مسیری جدید برای تعاونی‌های دیجیتال

چشم‌انداز تعاونی‌های دیجیتال در این استان در حال حاضر در سطوح مختلفی در حال آشکار شدن است و عمدتاً بر کاربرد چند فعالیت مجزا در بازاریابی، مدیریت و توزیع محصول تمرکز دارد. برای تغییر شکل تعاونی‌های دیجیتال در لام دونگ، یک تحول جامع مورد نیاز است که شامل زیرساخت‌های فناوری، آموزش مهارت‌ها و اتصال به بازار دیجیتال می‌شود.

بخش اول: تعاونی‌ها راه را برای تحول دیجیتال هموار می‌کنند

به کارگیری فناوری دیجیتال برای راه اندازی خط فرآوری محصولات کشاورزی خشک در یک شرکت تعاونی در بخش شوان ترونگ، دا لات.

برای افزایش رقابت‌پذیری در بازار یکپارچه، تعاونی‌های کشاورزی در این استان به طور فعال تحول دیجیتال را در مدیریت، عملیات، تولید و شیوه‌های کسب‌وکار پذیرفته‌اند و برندهای محصولات خود را در اسرع وقت به مشتریان نزدیک‌تر کرده‌اند.

زنجیره کاربرد فناوری دیجیتال

کمتر از یک سال پس از راه‌اندازی، اتحادیه تعاونی ابریشم و بوم‌گردی ویتنام در کمون نام بان، شهرستان لام ها، گام‌های بلندی در تحول دیجیتال برداشته است. این اتحادیه در استان لام دونگ، مدلی را سازماندهی کرده است که ۵۰ خانوار کشاورز را برای توسعه ۱۳ مزرعه کرم ابریشم با فناوری پیشرفته و ریزاقلیم کنترل‌شده به هم متصل می‌کند.

اتحادیه از طریق نرم‌افزار FaFcFarm، قابلیت ردیابی محصول را در زنجیره کرم ابریشم از واردات تخم‌های کرم ابریشم تا پرورش و برداشت پیله‌ها پیاده‌سازی می‌کند؛ همزمان، عملیات مالی و حسابداری را با استفاده از نرم‌افزار WaCa استانداردسازی می‌کند تا شفافیت، تطبیق و بهبود ظرفیت مدیریت را افزایش دهد. این اتحادیه همچنین پروژه «تحول سبز مبتنی بر طبیعت» را اجرا می‌کند که از مناطق کشاورزی در استان لام دونگ به استان‌های گیا لای، داک لاک، کوانگ نگای و شهر هوئه گسترش می‌یابد و بر بهره‌برداری از زنجیره کشت کرم ابریشم و بامبوی چهار فصل با استفاده از پلتفرم‌های فناوری دیجیتال تمرکز دارد.

خانم نگوین تی موی، رئیس هیئت مدیره اتحادیه تعاونی ابریشم و بوم‌گردی ویتنام، اظهار داشت که برای هموار کردن مسیر تحول دیجیتال، این اتحادیه یک شورای علمی متشکل از متخصصان دانشکده کشاورزی، جنگلداری و شیلات - دانشگاه نگ آن - تأسیس کرده است؛ با شرکت سوریماچی (ژاپن) برای اجرای راهکارهای ردیابی محصول همکاری کرده است؛ و با شرکت سرمایه‌گذاری توسعه آموزش FUNEDU Limited برای آموزش، انتقال و بهره‌برداری از پلتفرم‌های تحول دیجیتال در زنجیره تأمین همکاری کرده است.

شرکت تعاونی فناوری کشاورزی ویتنام در کمون تان ها، منطقه لام ها، با استفاده از پلتفرم فناوری دیجیتال FaFcFarm، یک مدل ثبت الکترونیکی تولید را در ۳ هکتار از مزارع قهوه پیاده‌سازی کرده است. این رویکرد قبل از گسترش به کل منطقه مواد خام، از نظر اثربخشی آزمایش و ارزیابی شده است، ضمن اینکه مطابق با استانداردهای کشاورزی بدون جنگل‌زدایی طبق فرآیندهای صدور گواهینامه 4C - EUDR و GAP نیز می‌باشد.

بسیاری از تعاونی‌ها برای ایجاد اعتماد در مشتریان، با برنامه دیجیتالی‌سازی OCOP ادغام شده‌اند.

