میوه منحصر به فرد برای عید تت

در روزهای پایانی سال، کارخانه‌ی تزئین میوه‌ی آقای فام آنه مین در بخش وان فو، شهر ویت تری، مملو از سفارش است. آقای مین برای پاسخگویی به تقاضای بازار، در سال ۲۰۲۲، برای افتتاح یک کارخانه‌ی متخصص در تزئین میوه برای تعطیلات تت سرمایه‌گذاری کرد.

محصولات میوه تزئینی خانواده آقای فام آنه مین مورد علاقه بسیاری از مردم است و آنها برای سفارش و نمایش در طول عید تت با ما تماس می‌گیرند.

آقای مین گفت: «از آنجایی که فردی با استعداد و عاشق هنر حکاکی روی میوه هستم، تحقیق کردم و یاد گرفتم که چگونه خودم این کار را انجام دهم. با گذشت زمان، با کسب تجربه در تزئین اقلام تت، تصمیم گرفتم در این حرفه سرمایه‌گذاری کنم، هم برای ارضای اشتیاقم و هم برای زیباتر کردن زندگی. هر سال، هر محصول از نظر طراحی و الگو بهبود می‌یابد تا جذابیت، منحصر به فرد بودن و پیچیدگی ایجاد کند و سلیقه روزافزون مشتریان را برآورده سازد.»

برای تکمیل یک محصول، باید مراحل زیادی را طی کند. ابتدا، هنرمند با استفاده از یک پارچه مرطوب سطح میوه را تمیز می‌کند، یک لایه رنگ شفاف روی آن اسپری می‌کند و اجازه می‌دهد خشک شود، سبک تزئین را انتخاب می‌کند، حروف را می‌کشد، لوازم جانبی را وصل می‌کند، اکلیل‌های رنگی را برای برجسته کردن میوه می‌پاشد. با این حال، مهمترین مرحله هنوز مرحله انتخاب میوه‌های بزرگ، زیبا و تازه است که یک محصول هنری با کیفیت بالا ایجاد می‌کند.

مشخص است که محصولات میوه‌ای آقای مین برای عید تت در مقادیر زیاد توسط تاجران کوچک در داخل و خارج از استان سفارش داده می‌شود و نیازهای مردم را در طول تعطیلات برآورده می‌کند. تنها در طول سال نو قمری، کارخانه آقای مین روزانه بیش از ۱۰۰ گریپ فروت و نارگیل به بازار عرضه می‌کند. قیمت هر میوه بین ۱۵۰،۰۰۰ تا ۲۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی است.

میوه‌های تزئینی با معانی خوب، در طول سال نو قمری مورد علاقه بسیاری از مردم هستند.

میوه‌های نمایشگاهی تت با شکل‌های چشم‌نواز، رنگ‌های روشن، حکاکی شده با نقوش محلی و کلمات حکاکی شده، مزایای منحصر به فردی دارند. علاوه بر کلمات فوک، لوک، تو، کت توئونگ، تین وونگ...، میوه‌ها همچنین با تصاویری از شکوفه‌های هلو، شکوفه‌های زردآلو، گل‌های بنت قنسول، شاخه‌های گل، برگ‌های طلایی درخشان با نشان بهار تزئین شده‌اند. مزیت دیگر این است که میوه‌های نمایشگاهی تت را می‌توان برای مدت طولانی در معرض نمایش گذاشت. بنابراین، این میوه‌ها انتخاب بسیاری از مردم خواهند بود، می‌توانند به عنوان هدیه، برای دادن به اقوام، شرکا، برای آوردن آرزوهای سال نو و بسیاری از پیام‌های معنادار دیگر استفاده شوند، بنابراین اگرچه قیمت آنها چندین برابر بیشتر از میوه‌های معمولی است، اما میوه‌های تزئینی همچنان مشتریان را برای خرید جذب می‌کنند.

خانم نگوین تان هوین از بخش بانگ لوآن، منطقه دوآن هونگ، گفت: «خلق یک محصول دست‌ساز برای نمایش در طول عید تت، ایده‌ای بسیار منحصر به فرد، زیبا و مجلل است. با درک نیازهای مردم، علاوه بر فروش گریپ فروت مخصوص بانگ لوآن، خانواده من هر ساله انواع بیشتری از میوه‌های تزئین شده، نقاشی شده با خوشنویسی، را برای رفع نیازهای خرید خانواده‌ها در طول عید تت وارد می‌کنند.»

نارگیل‌ها و گریپ‌فروت‌ها به لطف دستان ماهر هنرمند، جلوه‌ای درخشان‌تر پیدا می‌کنند.

با رفتن به بازار در روز قبل از تت، غرفه‌هایی را خواهیم دید که میوه تت می‌فروشند و همیشه مشتریان زیادی را برای خرید و انتخاب تزئینات مطابق با نیازشان جذب می‌کنند. آقای فونگ دوی هونگ در بخش تین کت، شهر ویتنام تری گفت: «هر بار که تت می‌آید، خانواده من اغلب یک سینی سنتی پنج میوه با غذاهای مخصوص فو تو مانند موز، گریپ فروت، میوه اژدها، نارنگی و... آماده می‌کنند. در سال‌های اخیر، انواع میوه‌های تزئینی زیبا و منحصر به فرد را در بازار دیده‌ام، بنابراین من هم تصمیم گرفتم یک جفت نارگیل زرد و یک هندوانه قرمز بخرم تا در تت به نمایش بگذارم، به این امید که خانواده‌ام در سال جدید شانس و رفاه داشته باشند.»

این نوع میوه برای تزیین تت نه تنها در بازارهای سنتی و سوپرمارکت‌ها فروخته می‌شود، بلکه توسط بسیاری از افراد در کانال‌های رسانه‌های اجتماعی نیز فروخته می‌شود و ویدیوهایی از دستورالعمل‌های تهیه آن در خانه منتشر می‌کنند و لوازم جانبی آن را می‌فروشند. تنها با کمی خلاقیت و دقت، هر کسی می‌تواند یک جفت نارگیل یا گریپ فروت را برای تت تزیین کند تا با آرزوی سالی جدید سرشار از سلامتی، آرامش و شادی به عزیزان خود هدیه دهد.

برای بسیاری از خانواده‌های ویتنامی، یک سینی میوه که با دقت چیده شده باشد، بخش جدایی‌ناپذیر هر تعطیلات تت است. هر نوع میوه، هر رنگ و نحوه چیدمان سینی میوه در تعطیلات تت، معنای خاص خود را دارد، آرزوی صاحب خانه. اگرچه بین مناطق، آداب و رسوم و دیدگاه‌های شخصی تفاوت‌هایی وجود دارد، اما مهم‌تر از همه، هر روش نمایش سینی میوه سنتی در تعطیلات تت، احترام به اصل و نسب، اجداد و آرزوی سالی جدید سرشار از صلح، رفاه و ثروت را نشان می‌دهد.

پنجشنبه گیانگ

منبع: https://baophutho.vn/doc-dao-trai-cay-chung-tet-226688.htm