برای جشن گرفتن جشنواره اواسط پاییز، با شاخه‌های میوه منحصر به فرد تزئین کنید.

شاخه‌های شاه بلوط، خرمالو، خربزه، کدو تنبل‌های کوچک یا موزهای وحشی مورد توجه بسیاری از خانواده‌ها برای تزئین خانه‌هایشان در طول جشنواره نیمه پاییز قرار می‌گیرند.

در پایان ماه اوت، خانم هوانگ تی نگوک آن (۳۶ ساله) از منطقه هوانگ مای ( هانوی ) دسته‌ای از شاخه‌های شاه بلوط را برای قرار دادن در گلدان سفارش داد. خانم آن گفت: «من به گل‌آرایی و شاخه‌های میوه‌های منحصر به فرد علاقه دارم، بنابراین وقتی کسی را دیدم که شاخه‌های شاه بلوط تازه وارداتی می‌فروخت، فوراً آنها را سفارش دادم.»

یک دسته کوچک شاخه شاه بلوط (حدود ۵ شاخه) حدود ۱۸۰،۰۰۰ دانگ ویتنام قیمت دارد. صاحب باغ می‌گوید که چیدن شاخه‌های تازه شاه بلوط مانند سایر انواع میوه است، اما میوه خارهای تیز زیادی دارد، بنابراین هنگام هرس کردن باید دقت کرد. پس از دو یا سه روز، برگ‌ها شروع به پژمرده شدن می‌کنند، میوه خشک می‌شود و ترک می‌خورد و مغزهای قهوه‌ای تیره و تپل درون آن نمایان می‌شوند.

این زن ۳۶ ساله گفت: «این شاخه‌ها کاملاً بادوام هستند، اما جالب‌ترین نکته این است که می‌توانید کل فرآیند را از زمانی که میوه تازه است تا زمانی که خشک می‌شود و دانه‌ها می‌ریزند، تماشا کنید، بنابراین قطعاً ارزش امتحان کردن را دارد.»

خانم نگوک آنه علاوه بر شاخه‌های شاه بلوط، شاخه‌های فیسالیس (میوه کدو) را نیز چید، زیرا رنگ‌های قرمز و نارنجی آن برای تزئینات جشنواره نیمه پاییز بسیار مناسب است. قیمت فروش هر ۵ شاخه حدود ۱۴۵۰۰۰ تا ۱۶۰۰۰۰ دونگ ویتنامی است.

این شاخه‌ها می‌توانند از یک تا سه هفته دوام بیاورند. خانم آن توصیه می‌کند که برای جلوگیری از پوسیدگی ریشه، افراد باید فقط از مقدار مناسب آب استفاده کنند و روزانه آن را عوض کنند.

شاخه‌های کدو تنبل کوچک وارداتی که با نام شاخه‌های کدو تنبل کوچک ( کدو تنبل روی چوب ) نیز شناخته می‌شوند، با رنگ‌های قرمز و زرد زیبای خود، برای هوای پاییزی عالی هستند و مورد توجه بسیاری از افراد برای دکوراسیون منزل قرار می‌گیرند.

خانم نگوک آنه گفت: «ساقه‌های گوجه‌فرنگی، وقتی مدت زیادی بمانند، پژمرده می‌شوند، اما همچنان رنگ پر جنب و جوش و زیبای خود را حفظ می‌کنند و احساسی از فراوانی، گرما و سیری به انسان می‌دهند.»

هنرمند نگوین هوانگ آن از لانگ بین (هانوی) به دنبال خرید یک شاخه خرمالوی بزرگ (به ارتفاع ۱.۸ متر و عرض ۲ متر) برای تزئین اتاق نشیمن خود است.

هوآنگ آنه گفت: «من شخصاً از چیدمان شاخه‌های میوه، به خصوص محصولات ویتنامی، واقعاً لذت می‌برم. این کار نه تنها از نظر بصری جذاب است، بلکه باعث می‌شود احساس کنم در طبیعت زندگی می‌کنم و به من امکان می‌دهد مشاهدات منحصر به فردی داشته باشم که الهام‌بخش کارهای خلاقانه من است.»

در مقایسه با شاخه‌های شکوفه‌های خرمالو، هلو یا زردآلو که هنرمند برای نمایش استفاده می‌کرد، چیدمان شاخه‌های خرمالو به دلیل اندازه بزرگشان دشوارتر است و نیاز به انتخاب دقیق شکل و محل قرارگیری آنها در داخل خانه دارد. با این حال، این نوع شاخه بسیار بادوام است و میوه رسیده آن عطر ملایمی دارد که فضایی آرامش‌بخش ایجاد می‌کند.

این مرد هنرمند زمانی سعی کرد شاخه‌های سیب‌های وحشی منطقه کوهستانی شمال غربی را بچینید. این کار نه تنها یک سرگرمی و راهی برای زیباسازی فضای زندگی اوست، بلکه هوآنگ آن می‌گوید که چیدن شاخه‌های میوه به مردم مناطق کوهستانی کمک می‌کند تا درآمد خود را افزایش دهند و فروش میوه‌های بی‌کیفیت و کمتر محبوب را آسان‌تر می‌کند.

