به گفته بسیاری از صنعتگران در روستای سفالگری گیا توی، بخش گیا توی، ناحیه نهو کوان (که اکنون بخش گیا تونگ، استان نین بین است )، سفالگری گیا توی در سال ۱۹۵۹ آغاز شد، زمانی که برخی از سفالگران از تان هوآ به اینجا مهاجرت کردند و کورههای سفالگری را افتتاح کردند که متخصص در ساخت وسایل خانگی برای مردم محلی مانند کوزه، قابلمه و ماهیتابه بودند. پس از آن، مردمی که در امتداد رودخانه بوی زندگی میکردند، به طور مداوم مهارتهای خود را تقویت کردند، آموختند و این هنر را تا به امروز توسعه دادند.

ویژگیهای مشتقشده از خاک
آقای ترین ون دانگ، نسل سوم خانوادهای با سابقه طولانی در سفالگری، و در حال حاضر مدیر تعاونی سفالگری گیا توی، گفت: «سفالگری گیا توی یک هنر بومی نیست، با این حال، به دلیل مواد اولیه محلی منحصر به فرد و در دسترس، همراه با دستان ماهر و عشق صنعتگران، سفالگری گیا توی از شور و نشاط بالایی برخوردار است.»
سفالهای گیا توی در مقایسه با بسیاری از انواع سفالهای معروف دیگر، ویژگیهای منحصر به فرد و متمایز خود را دارند که به دلیل خاک رس فوقالعاده خاص موجود در آنجا است که ترکیبی از سه رنگ قهوهای، سبز و زرد است. این خاک رس انسجام بالایی دارد، صاف است و مقاومت خوبی در برابر حرارت دارد.
پس از انتخاب دقیق، خاک خشک میشود، سپس خرد شده و به مدت ۵ تا ۷ ساعت در مخزن خیسانده میشود. در مرحله بعد، کارگر آن را کاملاً هم میزند، سپس از الک عبور میدهد تا بهترین کیفیت خاک انتخاب شود، که سپس در حیاط خشک میشود یا روی دیوار اعمال میشود.
اگرچه ساده به نظر میرسد، اما اگر گل رس خیلی خشک یا خیلی مرطوب باشد، کار با این فرآیند خشک کردن گل رس بسیار دشوار است. بنابراین، صنعتگر باید مرتباً سطح رطوبت گل رس را در حین خشک شدن کنترل کند تا از خاصیت پلاستیسیته آن اطمینان حاصل کند. پس از آن، گل رس به کارگاه منتقل میشود، جایی که صنعتگر قبل از آماده شدن برای شکلدهی، آن را سه بار دیگر ورز میدهد.

بسته به نوع محصول، صنعتگر، خاک رس را به شکلهای مختلف درمیآورد. برای کوزهها و گلدانها، صنعتگر نوارهای بلند و گردی از خاک رس را قالبگیری میکند تا وقتی روی یک پایه نمایش قرار میگیرند، به راحتی در کنار هم قرار گیرند. صنعتگران ماهر در روستا میتوانند روزانه 20 محصول بزرگ و حدود 50 تا 60 محصول کوچکتر تولید کنند.
نگوین تی مای، هنرمند، گفت: «من از وقتی دختر کوچکی بودم و اجدادم را در کارگاه دنبال میکردم، به سفالگری علاقهمند شدم. اکنون، پس از ۳۵ سال فداکاری، عشق به خاک رس و سفالگری هنوز در رگهایم جاری است. در حال حاضر، من مسئول فرآیند شکلدهی (که در این هنر «شکلدهی» نامیده میشود) هستم. شکلدهی نیاز به حس زیباییشناسی قوی و دستان ماهر و چابک دارد تا هم شکل دهد و هم ضخامت ثابتی برای محصول ایجاد کند.»
صنعتگر دین نگوک ها، متخصص در نقوش تزئینی، اظهار داشت: «سفالهای گیا توی عمدتاً از نقوش رایجی استفاده میکنند که ریشه عمیقی در فرهنگ ملی دارند، مانند نقاشیهای چهار فصل و گلهای نیلوفر آبی... هنگام تزئین، علاوه بر دستان ماهر، عشق به هنر و پشتکار، صنعتگران باید ویژگیهای فرهنگی مردم ویتنام را درک کنند تا از آوردن تصاویر و فرهنگهای ترکیبی به محصولات سفالی سنتی جلوگیری شود.»

