نوآوری روستایی از طریق مدل‌های گردشگری

Báo Thừa Thiên Huế•12/08/2023

با بازدید از اقامتگاه مزرعه‌ای چای لاپ (منطقه بو تراچ، استان کوانگ بین)، از اطلاعات ارائه شده توسط مدیر کاملاً شگفت‌زده شدیم. با ۴۱ اتاق، شامل ۱۴ اتاق مزرعه‌ای (خانه‌های شناور منحصر به فرد)، ۱۱ اتاق باغی با باغ‌های اطراف که فضایی خنک و مطبوع ایجاد می‌کنند و ۱۶ اتاق کوهستانی با چشم‌اندازهای خیره‌کننده کوهستان، اکثر اتاق‌ها همیشه از قبل رزرو می‌شوند. با وجود قیمت‌هایی که از بیش از ۱.۱ میلیون دونگ ویتنامی در هر شب و حتی ۱.۸ میلیون دونگ ویتنامی یا بیشتر شروع می‌شوند، مهمانان هنوز هم حاضرند برای اقامتی آرامش‌بخش و تجربه‌ای منحصر به فرد هزینه کنند، و گاهی اوقات حتی از مدت‌ها قبل رزرو می‌کنند.

خانم لی تی های ین، مدیر فروش اقامتگاه Chay Lap Farmstay، گفت که Chay Lap Farmstay به طور خاص بر مدل اقامتی مبتنی بر تجربه با خدمات رایگان، از جمله: صبحانه روزانه؛ چای، قهوه و نوشیدنی؛ ۲ ساعت دوچرخه‌سواری برای هر مهمان در روز؛ ۱ ساعت کایاک‌سواری رایگان برای هر مهمان در روز؛ استخر شنا؛ تجربه ماهیگیری؛ و کوپن‌های تخفیف ۱۰٪ برای فعالیت‌های آبی تمرکز دارد. فروش مستقیم همچنان مزیت است و حدود ۵۰٪ از مشتریان را جذب می‌کند و پس از آن کانال‌های فروش تور آنلاین، وب‌سایت‌ها و ارتباط با آژانس‌های مسافرتی قرار دارند. نکته کلیدی که باید به آن توجه کرد، لزوم توسعه این نوع اقامتگاه مطابق با روندها و ترجیحات مشتری است. به لطف این، بازدیدهای مکرر رایج است.

نه تنها چای لاپ فارستای، بلکه بسیاری از مقاصد دیگر نیز مملو از گردشگران هستند، از جمله رودخانه چای - غار تاریک، پارک اوزو در کوانگ بین... یکی از ویژگی‌های خاص این است که اپراتورهای گردشگری در اینجا مشارکت جامعه مرتبط با ویژگی‌های فرهنگی محلی را در اولویت قرار می‌دهند؛ مقاصد گردشگری برای ایجاد تجربیات جالب برای بازدیدکنندگان به طبیعت متکی هستند.

بر اساس مدل‌هایی از استان‌های همسایه، نمایندگان مشاغل، صاحبان اقامتگاه‌های خانگی، تعاونی‌های خدمات گردشگری و مشاغل گردشگری در استان توا تین هوئه معتقدند که توا تین هوئه نیز مانند مدل‌های استان‌های همسایه، پتانسیل بالایی برای توسعه گردشگری کشاورزی روستایی و گردشگری OCOP دارد. با این حال، در سال‌های اخیر، اثربخشی این مقاصد انتظارات را برآورده نکرده و برخی از مدل‌ها حتی شکست خورده‌اند.

