![]() |
| آقای لانگ ون هان (سمت چپ) درخت لیمو را معرفی میکند. |
ردپای «گشایش سرزمینهای جدید»
با قدم گذاشتن به عمق منطقه کشاورزی، به کلبهای ساده ساخته شده از ورقهای آهن موجدار، که در میان بیشهای پر از میوه لیمو قرار داشت، با گرمی واقعی یک کشاورز، آقای لانگ ون هان، با چهرهای مربع و لبخندی مهماننواز و پذیرا، مورد استقبال قرار گرفتیم. او با یک فنجان چای یاس معطر، به آرامی سفر کارآفرینی دشوار اما باشکوه خود را بازگو کرد. او بسیار مفتخر بود که او و دو برادرزادهاش اولین کسانی بودند که درختان لیمو را به این مکان آوردند.
در اوایل سال ۲۰۲۳، آقای هان و دو نفر از بستگانش از کمون دونگ تین (استان لائو کای) به گفتگو نشستند و داستانهایی درباره مدل موفق کشت لیمو در بسیاری از مناطق تعریف کردند. او که نگران کشت بیحاصل ذرت در زمینهای آبرفتی زادگاهش بود، با شور و شوق ایده اجاره و بهبود زمین برای کشت لیمو را مطرح کرد و از دو برادرزادهاش، نگوین شوان دوان و له هو تین، حمایت مشتاقانهای دریافت کرد. آقای هان سپاسگزار است که به لطف «بسیج اجتماعی» ماهرانه سرپرست روستا و کمک و حمایت دولت محلی، مشکلات اولیه به سرعت برطرف شد. تنها پس از چند ماه مبارزه انتخاباتی، مردم محلی به این سه نفر اعتماد کردند و بیش از ۸ هکتار زمین آبرفتی را برای کشت لیمو اجاره کردند. چشمان آقای هان با یادآوری لحظه کاشت اولین درختان لیمو در فو لونگ در اکتبر ۲۰۲۳، برق زد.
زمین کنار رودخانه، که در ابتدا خاک شنی با رطوبت ایدهآل برای درختان لیمو داشت، از تکنیکهای مناسب کشت بسیار بهرهمند شد. پس از یک سال کار سخت، اولین برداشت از بیش از ۸ هکتار بیش از ۲۰ تن لیمو به بار آورد و بیش از ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنام درآمد ایجاد کرد. عرق ریخته شده روی زمین به لبخندهای درخشان تبدیل شد.
در حالی که در مقابل هزاران درخت لیموی سرسبز ایستاده بودم، کاملاً کنجکاو بودم که تفاوتهای بارز بین گونههای آشنای «لیمو کاغذی» و «لیمو چهار فصل» چیست. آقای هان در حالی که عرق پیشانیاش را پاک میکرد، با دقت توضیح داد: «لیموهای کاغذی مزایای برتری مانند پوست نازک، عملکرد بالا و آبدار بودن دارند؛ با این حال، فرآیند کشت آنها بسیار دشوارتر و طاقتفرساتر از لیموی چهار فصل است. برای اطمینان از رشد خوب، پرورشدهندگان باید تقریباً همیشه برای مشاهده درختان، نظارت بر علائم آفات و بیماریها و هرس مداوم حضور داشته باشند، اگر واقعاً میخواهند میوهای با کیفیت برتر به بازار عرضه کنند.»
آقای هان با نگاهی به باغ شلوغ، توضیح داد که برای حفظ پیشرفت، باغ همیشه 10 کارگر با حقوق بیش از 7 میلیون دانگ ویتنامی برای هر نفر در ماه دارد. ویژگی درختان لیمو این است که هرچه پیرتر شوند، محصول بیشتری میدهند. پیشبینی میشود که تا سال 2026، هر هکتار بیش از 20 تن میوه تولید کند. با قیمت فروش پایدار بیش از 20،000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم، درختان لیمو سودی بیش از 200 میلیون دانگ ویتنامی در هر هکتار ایجاد خواهند کرد - رقمی رویایی برای کشاورزانی که دستان پینه بسته دارند.