پس از شکلدهی، محصول به طور طبیعی در آفتاب خشک میشود، سپس به مدت ۳ روز و ۳ شب در کوره سنتی با سوخت چوب در دمای ۱۲۰۰ تا ۱۵۰۰ درجه سانتیگراد قرار میگیرد. سفال سنگی نهایی دارای لعاب قهوهای براق (که معمولاً لعاب پوست مارماهی نامیده میشود) است، ضد آب است و شرابی معطر و نرم تولید میکند.
«زنده نگه داشتن شعله» برای صنایع دستی سنتی.
در گذشته، در دوران طلایی این هنر و صنعت، این روستا بیش از ۴۰ کارگاه سفالگری داشت که بسیاری از آنها صدها کارگر دائمی را استخدام میکردند. با این حال، به دلیل تغییرات در طول زمان و در بازار، اکنون اکثر صنعتگران روستا تولیدات خود را در تعاونی سفالگری گیا توی متمرکز کردهاند تا به طور مشترک این هنر و صنعت را توسعه دهند.
بیش از ۶۰ سال گذشته است، اما سفالهای گیا توی هنوز ویژگیهای منحصر به فرد خود را حفظ کردهاند. این نوع سفال بدون لعاب است که در حالت طبیعی خود پخته میشود. محصولات سفالی گیا توی، مانند بسیاری از محصولات سفالی دیگر، خشن و ساده به نظر میرسند، بدون الگوهای پیچیده یا آبکاری طلا، اما همچنان هماهنگی، پیچیدگی، روستایی بودن و ارزش کاربردی بالایی را تضمین میکنند.

برای پاسخگویی به تقاضای روزافزون بازار، علاوه بر خطوط تولید اصلی مانند کوزه، گلدان، قوری و غیره، این دهکده صنایع دستی اکنون خطوط تولید بسیاری از محصولات صنایع دستی را تولید کرده است که با استقبال خوبی از سوی بازار مواجه شده است.
ترین ون دونگ، صنعتگر، گفت: «این تعاونی در حال حاضر بیش از ۶۰ کارگر دارد، از جمله ۱۰ صنعتگر که بسیاری از آنها دههها تجربه در این حرفه دارند. هر ساله، این روستا هزاران محصول تولید میکند و آنها به محض تولید به فروش میرسند. به خصوص در دوره منتهی به تت (سال نو قمری)، مشتریان از سراسر جهان به این تعاونی هجوم میآورند و آنها را وادار میکنند تا بیوقفه برای تأمین بازار کار کنند.»

آقای دانگ در ادامه گفت: «اگرچه بازار محصولات خوب است، اما مواد اولیه، از خاک رس محلی گرفته تا هیزم، به طور فزایندهای کمیاب میشوند. علاوه بر این، این تعاونی در دسترسی به سرمایه برای گسترش تولید نیز با مشکلاتی روبرو است.»
مشخص است که برای تضمین تولید برای دهکده صنایع دستی، دولت محلی یک منطقه مواد اولیه ۲ هکتاری را برنامهریزی کرده است. در کنار آن، آنها فضای تولید را فراهم کردهاند و شرکت تعاونی سرمایه لازم را برای انجام ساخت و ساز بسیج کرده است. نکته مهم این است که آنها به طور مداوم از آموزش حرفهای برای نسل جوان حمایت میکنند تا سنت سفالگری گیا توی را ادامه دهند و شعله آن را برای اجداد خود زنده نگه دارند.
روستای سفالگری گیا توی در سال ۲۰۰۷ به عنوان یک روستای صنایع دستی سنتی شناخته شد. این روستا برای بیش از ۶۰ کارگر اشتغال ایجاد کرده است. میانگین درآمد ۷.۵ میلیون دونگ ویتنامی است، در حالی که صنعتگران بسیار ماهر ماهانه ۱۵ تا ۲۰ میلیون دونگ ویتنامی به ازای هر نفر درآمد دارند. محصولات سفالگری گیا توی در بازارهای خارجی مانند لائوس، کامبوج و ژاپن نیز موجود است. |
منبع: https://baovanhoa.vn/van-hoa/dac-sac-gom-gia-thuy-151918.html






نظر (0)