این تعاونی در عملیات تجاری خود، از پلتفرم زالو و کدهای QR یکپارچه برای ردیابی به منظور افزایش شناخت برند و شفافیت اطلاعات محصول استفاده کرده است. علاوه بر این، این تعاونی به طور مستقیم می‌فروشد و از پخش زنده برای تبلیغ بیش از 15 محصول OCOP به تعداد زیادی از گردشگرانی که از دا لات بازدید می‌کنند، استفاده می‌کند. تا به امروز، این تعاونی 49 خانوار کشاورز را با استفاده از فناوری دیجیتال در مساحتی نزدیک به 53 هکتار قهوه در کمون تان ها، منطقه لام ها، مرتبط کرده است و درآمد آن از 400 میلیون دونگ ویتنامی در سال 2024 به نزدیک به 5 میلیارد دونگ ویتنامی در سال 2025 افزایش یافته است.

حاشیه سود بالایی ایجاد کند.

خانم لونگ تی ین ون، مدیر تعاونی باغبانی دا لات، خیلی زود تشخیص داد که ادامه مدل تولید قدیمی در بستر بازار کشاورزی بی‌ثبات و رقابت فزاینده و شدید، پتانسیل توسعه پایدار را به شدت محدود می‌کند. بنابراین، این تعاونی به طور فعال به سمت یک رویکرد بازار محور تغییر ساختار داد و از یک مدل تولید تک واحدی به یک مدل پیوند زنجیره ارزش تغییر جهت داد و کاربرد فناوری دیجیتال را در مدیریت، تولید و تجارت تقویت کرد.

بر این اساس، یکی از جهت‌گیری‌های استراتژیک کلیدی این تعاونی بر به‌کارگیری فناوری دیجیتال برای تولید محصولات کشاورزی بسیار متمایز که برای بازارهای مصرف بالقوه مناسب هستند و می‌توانند حاشیه سود بالایی ایجاد کنند، تمرکز دارد. در واقع، قیمت این محصول کدو حلوایی شکل به شکل کاساوا گاهی به ۱۵۰،۰۰۰ تا ۱۸۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسیده است که نشان‌دهنده پتانسیل بالای این استراتژی جایگاه‌یابی در بخش محصولات گران‌قیمت است.

این تعاونی در کنار تولید و مصرف سبزیجات و میوه‌های تازه، در کارخانه‌های مدرن و خطوط تجهیزات تکنولوژیکی که مطابق با استانداردهای HACCP برای فرآوری سبزیجات و میوه‌های خشک هستند، سرمایه‌گذاری کرده است. این امر زنجیره ارزش را گسترش داده، وابستگی به فصلی بودن را کاهش داده و محصولات برند آن را متنوع کرده است. در حال حاضر، این تعاونی دارای ۱۲ محصول کشاورزی است که گواهینامه ۳ ستاره OCOP را دریافت کرده‌اند.

به لطف افزایش کاربرد فناوری دیجیتال در مدیریت، تولید و تجارت، شرکت تعاونی باغبانی دا لات حاشیه سود خود را به میزان قابل توجهی افزایش داده است.

در مجموع، پس از گذشت بیش از ۶ سال از تأسیس، تعاونی باغداری دا لات سرمایه اولیه خود را از ۵۰۰ میلیون دانگ ویتنام به ۶.۵ میلیارد دانگ ویتنام افزایش داده است و پیش‌بینی می‌شود درآمد آن در سال ۲۰۲۵ تقریباً به ۱۲ میلیارد دانگ ویتنام برسد. این تعاونی شبکه خود را گسترش داده و بیش از ۲۰۰ خانوار کشاورز را در زمینی به مساحت حدود ۴۰ هکتار در بر می‌گیرد و سالانه بیش از ۶۰۰۰ تن محصولات کشاورزی به بازار عرضه می‌کند که نشان‌دهنده نرخ رشد متوسط ​​۱۵ تا ۲۰ درصد است.

طبق اعلام اتحادیه تعاونی لام دونگ، به منظور دستیابی به هدف درآمد متوسط ​​۳ میلیارد دونگ ویتنام/تعاونی/سال تا سال ۲۰۳۰ و مشارکت حداقل ۵۰ درصد از تعاونی‌های کشاورزی در زنجیره ارزش دیجیتال، مناطق تولید قهوه، سبزیجات، میوه و گیاهان دارویی در استان به ساخت و گسترش مدل «تعاونی دیجیتال» که با برنامه دیجیتالی‌سازی OCOP ادغام شده است، ادامه خواهند داد و از این طریق امکان ردیابی شفاف‌تر مبدا محصولات و ایجاد اعتماد با مصرف‌کنندگان و شرکای توزیع را فراهم می‌کنند.

منبع: https://baolamdong.vn/dinh-hinh-moi-cho-hop-tac-xa-so-430379.html