خانم تران تی دین از منطقه ها دونگ (هانوی) که سال‌ها در زمینه کشت درختان میوه فعالیت داشته، به چیدن شاخه‌های خربزه نیز پرداخته است. هر دسته میوه حدود ۶۰،۰۰۰ تا ۷۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی قیمت دارد.

به گفته خانم دین، شاخه‌های گیاه طالبی محکم و کاملاً ضخیم هستند، بنابراین برای جلوگیری از واژگونی باید در گلدان سنگینی قرار داده شوند. راز تازه ماندن آنها برای مدت طولانی، شستن پایه شاخه و تعویض آب هر ۵ روز یکبار است که به تازه ماندن میوه به مدت ۱۰ تا ۱۵ روز کمک می‌کند.

خانم دین که همیشه به جمع‌آوری شاخه‌های میوه‌های منحصر به فرد و عجیب و غریب علاقه داشت، یک بار شاخه‌ای از لیموهای وحشی را برای تزئین خانه‌اش سفارش داد. او توضیح داد: «این درخت لیمو به دلیل آفات آسیب دیده بود و مردم محلی مجبور شدند آن را قطع کنند. من دلم برایش سوخت، بنابراین آن را خریدم. خوشبختانه وقتی شاخه میوه تازه را در گلدان گذاشتم، یک ماه کامل دوام آورد.»

خانم دین با تزئین خانه‌اش با شاخه‌های لیمو گفت که از سرسبزی برگ‌ها و میوه‌ها لذت برده و از عطر ملایم و طراوت‌بخشی که در سراسر اتاق پخش می‌شود، لذت برده است.

در های فونگ ، خانم تائو لین در ۱۹ سپتامبر شاخه‌های توت قهوه را به قیمت ۱۲۰،۰۰۰ دانگ ویتنام سفارش داد. برای چیدن آنها در گلدان، دسته را به شاخه‌های جداگانه با اندازه‌ها و برگ‌های مختلف تقسیم کرد. سپس، با استفاده از توری سیمی، شاخه‌ها را از بیرون به هم پیچید و شاخه‌های بزرگتر را برای پر کردن شکاف‌ها انتخاب کرد. در نهایت، برگ‌ها را در اطراف گلدان قرار داد تا جلوه‌ای نرم و لطیف ایجاد کند.

خانم لین در مورد ویژگی منحصر به فرد شاخه قهوه گفت که این ویژگی ترکیبی از رنگ‌ها - سبز، زرد و قرمز - در همان شاخه هنگام رسیدن دانه‌های قهوه است. او گفت: «در مقایسه با انواع دیگر، شاخه‌های قهوه بسیار بادوام هستند؛ من آنها را به مدت دو هفته تازه و زیبا نگه داشته‌ام. دانه‌ها پس از پژمردگی نمی‌افتند، بلکه روی ساقه خشک می‌شوند و تمیز کردن آنها را بسیار آسان می‌کند.»

با نزدیک شدن به جشنواره نیمه پاییز، نگوین دِ هوانگ (۲۹ ساله) اهل تان هوآ ، شکوفه‌های موز وحشی را به همراه یک دسته میوه از تویین کوانگ سفارش داد، زیرا می‌خواست فضای زندگی و کار خود را به سبک سنتی تزئین کند.

به گفته آقای هوآنگ، برای خلق چنین چیدمان عظیمی از گل‌های موز، او مجبور شد یک گلدان بزرگ و سنگین به شکل زنگوله بخرد تا از واژگون شدن آن جلوگیری کند. پس از دریافت گل‌ها، او شروع به جدا کردن برگ‌ها و میوه‌های آسیب‌دیده یا کبود شده برای تمیز کردن کرد. سپس، گلدان را با آب پر کرد و یک بسته غذای گل به آن اضافه کرد تا گل‌ها را برای مدت طولانی‌تری تازه نگه دارد، از پوسیدگی ساقه‌ها جلوگیری کند و هرگونه بوی نامطبوع را کاهش دهد.

در مورد مراقبت، هوانگ گفت که گل‌های موز آب زیادی جذب نمی‌کنند، بنابراین فقط باید پایه گل تمیز شود و قسمت‌های آسیب‌دیده هر ۵ تا ۷ روز برداشته شوند و آب آن عوض شود تا از ماندگاری سه تا چهار هفته‌ای آنها اطمینان حاصل شود.

آقای هوآنگ گفت: «دیدن شکوفه‌های صورتی زیبای درختان موز وحشی و موزهایی که روز به روز می‌رسند، واقعاً منظره‌ی لذت‌بخشی است.»

عکس کوین نگوین : ارائه شده توسط سوژه

Vnexpress.net