«کیک در دست - کمک به نیازمندان»

خانم لو نو نگوک ترین (عضو انجمن زنان محله ۶، بخش ۴، ناحیه ۳، HCMC) با دستانی ماهر و دقیق، کیک‌های خوشمزه و زیبایی خلق کرده است. علاوه بر این، هر کیک با قلبی مهربان و با این فکر که "کیک به دست داده شده - کمک به نیازمندان" قرار داده شده است.

خانواده‌ی لو نو نگوک ترین سنت رستوران‌داری دارند، با این حال، خود او از کودکی شیرینی‌پزی را برای دنبال کردن علاقه‌اش انتخاب کرد.

خانم ترین از سن ۱۸ سالگی شروع به تولید کیک برای فروش آنلاین کرد و بخشی از سود حاصل را برای کمک به افراد در شرایط دشوار اهدا می‌کرد. به تدریج، مدل "اهدای کیک به نیازمندان - کمک به نیازمندان" متولد شد. در ابتدا، فقط اقوام و دوستان کیک‌های او را می‌خریدند. اما سپس "خبرهای خوب به همه جا پخش شد"، کیک‌ها خوشمزه، ارزان و مناسب بودند، این مدل معنادار بود، بنابراین یک نفر آن را به دیگری معرفی کرد و افراد بیشتری از فروشگاه کیک آنلاین او مطلع شدند.

خانم ترین گفت: «من از کودکی به شیرینی‌پزی علاقه داشتم و می‌خواهم کیک‌هایی که درست می‌کنم زیبا و با ویژگی‌های منحصر به فرد خودشان باشند. امیدوارم وقتی مردم کیک‌ها را دریافت می‌کنند، نه تنها آنها را خوشمزه بخورند، بلکه هنگام در دست گرفتن و لذت بردن از کیک‌ها احساس شادی و لذت کنند. دستیاران شیرینی‌پز نیز هر بار که در پخت کیک شرکت می‌کنند، به آنها الهام مثبت می‌دهند. در آنجا، همه راحت خواهند بود و تمام وجودشان را برای هر کیک می‌گذارند، نه اینکه خیلی دنبال کمیت باشند.»

من کیک درست می‌کنم و آنها را آنلاین می‌فروشم، اما خوشبختانه از طرف همه حمایت زیادی دارم. صبح‌ها کیک درست می‌کنم و بعدازظهر آنها را تحویل می‌دهم. علاوه بر این، من مهمانی‌های چای، کیک عروسی، مهمانی‌های خانوادگی و غیره را نیز برگزار می‌کنم. کسب و کار اصلی من کیک درست کردن و اهدای 20٪ به یک صندوق برای کمک به افراد در شرایط دشوار است.

محصولات کیک دوست داشتنی خانم ترین.

خانم ترین با دستان ماهر و دقیقش، کیک‌های دوست‌داشتنی و جذابی خلق کرده که باعث می‌شود بسیاری از مردم فریاد بزنند: «کیک‌ها آنقدر زیبا هستند که نمی‌توانم تحمل خوردنشان را داشته باشم»، مانند کروسان تخم‌مرغ نمکی، کیک اسفنجی، کیک ماه، کیک پوست خوک، کیک موز پخته شده، نان انگور نارگیلی، نان گل سوسیس، نان لانه زنبوری با سس پنیر...

او نه تنها در اقتصاد خوب، پویا، خلاق است، می‌داند چگونه از فرصت‌ها استفاده کند و فناوری اطلاعات را در کسب و کار به کار می‌گیرد، بلکه یک الگو و پیشگام در جنبش‌های اتحادیه زنان محلی نیز هست و مرتباً تجربیات، روش‌های توسعه اقتصادی و تجربیات پخت خود را با خواهران شعبه که نیاز به توسعه اقتصاد دارند، به اشتراک می‌گذارد. او همچنین در سایر فعالیت‌های تأمین اجتماعی نیز مشارکت زیادی دارد.

نماینده اتحادیه زنان بخش ۱۴، ناحیه ۳، گفت که الگوی «اهدای کیک - کمک به نیازمندان» خانواده خانم ترین به هزاران نفر از نیازمندان در سراسر کشور کمک کرده است و به طور منظم مایحتاج همسایگان یا غذا را در طول شیوع کووید-۱۹ به مردم داده است.

“Chiếc bánh trao tay – giúp ngay người khó”- Ảnh 5. — خانم ترین به خاطر مشارکت‌ها و حمایت‌های فعالش در پیشگیری و کنترل کووید-۱۹ در شهر هوشی مین، از کمیته جبهه میهن ویتنام تقدیرنامه دریافت کرد.

خانم ترین در جنبش «روز پس‌انداز برای زنان فقیر» که توسط اهالی محل راه‌اندازی شده بود، با مبلغی بیش از ۲ میلیون دونگ ویتنامی برای ایجاد منبع سرمایه‌ای جهت حمایت از زنان در توسعه اقتصاد خانواده‌شان شرکت کرد؛ در جنبش پس‌انداز برای جمع‌آوری قلک در انجمن با مبلغی بیش از ۱ میلیون دونگ ویتنامی برای حمایت از صندوق عملیاتی محله و مراقبت از زنان مجرد عضو در شرایط دشوار شرکت کرد. با ۲ میلیون دونگ ویتنامی از روز راهبه‌ها که کارهای خیریه اجتماعی انجام می‌دادند، حمایت کرد؛ هر ساله به مناسبت سال نو قمری با ۲۰ هدیه به ارزش ۴ میلیون دونگ ویتنامی در سال، از مراقبت از کودکان و زنان در شرایط دشوار حمایت کرد.

او همچنین هر ماه ۱۰۰ قلم مایحتاج ضروری برای حمایت از افراد محروم منطقه خود و ۲۰۰ وعده غذایی به افراد بی‌خانمان در مجاورت بیمارستان بین دان اهدا می‌کند. خانواده او همچنین در طول همه‌گیری کووید-۱۹ با ۱.۵ تن غذا از مردم حمایت می‌کنند. در سال ۲۰۲۳، او ۲ بورسیه تحصیلی نگوین تی مین خای به ارزش ۲.۵ میلیون دونگ ویتنامی برای مراقبت از ۲ دانش‌آموز محروم در محله اهدا کرد.

ترین گفت: «وقتی زندگی‌های بدشانس، زنان و کودکان فقیری را می‌بینم که تحصیل نکرده‌اند و این‌طرف و آن‌طرف می‌دوند، قلبم به درد می‌آید. شاید به همین دلیل است که همیشه آرزو دارم در حد توان خودم به مردم کمک کنم و ارزش‌های خوب را در زندگی به اشتراک بگذارم.»

خانم دانگ تی بیچ ترام، رئیس اتحادیه زنان بخش ۴ (ناحیه ۳، شهر هوشی مین)، گفت: «در سال‌های اخیر، جنبش «ساختن زنان ویتنامی عصر جدید»، «ساختن زنان شهر هوشی مین که متحد، انسان‌دوست، پویا، خلاق، مشتاق پیشرفت و داشتن خانواده‌های شاد هستند» به طور گسترده‌ای در بین کادرها، اعضا و زنان گسترش یافته است. از دل این جنبش، زنان نمونه بسیاری ظهور کرده‌اند، که نمونه بارز آنها خانم لو نو نگوک ترینه است. آنچه در مورد خانم ترینه ارزشمند است، روحیه تلاش او، برخاستن برای توسعه اقتصاد از حرفه سنتی نانوایی، مراقبت از یک زندگی خانوادگی گرم و شاد و فراموش نکردن مراقبت از جامعه است.»

منبع