عرضه محصولات کشاورزی به «بازارهای دیجیتال»

QTO - با افزایش آشنایی مصرف‌کنندگان با «بازارهای دیجیتال»، آوردن محصولات کشاورزی به رسانه‌های اجتماعی و پلتفرم‌های تجارت الکترونیک، راه‌های جدیدی را برای کشاورزان در کوانگ تری گشوده است. این امر نه تنها به محصولات کمک می‌کند تا فراتر از مناطق روستایی گسترش یابند، بلکه به نیروی محرکه مهمی برای ورود محصولات کشاورزی کوانگ تری به بازار مدرن با ارزش و داستان خاص خود تبدیل می‌شود.

وقتی کشاورزان به «فروشندگان دیجیتال» تبدیل می‌شوند

در سال‌های اخیر، بسیاری از مراکز تولیدی و تعاونی‌ها در این استان با جسارت به پلتفرم‌های آنلاین برای فروش محصولات خود روی آورده‌اند. کارگاه Moc Viet، متعلق به خانم Trinh Thi Ai در روستای Ha Xa، بخش Ai Tu، نمونه بارزی از آوردن محصولات خود به محیط دیجیتال است. در میان رایحه معطر عود در فضای کاری خود، خانم Ai یک جلسه فروش زنده را در چندین پلتفرم دیجیتال آغاز می‌کند تا محصولات عود خالص آگاروود خود را به مشتریان در سراسر کشور معرفی کند.

خانم آی گفت: «در ابتدا، من کاملاً عصبی بودم زیرا عادت نداشتم جلوی دوربین صحبت کنم. اما پس از آموزش مهارت‌های دیجیتال، یاد گرفتم که چگونه داستان محصولم را تعریف کنم. از تنها چند ده بیننده، هر جلسه پخش زنده اکنون به طور متوسط ​​​​چند هزار بیننده دارد و فروش به طور قابل توجهی افزایش یافته است. به لطف این، محصولات بخور کسب و کار ما بازار خود را نه تنها در داخل استان، بلکه در سراسر کشور گسترش داده‌اند.»

در حال حاضر، محصولات این مرکز مطابق با استاندارد 3 ستاره OCOP استانی هستند و به عنوان محصولات صنعتی روستایی نمونه شناخته می‌شوند. به طور متوسط، این شرکت ماهانه حدود 2 تن محصولات مختلف چوب آگار می‌فروشد که درآمدی معادل 1.3 تا 1.4 میلیارد دانگ ویتنام در ماه و حاشیه سودی تقریباً 30 درصد ایجاد می‌کند. این مرکز نه تنها درآمد پایداری برای خانواده فراهم می‌کند، بلکه برای 25 کارمند دائمی و ده‌ها کارگر فصلی نیز شغل ایجاد می‌کند.

خانم ترین تی آی، پخش زنده‌ای را برای معرفی و فروش محصولات در پلتفرم‌های دیجیتال متعدد برگزار می‌کند - عکس: T.HOA

موفقیت کارگاه نجاری ویت نشان می‌دهد که ارائه محصولات در رسانه‌های اجتماعی به یک رویکرد عملی تبدیل شده است و به تولیدکنندگان کمک می‌کند تا در کسب‌وکار خود مستقل‌تر شوند و ارزش محصولات محلی را افزایش دهند.

نه تنها این مرکز، بلکه در حال حاضر در استان، ۱۲۰ خانوار تولیدکننده و ