کشاورزی هوشمند قهوه با تغییرات اقلیمی سازگار می‌شود

بعدازظهر ۱۳ دسامبر، در شهر بوئون ما توت، استان داک لک، مرکز ملی ترویج کشاورزی با موسسه علوم کشاورزی و جنگلداری ارتفاعات مرکزی و شرکت سهامی کود بین دین برای برگزاری کنفرانسی جهت بررسی برنامه کشت هوشمند قهوه سازگار با تغییرات اقلیمی برای سال زراعی ۲۰۲۴-۲۰۲۵ هماهنگی کرد.

صحنه کنفرانس.

آقای نگو ون دونگ، مدیر کل شرکت سهامی کود بین دین، در سخنرانی خود در این کنفرانس گفت که قهوه پس از برنج دومین محصول مهم صادراتی کشاورزی است و انتظار می‌رود در سال ۲۰۲۴، گردش مالی صادرات به ۵.۵ میلیارد دلار آمریکا برسد. با این حال، توسعه قهوه پایدار نیست، سرمایه‌گذاری در کود هنوز بخش زیادی از هزینه‌ها را تشکیل می‌دهد و با نوسانات بازار تغییر می‌کند.

وقتی قیمت قهوه افزایش می‌یابد، مردم مصرف کود را افزایش می‌دهند، وقتی قیمت‌ها کاهش می‌یابد، مصرف کود را کاهش می‌دهند، اگر از دستورالعمل‌های مروجان کشاورزی و دانشمندان پیروی نکنند، باغبانی ناپایدار می‌شود، بیماری‌ها، به ویژه بیماری‌های ناشی از خاک، به طرز چشمگیری افزایش می‌یابند و بهره‌وری و کیفیت قهوه را ناپایدار می‌کنند و مساحتی که باید دوباره کاشته شود، افزایش می‌یابد.

یک پدیده رایج اخیراً کشت مخلوط قهوه با سایر محصولات کشاورزی، به ویژه درختان میوه مانند دوریان، آووکادو و درختان صنعتی مانند کائوچو، فلفل و غیره است، اما هیچ فرآیند کشت مناسبی برای سیستم کشت مخلوط وجود ندارد.

آقای نگو ون دونگ، مدیر کل شرکت سهامی کود شیمیایی بین دین، در این کنفرانس سخنرانی کرد.

بر اساس وضعیت فعلی تولید قهوه، پس از موفقیت برنامه کشت هوشمند برنج در دلتای مکونگ ، که نتایج آن توسط وزارت کشاورزی و توسعه روستایی به عنوان پیشرفت‌های فنی به رسمیت شناخته شده و به طور گسترده در پروژه ۱ میلیون هکتار برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای مرتبط با رشد سبز در دلتای مکونگ به کار گرفته می‌شود؛ شرکت سهامی کود بین دین «برنامه کشت هوشمند قهوه برای سازگاری با تغییرات اقلیمی برای دوره ۲۰۲۳-۲۰۲۶» را راه‌اندازی کرده است.

هدف این برنامه توسعه یک فرآیند کشت هوشمند قهوه است که با تغییرات اقلیمی سازگار باشد و در منطقه ارتفاعات مرکزی قابل اجرا باشد، هزینه‌ها را کاهش دهد، بهره‌وری، کیفیت و بهره‌وری اقتصادی در کشت قهوه را افزایش دهد، و توسعه پایدار قهوه و کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای را هدف قرار دهد.

این برنامه با همراهی مرکز ملی ترویج کشاورزی، مؤسسه علوم و فناوری کشاورزی و جنگلداری مناطق مرتفع مرکزی و مراکز ترویج کشاورزی پنج استان مناطق مرتفع مرکزی به همراه بسیاری از کارشناسان در شورای علوم و فناوری این شرکت انجام می شود.

با هدف فوق، در سال زراعی 2024-2025، این برنامه رسماً در پنج استان ارتفاعات مرکزی: داک لاک، داک نونگ، لام دونگ، گیا لای و کون توم اجرا شد. این برنامه با رویکردی علمی و عملی، 200 نمونه خاک را برای تجزیه و تحلیل بیش از 2300 ماده شیمیایی کشاورزی جمع‌آوری کرد، بر روی بیش از 500 خانوار تولیدکننده قهوه نظرسنجی انجام داد تا وضعیت فعلی سلامت خاک و فرآیندهای کشاورزی مورد استفاده مردم را در سه سیستم کشاورزی محبوب امروزی ارزیابی کند: قهوه خالص، کشت مخلوط قهوه با فلفل و کشت مخلوط قهوه با دوریان. بر اساس داده‌های ثانویه از آژانس‌های تخصصی به همراه نتایج تجزیه و تحلیل نمونه‌های خاک و تجزیه و تحلیل فرآیندهای کشت کشاورزان، این برنامه یک فرآیند کشت را برای اجرا در 15 مدل در استان‌ها با استفاده از محصولات کودی جدید بین دین مانند: کودهای بهبود خاک، کودهای دارای میکروارگانیسم‌های اضافه شده و غیره توسعه داده است.

طبق نتایج ارزیابی اولیه شرکت‌کنندگان، مدل‌ها به نتایج کاملاً خوبی دست یافتند، بهره‌وری و کارایی اقتصادی تولید دوریان افزایش یافت. در مورد قهوه و فلفل، اگرچه هنوز برداشت نشده‌اند، کیفیت باغ‌ها بهبود یافته است و پیش‌بینی می‌شود که بهره‌وری و کارایی نیز افزایش یابد...

نمایندگان، تجربیات خوب و روش‌های مؤثر در استفاده از محصولات جدید کودی بین دین را برای ادامه اجرا و تکرار مدل‌ها در آینده به اشتراک گذاشتند و به بهبود بهره‌وری تولید برای کشاورزان در استان‌های ارتفاعات مرکزی کمک کردند.

به منظور ارزیابی نتایج برنامه سال زراعی 2024-2025 و تدوین برنامه 2025-2026، شرکت سهامی کود بین دین با واحدهای همراه از جمله مرکز ملی ترویج کشاورزی، موسسه علوم و فناوری کشاورزی و جنگلداری ارتفاعات مرکزی و کارکنان فنی مراکز ترویج کشاورزی استان‌های ارتفاعات مرکزی هماهنگی‌هایی را برای سازماندهی بررسی اولیه برنامه کشت هوشمند قهوه سازگار با تغییرات اقلیمی در سال زراعی 2024-2025 انجام داد و بر این اساس، برنامه 2025-2026 را برای افزایش بهره‌وری اجرا کرد.

در این کنفرانس، کارشناسانی از مرکز ملی ترویج کشاورزی، مؤسسه علوم و فناوری کشاورزی و جنگلداری ارتفاعات مرکزی، شورای علمی شرکت سهامی کود بن دین و مراکز ترویج کشاورزی پنج استان ارتفاعات مرکزی، تجربیات خوب و روش‌های مؤثر در فرآیند استفاده از محصولات کودی جدید بن دین مانند: کودهای بهبود خاک، کودهای حاوی میکروارگانیسم‌های افزوده... را از طریق ۱۵ مدل مستقر در استان‌ها در سال زراعی ۲۰۲۴-۲۰۲۵ به اشتراک گذاشتند تا بر این اساس، استقرار و تکرار این مدل‌ها در آینده ادامه یابد و به بهبود بهره‌وری تولید برای کشاورزان در استان‌های ارتفاعات مرکزی کمک کند...

منبع: https://baodaknong.vn/canh-tac-ca-phe-thong-minh-thich-ung-voi-bien-doi-khi-hau-236836.html