نوآوری برای حمایت از کشاورزان

در طول سال‌ها، مرکز استانی ترویج کشاورزی و آبرسانی روستایی، نوآوری‌های بسیاری در ارائه مشاوره فنی و پشتیبانی به تعاونی‌ها، کسب‌وکارها و خانوارهای کشاورز انجام داده است. این نوآوری‌ها به بهبود بهره‌وری تولید، ایجاد ارتباطات و توسعه کشاورزی مدرن و پایدار کمک می‌کنند.

در شرایطی که بخش کشاورزی با فشارهای فزاینده‌ای از سوی تغییرات اقلیمی، نوسانات بازار و تقاضاهای روزافزون برای کیفیت محصول مواجه است، کار ترویج کشاورزی دیگر صرفاً انتقال دانش فنی نیست. امروزه، مروجان کشاورزی باید نقش «شرکا» را بر عهده بگیرند و کشاورزان، کسب‌وکارها، دانشمندان و دولت را به هم متصل کنند.

پیش از این، فعالیت‌های ترویج کشاورزی عمدتاً بر مدل‌های نمایشی مانند کاشت گونه‌های جدید، بهبود دامداری یا استفاده منطقی از کودها متمرکز بود. اگرچه بسیاری از مدل‌ها به اثربخشی فنی دست یافتند، اما به دلیل کمبود سرمایه، ارتباطات بازار و خروجی ناپایدار، گسترش آنها با مشکلاتی روبرو شد. بر اساس این واقعیت، مرکز استانی ترویج کشاورزی و آبرسانی روستایی با جسارت رویکرد خود را تغییر داد. مأموران ترویج کشاورزی نه تنها راهنمایی‌های فنی ارائه دادند، بلکه در مشاوره در مورد برنامه‌ریزی تولید، اتصال مصرف محصول، مشاوره در مورد طراحی بسته‌بندی و برچسب‌گذاری و استانداردسازی محصول نیز شرکت کردند.

در سال ۲۰۲۴، این مرکز چهار تعاونی را برای شرکت در پروژه توسعه کشاورزی تعاونی با بنیاد تین تام مرتبط کرد، با هدف حمایت از تعاونی‌ها در توسعه اقتصادی و ایجاد معیشت برای خانوارهای فقیر. نمونه بارز آن تعاونی کشاورزی هائو آن (کمون مونگ وی، منطقه بات زات) است که پروژه "ارتباط تعاونی‌ها با کشاورزان برای توسعه اقتصاد و دستیابی به کاهش پایدار فقر" را اجرا کرد.

شرکت تعاونی کشاورزی هائو آنه وام بدون بهره ۱ میلیارد دانگ ویتنامی را به مدت ۱۰ سال از صندوق خیریه دریافت کرد تا در ماشین‌آلات و تجهیزات فرآوری برنج سنگ مس سرمایه‌گذاری کند. این کارخانه جدید با ظرفیت فرآوری ۳ تن شلتوک در روز، به این شرکت تعاونی کمک کرده است تا کیفیت محصول را بهبود بخشد و برای ۲۵ خانوار فقیر و نزدیک به فقیر در این شهرستان شغل‌های پایدار ایجاد کند. از این طریق، این شرکت تعاونی به تدریج در حال ایجاد یک زنجیره تولید و مصرف پایدار است که به کاهش فقر و حفاظت از محیط زیست در این منطقه کمک می‌کند.

خانم فام تی هائو، مدیر تعاونی کشاورزی هائو آن، در مورد تجربه خود در شرکت در این پروژه گفت: «پیش از این، ما در مقیاس کوچکی تولید می‌کردیم و به شدت به بازرگانان وابسته بودیم، بنابراین قیمت محصولات ناپایدار بود. از زمان دریافت حمایت از مرکز ترویج کشاورزی استان (که اکنون مرکز استانی ترویج کشاورزی روستایی و آب پاک است)، توانسته‌ایم در یک کارخانه و ماشین‌آلات برای فرآوری برنج مطابق با استانداردها سرمایه‌گذاری کنیم. به ویژه، به لطف آموزش فنی و راهنمایی در مورد فرآیندهای تولید ایمن، محصولات ما اکنون بازار پایداری دارند و به بسیاری از خانوارهای فقیر در این منطقه کمک می‌کنند تا شغل پیدا کنند و درآمد بهتری کسب کنند.»