آقای هوین تان فان، مالک مزرعه‌ای در بخش دونگ هوا، شهر هونگ توی، اظهار داشت: «با توجه به مقیاس منطقه، موقعیت مکانی و عوامل مرتبط، واضح است که این منطقه ممکن است خیلی هم بی‌کیفیت نباشد و حتی می‌تواند از باغ‌های پوملو موجود برای ایجاد نقاط ورود و تجربیات استفاده کند. با این حال، در حالی که ماه‌های اوج ممکن است بیش از ۲۰۰۰ بازدیدکننده در ماه داشته باشد، وضعیت فعلی با کمبود بازدیدکننده مواجه است. چالش همچنان جذب بازدیدکنندگان بیشتر و تضمین پایداری است. تنها زمانی که این مدل گردشگران را جذب کند، شرایطی برای سرمایه‌گذاری بیشتر ایجاد خواهد شد. مثال کوانگ بین نشان می‌دهد که در بخش دونگ هوا، می‌توانیم مدل‌های کمپینگ را توسعه دهیم و فعالیت‌های آبی بیشتری را سازماندهی کنیم.»

یاد بگیرید که چگونه آن را به طور موثر انجام دهید.

توا تین هوئه در گردشگری میراث فرهنگی و طیف متنوعی از منابع گردشگری دارای نقاط قوت است. با این حال، برخی از مدل‌های گردشگری نیز برای ادامه اثربخشی نیاز به سرمایه‌گذاری و تحقیق دارند. به گفته آقای نگوین ون فوک، مدیر اداره گردشگری، در اجرای طرح کمیته مردمی استان برای توسعه فرهنگ، گردشگری و خدمات در استان در سال 2023، اداره گردشگری برنامه‌های بررسی و مطالعه‌ای در مورد مدل‌های گردشگری، از جمله گردشگری کشاورزی روستایی و گردشگری OCOP، ترتیب داده است. به اشتراک گذاشتن تجربیات در ساخت، بهره‌برداری، مدیریت و توسعه گردشگری کشاورزی و گردشگری OCOP، و همچنین حل موانع رویه‌ای، به عنوان مبنایی برای واحدهای گردشگری، مشاغل و خانوارها جهت تحقیق و به کارگیری مناسب آنها در موقعیت‌های عملی خود عمل خواهد کرد.

با توجه به ویژگی‌های مشترک فعالیت‌های گردشگری سازماندهی‌شده در مناطق روستایی، لازم است از ارزش‌های منحصر به فرد منابع گردشگری مرتبط با فرهنگ، سبک زندگی و سنت‌های روستایی - که با فعالیت‌های تولیدی کشاورزی جوامع روستایی مرتبط هستند - بهره‌برداری شود؛ فرصت‌های شغلی بیشتری ایجاد شود، تأثیر مثبتی بر زندگی جوامع روستایی داشته باشد؛ و مستقیماً پلی بین تولید و عرضه محصولات کشاورزی و صنایع دستی از روستاهای سنتی ایجاد شود.

به گفته کارشناسان، گردشگری روستایی از زیرساخت‌های فنی جوامع روستایی (روستاها، خانه‌های سنتی)، نهادهای فرهنگی روستا (خانه‌های اشتراکی، معابد، چاه‌ها و غیره)، امکانات تولید صنایع دستی سنتی و زیرساخت‌ها (جاده‌ها، برق، آب، خدمات مخابراتی و غیره) مرتبط با محیط طبیعی، هویت فرهنگی و فعالیت‌های تولیدی کشاورزی جامعه محلی استفاده می‌کند. این حوزه‌ای است که صنعت گردشگری پایتخت باستانی می‌تواند از آن بهره‌برداری کند.

زنجیره ارزش در گردشگری روستایی باید هم به ذینفعان مستقیم (خانوارهایی که در کسب‌وکارهای گردشگری فعالیت دارند و کسب‌وکارها را به هم متصل می‌کنند) و هم به ذینفعان غیرمستقیم (کشاورزانی که در تأمین محصولات کشاورزی برای گردشگری، افراد ماهر و متخصص در ایجاد محصولات برای گردشگری روستایی و...) برسد. با این حال، این امر مستلزم تلاش‌های مشترک کسب‌وکارها و مردم محلی است، از آموزش کارکنان و توسعه منوهای آشپزی گرفته تا تبلیغ و معرفی محصولات گردشگری و ایجاد تجربیات منحصر به فرد.

منبع