صبح روز ۲۸ می، اداره صنعت و تجارت کان تو مراسم افتتاحیه هفته اوج مصرف دوریان ۲۰۲۶ را با شکوه برگزار کرد. هدف از این رویداد، حمایت از مصرف دوریان برای کشاورزان، تعاونیها و مشاغل شهر در طول فصل برداشت است. این هفته از ۲۸ می تا ۴ ژوئن ادامه دارد.

آقای هوآ ترونگ سون، معاون مدیر اداره صنعت و تجارت کان تو، گفت که در حال حاضر، کل شهر هنوز حدود ۲۴۰۰ هکتار درخت دوریان دارد که هنوز برداشت نشدهاند و میزان برداشت حدود ۳۶۰۰۰ تن است. در همین حال، بازار مصرف خواستار استانداردهای بالایی در مورد کیفیت، قابلیت ردیابی و مشخصات بستهبندی است؛ هزینههای حمل و نقل و نگهداری در طول فصل اوج برداشت همچنان بالا است...
با توجه به حجم بالای میوه دوریان که آماده برداشت است، نیاز مبرمی به ارتباط تولیدکنندگان با بازارها وجود دارد تا از عرضه بیش از حد جلوگیری شود، قیمتها تثبیت شود و بازارهای فروش برای محصولات کشاورزان تضمین شود.
بنابراین، کان تو، هفته اوج مصرف دوریان را راهاندازی کرد تا منابع نظام سیاسی ، کسبوکارها و کل جامعه را برای مشارکت در حمایت از مصرف دوریان در منطقه بسیج کند.
رهبران وزارت صنعت و تجارت کان تو از واحدها و مشاغل خواستند تا به همکاری خود در زمینه اتصال مصرف دوریان، اولویتبندی خرید، تشویق مصرف و گسترش سیستم توزیع دوریان کان تو ادامه دهند. به تعاونیها و کشاورزان توصیه شد که کیفیت محصول را بهبود بخشند، فرآیندهای تولید ایمن را رعایت کنند و از قابلیت ردیابی اطمینان حاصل کنند...
وزارت صنعت و تجارت همچنین از ادارات، سازمانها و واحدهای شهر کان تو درخواست کرد تا اطلاعات را به همه مقامات، کارمندان دولت و کارمندان در سازمانها و واحدهای مربوطه خود منتشر کنند تا آنها را به خرید و مصرف دوریان برای حمایت از کمپین هفته اوج مصرف تشویق کنند.

در حال حاضر، کان تو بیش از ۱۴۴۸۰ هکتار مزارع دوریان دارد که بیش از ۸۶۰۰ هکتار آن میوه تولید میکنند و تقریباً ۱۰۵۰۰۰ تن در سال محصول میدهند. از این تعداد، به بیش از ۲۷۰۰ هکتار ۱۲۷ کد منطقه کاشت اعطا شده است. با این حال، اخیراً، سطح زیر کشت دوریان در کان تو به سرعت در حال افزایش بوده است و بسیاری از مناطق بدون برنامهریزی مناسب و فقدان تخصص فنی در حال تبدیل به زمینهای کشاورزی جدید هستند که منجر به کیفیت نامناسب میشود. زنجیره تأمین تکهتکه شده است و در نتیجه مصرف عمدتاً از طریق واسطهها انجام میشود.
در مورد بازارهای صادراتی، بیش از ۹۰ درصد تولید به چین صادر میشود که آن را در برابر تغییرات سیاست آسیبپذیر میکند.
...
...
منبع: https://tienphong.vn/can-tho-giai-cuu-sau-rieng-post1846978.tpo








نظر (0)