علاوه بر این، این مرکز فعالیت‌هایی را برای حمایت و مشاوره در زمینه تولید کشاورزی ارگانیک انجام می‌دهد و مردم و مشاغل را در نصب سیستم‌های آبیاری کم‌مصرف، گلخانه‌های فناوری و استفاده از نرم‌افزار ثبت وقایع میدانی برای دیجیتالی کردن فرآیند تولید راهنمایی می‌کند.

کاربرد فناوری دیجیتال یکی از نکات برجسته در نوآوری در کار ترویج کشاورزی است. این مرکز مشاوره‌های آنلاین را از طریق رسانه‌های اجتماعی، ویدیوهای فنی و آموزش‌های پخش زنده ترویج داده است - که به کاهش هزینه‌ها و گسترش دسترسی کمک می‌کند. در عین حال، بر توسعه یک پایگاه داده در مورد تولید و مصرف نیز تأکید شده است تا به برنامه‌ریزی و هماهنگی مؤثرتر بازار کمک کند.

علاوه بر این، این مرکز در پیوند دادن نژادهای جدید گیاهی و جانوری نیز مشارکت دارد. یک نمونه بارز، مدل آزمایشی پرورش نژاد مرغ 18M1 در منطقه بائو تانگ با مقیاس 2000 پرنده است. پس از یک دوره پرورش، این نژاد مرغ بهره‌وری بالا، میزان بیماری پایین، کیفیت گوشت خوب را نشان داد و مورد توجه بازار قرار گرفت. بر اساس این نتایج، این مرکز با هدف خودکفایی در پرورش طیور در استان، بیش از 2000 مرغ مادر را برای پرورش به خانوارها تحویل داده است.

در بخش کشاورزی، این مرکز، 300000 نهال توت هیبرید F1 GQ2، معادل 10 هکتار، را برای کشاورزان در دو بخش در منطقه برنامه‌ریزی کشت توت، کیم سون و کام کان (منطقه بائو ین)، فراهم کرد تا منطقه آسیب‌دیده پس از طوفان شماره 3 را بازسازی کند. گونه جدید توت به سرعت رشد می‌کند، بازده بالایی دارد و برای شرایط محلی مناسب است. کشاورزان آموزش‌هایی در مورد مراقبت مؤثر، بهبود باغ و پرورش کرم ابریشم دریافت کردند که به افزایش درآمد کمک کرد.

آقای تران کواک دوآن از کمون کیم سون، که با گونه جدید توت حمایت دریافت کرده است، گفت: «ماموران ترویج کشاورزی همیشه کشاورزان را از آماده‌سازی زمین، کاشت و مراقبت همراهی می‌کنند. این گونه جدید توت دارای ویژگی‌های برجسته‌ای مانند رشد خوب در خاک بایر و غرقاب؛ برگ‌های بزرگ، عملکرد بالا؛ کرم‌های ابریشم به سرعت رشد می‌کنند و کیفیت پیله‌های کرم ابریشم بهبود یافته است که به افزایش درآمد خانواده من کمک می‌کند.»

در حال حاضر، تعداد فزاینده‌ای از کشاورزان، تعاونی‌ها و مشاغل به طور فعال برای مشاوره در مورد تولید محصولات کشاورزی با فناوری پیشرفته، ایجاد برند، طراحی بسته‌بندی و تبلیغ محصول در پلتفرم‌های رسانه‌های اجتماعی با این مرکز تماس می‌گیرند. در آینده، این مرکز به ترویج دیجیتالی شدن، کاربرد فناوری اطلاعات و ادغام مشاوره فنی با پشتیبانی بازار ادامه خواهد داد و به افزایش ارزش محصولات کشاورزی استان و افزایش درآمد کشاورزان کمک خواهد کرد.

منبع: https://baolaocai.vn/doi-moi-de-dong-hanh-with-nong-dan-post402830.html