![]() |
| تاجران لیمو را مستقیماً از باغها با قیمتهایی بیش از 20،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری میکنند. |
گسترش
رفیق لو تی لان هوئونگ، رئیس کمیته مردمی کمون بین کا، در گفتگو با ما با افتخار اظهار داشت که درخت لیموترش واقعاً به یک مسیر جدید و امیدوارکننده در زمینهای آبرفتی کمون بین کا تبدیل میشود. تا به امروز، روستای فو لوئونگ این مدل را به نزدیک به 20 هکتار گسترش داده است و درخت لیموترش در مقایسه با بسیاری از محصولات سنتی در همان منطقه، نتایج برجستهای به همراه داشته است.
این تحول نه تنها جوانان را جذب میکند، بلکه شور و شوق را در سالمندان نیز برمیانگیزد. در خانهای بزرگ در کنار منطقه بازار قدیمی کاپ تین، با آقای دائو هوی تین ملاقات کردیم. اگرچه او بیش از ۷۰ سال سن دارد، اما هنوز سالم، چابک و تیزهوش است. آقای تین وقتی تصمیم گرفت در بهبود نزدیک به ۹ هکتار زمین برای کاشت لیمو سرمایهگذاری کند، بسیاری از جوانان بین کا را شگفتزده و حتی تحت تأثیر قرار داد. برخلاف اضطرابهای رایج، آقای تین بسیار مطمئن به نظر میرسید. او ادعا کرد که این مسیری نسبتاً امن برای دوران پیری است زیرا کسانی که پیش از او آمدهاند این کار را انجام دادهاند و به موفقیت رسیدهاند، به علاوه بازار پایدار این محصول، کشت لیمو را به یک سرمایهگذاری سودآور تبدیل میکند.
آقای تران ون کت، در حالی که مشغول بریدن لیموهای سبز براق باغش بود تا به کامیون تاجران برسد، مکثی کرد تا بگوید که خانوادهاش احتمالاً کوچکترین مزرعه لیمو را در این منطقه دارند، با بیش از ۳۰۰ درخت. با این حال، به لطف درختان پر از میوه، خانوادهاش سالانه دهها میلیون دونگ به طور منظم درآمد دارند. چیزی که به کشاورزانی مانند او اطمینان میدهد، بازار پایدار است؛ تمام محصولات برداشت شده بلافاصله فروخته میشوند و کاهش قیمتها بسیار نادر است.
با نگاهی به چشمانداز کشاورزی پویا در روستای فو لونگ، علاوه بر مدلهای کشاورزی در مقیاس بزرگ، تعداد قابل توجهی خانوار با بیش از ۱ هکتار درخت لیمو نیز وجود دارند که نمونههای بارز آن خانوادههای آقای نگوین ون خای، تاچ مین یا معاون پرشور رئیس روستا، فام دین کوئیت، هستند.
اخیراً، طی یک سفر میدانی به این منطقه، پس از بررسی منطقه کشت لیمو در روستای فو لونگ، معاون دبیر کمیته حزب استان و رئیس کمیته مردمی استان، فان هوی نگوک، ارزیابیهای بسیار آموزندهای ارائه داد. از دیدگاه استراتژیک، او همچنین خاطرنشان کرد که بهرهوری منطقه تخصصی کشت لیمو در مقایسه با برخی از مناطق کلیدی تولید در سراسر کشور هنوز پایین است. این ارزیابی هم به عنوان تشویق و هم به عنوان هدفی برای دولت و مردم کمون بین کا عمل میکند تا به طور مداوم برای بهبود تکنیکهای کشاورزی تلاش کنند و دشتهای آبرفتی در امتداد رودخانه لو را به دشتی سرسبز و پر از میوههای شیرین تبدیل کنند و رفاه بلندمدت را برای این سرزمین به ارمغان بیاورند.
لو دوی
منبع: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202607/doi-doi-tu-cay-chanh-giay-o-phu-luong-33f43d3/












