شالیزارهای برنج در وین آن میوه‌های شیرینی به بار می‌آورند

بسیاری از کشاورزان در کمون وین آن، با جسارت از کشت برنج به پرورش درختان میوه روی آورده‌اند و با به‌کارگیری تکنیک‌های جدید و ایجاد پیوندهای تولیدی، این مدل‌ها سالانه صدها میلیون دونگ درآمد ایجاد می‌کنند.

مدلی از کشت پوملو در کمون Vinh An. عکس: LE TRUNG HIEU

آقای نگوین ون تام، ساکن دهکده وین کوی، به راندمان اقتصادی بالای کشت درختان میوه پی برد و یک هکتار از زمین‌های شالیزاری را به کاشت نزدیک به ۳۵۰ درخت پوملو سبز تبدیل کرد و درآمدی معادل ۸۰ تا ۱۲۰ میلیون دانگ ویتنام در سال ایجاد کرد. به لطف به‌کارگیری روش‌های علمی و فنی کشاورزی و استفاده از سیستم آبیاری خودکار، کشت درختان میوه به نیروی کار بسیار کمتری نسبت به قبل نیاز دارد. به گفته آقای تام، گونه پوملو سبز دارای میوه‌های زیبا، پوست نازک، طعم شیرین و طراوت‌بخش و بسیار آبدار است که آن را در بازار محبوب می‌کند. در حال حاضر، باغ پوملو او به طور متوسط ​​حدود ۱ تن در ماه محصول می‌دهد و با قیمت ۱۲۰۰۰ تا ۱۸۰۰۰ دانگ ویتنام در هر کیلوگرم به بازرگانان می‌فروشد و در نتیجه سالانه ۱۲۰ تا ۱۵۰ میلیون دانگ ویتنام سود می‌برد.

آقای تام علاوه بر پرورش پوملوهای سبز، به تازگی کاشت ۳۰۰۰ متر مربع جک فروت گوشت قرمز اندونزیایی را آغاز کرده است. به گفته آقای تام، باغ جک فروت ۳ ماهه او به خوبی در حال توسعه است و انتظار می‌رود پس از ۱۲ تا ۱۴ ماه کاشت، میوه دهد. آقای تام گفت: «با توجه به افزایش تقاضای بازار، برای فروش با قیمت‌های بالا و جلب اعتماد مصرف‌کننده، علاوه بر کشت محصولات با عملکرد بالا و ظاهر جذاب، کشاورزان باید بدانند که چگونه از علم ، فناوری و تکنیک‌های پیشرفته برای تولید پوملوهایی استفاده کنند که کیفیت، ایمنی مواد غذایی را تضمین کرده و بازارهای فروش پایداری برای محصولات کشاورزی آنها ایجاد کند.»

به گفته لی دونگ هوی توان، رئیس انجمن کشاورزان کمون وین آن، این انجمن بر انتشار اطلاعات و بسیج اعضا برای مشارکت در جنبش‌های توسعه اجتماعی-اقتصادی، کمک به یکدیگر در توسعه تولید، ایجاد شغل، افزایش درآمد و بهبود زندگی اعضا و خانواده‌هایشان تمرکز دارد. این انجمن مقامات، اعضا و کشاورزان را تشویق می‌کند تا خلاقیت را پرورش دهند، تفکر نوآورانه داشته باشند، طرز فکر و روش‌های خود را در تولید و تجارت جسورانه تغییر دهند و برای رهایی از فقر و دستیابی به ثروت مشروع تلاش کنند. در عین حال، به طور فعال کشاورزان را تشویق می‌کند تا ساختارهای زراعی و دامی را متنوع کنند و پیشرفت‌های علمی و فناوری را در تولید به کار گیرند تا بهره‌وری، کیفیت و هزینه محصولات کشاورزی را بهبود بخشند.

آقای تران ون کت، ساکن دهکده تان تان، به لطف تصمیم جسورانه‌اش برای تغییر ساختار کشت محصولات کشاورزی، با مدل کشاورزی دوریان خود به موفقیت دست یافته است. در سال ۲۰۱۷، او ۰.۵ هکتار از زمین‌های شالیزاری برنج را به کاشت ۱۰۰ درخت دوریان ۶ ری تبدیل کرد. برای کاهش هزینه‌ها و نیروی کار، او در یک سیستم آبیاری سرمایه‌گذاری کرد، از فضاهای خالی بین درختان دوریان برای کاشت لیمو، نارگیل و آناناس استفاده کرد؛ در برخی از محوطه‌سازی‌ها سرمایه‌گذاری کرد و یک سرویس اکوتوریسم افتتاح کرد... این مدل برای خانواده‌اش سودی بالغ بر ۳۰۰ میلیون دانگ ویتنام در سال به ارمغان می‌آورد.

برخلاف روش‌های سنتی کشاورزی که بیش از حد از کودها و آفت‌کش‌های شیمیایی استفاده می‌کنند، باغ دوریان آقای کت به صورت ارگانیک کشت می‌شود. با رعایت دقیق استانداردهای کودهای آلی و محصولات بیولوژیکی، سلامت دوریان‌ها برای مصرف‌کنندگان تضمین می‌شود. باغ دوریان آقای کت علاوه بر فروش محصولات، پذیرای گردشگران نیز هست. توسعه کشاورزی ارگانیک دوریان همراه با گردشگری باغ، ارزش محصولات کشاورزی را افزایش داده و به حفاظت از محیط زیست کمک می‌کند.

بازدیدکنندگان به محض ورود به باغ می‌توانند از هوای تازه و خنک لذت ببرند و خوشه‌های میوه دوریان را که از ریشه تا نوک پر از میوه هستند، ببینند. در باغ، بازدیدکنندگان می‌توانند دوریان‌های کاملاً رسیده را انتخاب کرده و در همانجا از آنها لذت ببرند تا تازگی دوریان‌های تازه چیده شده را در فضای خنک و دلپذیر باغ تجربه کنند. علاوه بر این، بازدیدکنندگان می‌توانند با صاحب باغ گفتگو کنند تا در مورد شیوه‌های پاک کشاورزی دوریان اطلاعات کسب کنند. آقای کت گفت: «من به کارگیری علم، فناوری و تکنیک‌های پیشرفته در تولید را در اولویت قرار می‌دهم تا محصولات پاک و ایمن را برای مصرف‌کنندگان ایجاد کنم. به این ترتیب، محصولات کشاورزی با استقبال خوبی روبرو خواهند شد.»

لو ترونگ هیو

منبع: https://baoangiang.com.vn/dat-lua-no-trai-ngot-o-vinh-an-a486750.html