جاده خاکی منتهی به خانه آقای نگوین ون دانگ در هملت ۱۰، کمون ایا تیو، با یک جاده بتنی صاف جایگزین شده است. نکته قابل توجه این است که در دو طرف جاده، هر خانه یک باغ سرسبز فوفل یا یک مزرعه قهوه دارد که با درختان فوفل در هم آمیخته شده است. آقای دانگ با افتخار میگوید که با کشت این محصول، هر خانوار سالانه از دهها میلیون تا صدها میلیون دونگ درآمد کسب میکند.
پیش از این، خانواده آقای دانگ بر کشت فلفل و قهوه در زمین ۷ سائو (تقریباً ۰.۷ هکتار) خود نیز تمرکز داشتند، اما درآمد حاصل از آن فقط برای سرمایهگذاری مجدد و هزینههای زندگی روزمره کافی بود. آرزوی یک زندگی مرفهتر، او و همسرش را بر آن داشت تا رویکرد اقتصادی خود را بررسی و نوآوری کنند. پس از بازدید و آشنایی با مدلهای موفق متعدد، او تصمیم گرفت کشت فوفل را امتحان کند. در سال ۲۰۱۵، او و همسرش به تدریج ۷ سائو از گیاهان فلفل و قهوه را برای کاشت درختان فوفل برداشتند. پس از ۴ سال مراقبت، باغ فوفل آنها شروع به باردهی کرد.
| باغ فوفل آقای نگوین ون دانگ هر ساله چند صد میلیون دونگ درآمد دارد. |
نخلهای آرکا از ژانویه شکوفه میدهند و برداشت آنها در ژوئن آغاز میشود. در یک فصل نخل آرکا، خانواده آقای دانگ به طور متوسط بیش از 10 تن میوه برداشت میکنند که قیمت آن از 50،000 تا 100،000 دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم، بسته به زمان سال، متغیر است. تنها در برداشت نخل آرکا در سال 2024، خانواده او بیش از 500 میلیون دانگ ویتنامی درآمد کسب کردند. به گفته آقای دانگ، مراقبت از نخلهای آرکا آسان است، به کود کمی نیاز دارند و کمتر در معرض آفات و بیماریها قرار دارند. در مقایسه با بسیاری از محصولات دیگر، نخلهای آرکا بازده اقتصادی قابل توجهی بالاتری دارند.
آقای دانگ از طریق تحقیقات بازار متوجه شد که بسیاری از مکانها نیاز به خرید نهال فوفل دارند، بنابراین تحقیق کرد و یاد گرفت که چگونه خودش آنها را پرورش دهد. خانواده او با بیش از یک سائو (تقریباً ۱۰۰۰ متر مربع) زمین اختصاص داده شده به پرورش نهال فوفل، سالانه به طور متوسط ۵۰،۰۰۰ نهال به بازار عرضه میکنند و بیش از ۱۵۰ میلیون دانگ ویتنام درآمد کسب میکنند. پیش از این، با همین مساحت زمین، حتی با کار سخت، خانواده او فقط به اندازهای درآمد داشتند که بتوانند مخارج زندگی خود را تأمین کنند. با این حال، با تفکر نوآورانه در تجارت، پشتکار و عزم راسخ، حتی در دورههای پایین بودن قیمت فوفل، خانواده او از این مزایا بهرهمند شدهاند.
در همان روستای ده نفره، در کمون Ea Tiêu، خانواده خانم Lê Thị Tám نه تنها سالانه بیش از ۱۵۰ میلیون دانگ ویتنام از ۳ سائو (تقریباً ۰.۳ هکتار) درخت فوفل درآمد کسب میکنند، بلکه به لطف مدل کشت مخلوط گیاهان فوفل در باغ فوفل، راهی برای افزایش بهرهوری اقتصادی در همان سطح زیر کشت پیدا میکنند.
بیش از چهار سال پیش، وقتی خانم تام دید که برخی از فروشندگان آجیل فوفل درخواست خرید برگ فوفل را دارند، ایده یادگیری نحوه پرورش این گیاه که «برگهایش را در ازای پول میفروشد» به ذهنش رسید. از آنجا که فوفل یک گیاه رونده است، او و همسرش از باغ فوفل خود برای کاشت ۱۰۰ بوته فوفل در کنار هم استفاده کردند.
| مدل کشت مخلوط گیاهان فوفل در باغ نخل آرکا، درآمد پایداری برای خانواده خانم لی تی تام فراهم میکند. |
خانم تام گفت که پرورش یک باغ فوفل سرسبز با برگهای زیبا و به طور یکنواخت پراکنده، فرآیندی کاملاً پر زحمت است. فوفل به عنوان گیاهی شناخته میشود که میتوان یک بار کاشت و برای همیشه برداشت کرد. با این حال، از آنجا که این گیاه "سختگیر" است و نمیتواند خشکی، سرما، غرقابی را تحمل کند و مستعد ابتلا به عفونتهای قارچی است، کاشت، مراقبت و برداشت آن همگی دقیق هستند. به طور خاص، باید به جلوگیری از بیماریهای قارچی و حفظ رطوبت کافی در باغ توجه شود. به خصوص در مورد گیاهان فوفل، نباید از کود کمپوست نشده به عنوان کود استفاده شود. هنگام برداشت برگهای فوفل، باید بدانید که چگونه برگهایی را انتخاب کنید که به اندازه کافی بالغ و به رنگ سبز تیره باشند و آنها را به آرامی بچینید تا از آسیب دیدن تاکهای فوفل جلوگیری شود.
بسته به تقاضای بازار و سفارشهای تاجران، خانم تام برگهای فوفل را برداشت میکند، آنها را با دقت بستهبندی میکند و به شمال میفرستد. در طول تعطیلات و تت (سال نو قمری)، او هر چند روز یکبار برگهای فوفل را برداشت میکند. با توجه به قیمت فروش از 20،000 تا 80،000 دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم بسته به زمان سال، خانواده خانم تام به طور متوسط حدود 70 میلیون دانگ ویتنامی در سال درآمد دارند.
امروزه با بازدید از کمون Ea Tiêu، نه تنها میتوان تغییر چشمانداز روستایی با جادههای آسفالت و بتنی و خانههای زیبا و بلند را حس کرد، بلکه میتوان رفاه هر خانواده را نیز مشاهده کرد. تغییر از طرز فکر «تکمحصولی» در توسعه اقتصادی خانوار به کشاورزی متنوع، کشت مخلوط و کشف محصولات جدید مناسب، به بسیاری از خانوارها کمک کرده است تا میلیونر شوند و روستایی مرفهتر و پربارتر ایجاد کنند.
منبع: https://baodaklak.vn/kinh-te/202506/cay-trieu-phu-o-ea-tieu-1d1182b/






نظر (0)