اکنون محصولات دا نانگ در قفسه‌های سوپرمارکت‌های زنجیره‌ای کاستکو استرالیا قرار دارد.

صبح روز دهم ماه مه، خانم مای تی وای نهی، مدیر شرکت مواد غذایی مای فونگ (بخش هوآ خان، شهر دا نانگ )، در مصاحبه‌ای با خبرنگار روزنامه صنعت و تجارت، اظهار داشت که کلوچه‌های نارگیلی پخته شده این شرکت اکنون رسماً در سراسر سیستم کاستکو، یک زنجیره بزرگ عمده‌فروشی و خرده‌فروشی در استرالیا، در دسترس هستند.

*کلوچه‌های نارگیلی پخته‌شده‌ی فروشگاه مای فوونگ فودز روی قفسه‌های فروشگاه کاستکو استرالیا هستند.*

بر این اساس، اولین محموله شامل ۵ کانتینر بیسکویت نارگیلی به مقصد استرالیا با موفقیت وارد و در قفسه‌های ۱۵ انبار کاستکو استرالیا توزیع شده است و انتظارات زیادی را برای مشاغل دانانگ برای مشارکت عمیق‌تر در زنجیره توزیع جهانی ایجاد کرده است.

نماینده‌ای از این شرکت اظهار داشت که برای ورود به سیستم کاستکو، این شرکت نزدیک به یک سال را صرف ارزیابی و تکمیل محصولات خود برای برآورده کردن استانداردها و الزامات سختگیرانه بازار کرده است. خانم نهی گفت: « این یک نقطه عطف بسیار مهم برای این کسب و کار است. در مقایسه با استاندارد عمومی، نزدیک به یک سال زمان بسیار سریعی محسوب می‌شود، به خصوص برای کسب و کارهای کوچک، محصولات غذایی و محصولات OCOP (یک کمون، یک محصول) .

برای برآورده کردن الزامات کاستکو، این کسب و کار مجبور شد تغییرات زیادی ایجاد کند و عملیات خود را استانداردسازی کند، از مشخصات بسته‌بندی گرفته تا استانداردهای عمده‌فروشی برای اندازه‌های بزرگ، تا فشار بر حجم تولید، برنامه‌های تحویل و توانایی حفظ کیفیت ثابت. این کسب و کار علاوه بر استانداردهای بین‌المللی ایمنی مواد غذایی مانند BRC، الزامات مسئولیت اجتماعی را نیز از طریق گواهینامه SMETA برآورده می‌کند. خانم نهی اظهار داشت: « این گواهینامه هنوز به طور گسترده توسط شرکت‌های کوچک و متوسط در ویتنام به دست نیامده است، به دلیل الزامات بسیار بالای آن در مورد محیط کار، حقوق کارکنان، شفافیت و مسئولیت اجتماعی در فعالیت‌های تولیدی .»

به گفته نماینده My Phuong Food، این شریک در حال حاضر در حال آزمایش بازار است. در صورت مثبت بودن فروش، انتظار می‌رود در ماه جولای محموله‌های بیشتری از این محصول ارسال شود.

برای صادرات و قرار دادن محصولات خود در قفسه‌های کاستکو استرالیا، این شرکت تقریباً یک سال را صرف ارزیابی و استانداردسازی محصولات خود طبق استانداردهای سختگیرانه، به ویژه استانداردهای مربوط به پایداری و مسئولیت اجتماعی، کرد.

این واقعیت که یک محصول ویژه ویتنامی می‌تواند وارد سیستمی مانند کاستکو شود، نه تنها اعتبار این برند را افزایش می‌دهد و فرصت‌هایی را برای گسترش به سایر بازارهای صادراتی فراهم می‌کند، بلکه به افزایش ارزش محصولات OCOP و محصولات کشاورزی فرآوری شده از شهر دانانگ به طور خاص و ویتنام به طور کلی در بازار بین‌المللی نیز کمک می‌کند.

مهم‌تر از آن، این سفر، کسب‌وکارها را مجبور می‌کند تا طرز فکر مدیریتی خود را تغییر دهند، به‌طور سیستماتیک‌تری در کارخانه‌ها، سیستم‌های کیفیت، مسئولیت اجتماعی و ظرفیت تولید سرمایه‌گذاری کنند تا بتوانند در درازمدت با سیستم‌های خرده‌فروشی جهانی رقابت کنند. این همچنین فرصتی برای کسب‌وکارهای ویتنامی است تا به‌تدریج با محصولاتی که ارزش محلی دارند، عمیق‌تر در زنجیره تأمین بین‌المللی مشارکت کنند.

طبق گزارش‌ها، کیک نارگیلی پخته‌شده‌ی My Phuong Food یکی از معدود محصولات شهر دا نانگ است که به استانداردهای محصول ۵ ستاره OCOP دست یافته و توزیع گسترده‌ای در اکثر مراکز خرید، فروشگاه‌های خرده‌فروشی مدرن و بازارهای سنتی در شهر دا نانگ و بسیاری از استان‌ها و شهرهای سراسر کشور دارد. این محصول همچنین به نزدیک به ۲۰ کشور و منطقه صادر شده است.

برای اولین بار، محصولی از شهر دانانگ وارد سیستم زنجیره توزیع بزرگ و مدرن کاستکو استرالیا شده است. حضور کیک نارگیلی پخته شده مای فوونگ فود (یک محصول OCOP پنج ستاره) در کل این سیستم، چشم‌اندازهای بزرگی را برای مشاغل دانانگ برای مشارکت عمیق‌تر در زنجیره توزیع جهانی ایجاد می‌کند.

منبع: https://congthuong.vn/da-nang-da-co-san-pham-len-ke-chuoi-sieu-thi-costco-australia-455965.html