محصولات ویژه از ارتفاعات É Tòng.

مشتریان در حال خرید محصولات از شرکت تعاونی کشاورزی اکولوژیکی Efarm É Tòng، منطقه Thuận Châu هستند.

در پایان سال ۲۰۲۱، مرکز خدمات کشاورزی منطقه، مدلی از پرورش بیش از ۳۰۰۰ مرغ سیاه بومی را با استفاده از شیوه‌های ایمنی زیستی در کمون É Tòng با مشارکت ۶ خانوار اجرا کرد. پس از ۴ ماه، گله به خوبی رشد کرد، اما عرضه برای پاسخگویی به تقاضای مشتری کافی نبود. بر اساس این موفقیت اولیه، در فوریه ۲۰۲۲، خانم لو تو بوی، یکی از ۶ خانوار شرکت‌کننده، خانواده‌های دیگر را برای تشکیل تعاونی کشاورزی اکولوژیکی Efarm É Tòng بسیج کرد تا مقیاس کشاورزی را گسترش دهد. در حال حاضر، این تعاونی ۷ عضو دارد و با ۱۳ خانوار در کمون مرتبط است و بیش از ۶۰۰۰ مرغ سیاه پرورش می‌دهد. محصولات مرغ سیاه و تخم‌مرغ مرغ سیاه این تعاونی ۱۷۰ میلیون دانگ ویتنامی از منطقه برای ایجاد سیستم ردیابی محصول، اخذ گواهینامه VietGAP و پشتیبانی از چاپ بسته‌بندی محصول حمایت دریافت کرد.

خانم لو تی بویی، مدیر این تعاونی، اظهار داشت: «مرغ‌های سیاه با محصولات جانبی کشاورزی پرورش می‌یابند، بنابراین رشد خوبی دارند، گوشت آنها سفت است و کیفیت آنها بسیار بهتر از سایر نژادهای مرغ است و همین امر باعث محبوبیت آنها در بین مشتریان شده است. در حال حاضر، مرغ‌ها به صورت کامل یا از قبل ذبح شده و بسته‌بندی شده در خلاء، با قیمت‌هایی از ۱۵۰،۰۰۰ تا ۱۸۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم فروخته می‌شوند. تخم‌مرغ‌های مرغ سیاه در جعبه‌های ۲۰ عددی به قیمت ۱۴۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر جعبه فروخته می‌شوند. همه محصولات دارای برچسب‌های ردیابی هستند و به درستی بسته‌بندی شده‌اند. از زمان تأسیس، این تعاونی بیش از ۱۰،۰۰۰ مرغ سیاه فروخته و بیش از ۲.۲ میلیارد دانگ ویتنامی درآمد کسب کرده است.»

علاوه بر این، این تعاونی ۲ هکتار کودونوپسیس پیلوسولا را کاشت و آن را از کشاورزان محلی خریداری کرد و با بازرگانان استان دین بین برای فروش محصول ارتباط برقرار کرد. آنها همچنین ۲ هکتار بادام زمینی، ماش و سویا برای افزایش درآمد کاشتند. این تعاونی با گسترش بازار، مرغ‌های سیاه، تخم مرغ‌های سیاه، کودونوپسیس پیلوسولا و انواع مختلف لوبیا را به مشتریان در شهر سون لا معرفی و فروخت؛ آنها را در رسانه‌های اجتماعی، فروشگاه‌های مواد غذایی ارگانیک در هانوی و برخی استان‌های دیگر برای فروش ارائه داد. در نتیجه، میانگین درآمد خانوارهای عضو به ۸۰ تا ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در سال رسید. علاوه بر این، اعضای تعاونی ۱۰۰ خوک بومی پرورش دادند و آنها را با قیمت‌هایی از ۷۰۰۰۰ تا ۱۲۰۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم گوشت خوک زنده فروختند. این تعاونی همچنان به گسترش مقیاس دامداری خود و ارتباط با خانوارهای کمون و بازرگانان برای خرید محصولات کشاورزی از اعضای خود و جامعه محلی ادامه می‌دهد.

خانواده لو تی تین، به عنوان عضوی از این تعاونی، ۲۰۰ مرغ تخم‌گذار، ۳۰۰ جوجه و ۲۰ خوک سیاه پرورش می‌دهند. کل درآمد سالانه آنها از دامداری به ۱۲۰ میلیون دانگ ویتنامی می‌رسد. خانم تین گفت: «از زمان پیوستن به تعاونی، خانواده من در زمینه پرورش دام، راهنمایی در مورد تکنیک‌های مراقبت و پیشگیری از بیماری‌ها حمایت دریافت کرده‌اند. ما همچنین در ساخت انبارهای محکم سرمایه‌گذاری کرده‌ایم که به رشد دام‌های ما کمک کرده و درآمد پایداری را برای ما فراهم کرده است.»

با درک ترجیح مصرف‌کننده برای محصولات کشاورزی پاک، شرکت تعاونی کشاورزی اکولوژیکی Efarm É Tòng به خانوارهای عضو خود در توسعه تولید کارآمد و افزایش درآمدشان کمک کرده است. در عین حال، این شرکت خرید محصولات کشاورزی محلی را تضمین می‌کند، بازار پایداری را تضمین می‌کند و به کشاورزان کمک می‌کند تا در تولید خود احساس امنیت کنند و آنها را قادر می‌سازد از فقر رهایی یابند.

منبع: https://baodienbienphu.com.vn/tin-uc/kinh-te/218291/cac-san-pham-dac-trung-o-vung-cao-e-tong