• کیک آناناس - کشف دوباره طعم گذشته.
  • ژله چمن - طعم شیرین دوران کودکی.
  • مسابقه آشپزی «طعم‌های بهاری» رویدادی پر جنب و جوش بود.
  • حفظ طعم سنتی ...

آرد برنج کاملاً ورز داده می‌شود، سپس به صورت رشته‌هایی بریده می‌شود و برای مرحله بعدی فرآوری آماده می‌گردد.

سوپ رشته فرنگی خرچنگ خاص است زیرا ماده اصلی آن خرچنگ دریایی کا مائو است که به خاطر گوشت سفت و شیرینش معروف است. خرچنگ‌ها با دقت انتخاب می‌شوند، تا زمانی که پخته شوند آب‌پز می‌شوند و سپس گوشت و تخم آن جدا می‌شوند. این رشته‌ها از آرد برنج معطر و چسبناک تهیه شده و با شیر نارگیل غنی پخته می‌شوند. وقتی رشته‌ها تقریباً پخته شدند، گوشت و تخم خرچنگ اضافه شده و به طور هماهنگ چاشنی زده می‌شوند و طعمی فراموش‌نشدنی ایجاد می‌کنند.

خرچنگ‌هایی که با دقت انتخاب شده‌اند، تا زمانی که پخته شوند، آب‌پز می‌شوند، سپس گوشت و تخم آنها از هم جدا می‌شود که مواد اصلی یک کاسه سوپ رشته فرنگی خرچنگ خوشمزه هستند.