبری می‌تواند رشد سلول‌های سرطانی را کند کرده و به جلوگیری از سرطان سینه، روده بزرگ و دهان کمک کند.

اپل

سیب حاوی ترکیبات گیاهی طبیعی بسیاری مانند کوئرستین، پروسیانیدین و اسید کلروژنیک است. این مواد مولکول‌های مضر را خنثی می‌کنند و در نتیجه از خطر آسیب سلولی جلوگیری می‌کنند.

سیب همچنین منبع غنی فیبر است که از سیستم گوارش سالم پشتیبانی می‌کند و خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می‌دهد.

انگور

انگور قرمز و بنفش حاوی رسوراترول هستند، یک ترکیب آنتی‌اکسیدانی که می‌تواند از DNA محافظت کند و رشد سلول‌های سرطانی را کند نماید.

مصرف منظم انگور ممکن است به کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه، سرطان روده بزرگ و سرطان پروستات کمک کند.

توت فرنگی

توت فرنگی منبع ویتامین C، آنتوسیانین و اسید الاژیک است، ترکیباتی که می‌توانند رادیکال‌های آزاد را خنثی کنند، التهاب را کاهش دهند و از سلول‌ها محافظت کنند. به همین دلیل، این میوه می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان مری و سرطان سینه کمک کند.

مکمل توت فرنگی نه تنها در پیشگیری از سرطان مفید است، بلکه به حفظ فشار خون پایدار و کنترل قند خون نیز کمک می‌کند.

مرکبات

پرتقال، نارنگی، گریپ فروت، لیمو و لیموترش همگی سرشار از ویتامین C، فیبر و ترکیبات گیاهی مانند فلاونوئیدها، کاروتنوئیدها، لیمونوئیدها و ترپن‌ها هستند.

این مواد با هم برای محافظت از سلول‌ها، کاهش التهاب و حفظ سلامت بدن کار می‌کنند.

تصور می‌شود مصرف منظم مرکبات به کاهش خطر ابتلا به سرطان معده، مری و دهان کمک می‌کند.

انار

انار حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی است که می‌تواند رشد سلول‌های سرطانی را کند کرده و گسترش تومورها را کاهش دهد.

انار می‌تواند با جلوگیری از تشکیل و رشد سلول‌های سرطانی، بر بسیاری از انواع سرطان مانند سرطان سینه، پروستات، مثانه، پوست، ریه و روده بزرگ تأثیر بگذارد.

منبع: https://thanhnien.vn/cac-loai-trai-cay-giup-giam-nguy-co-ung-thu-185250917230200488.htm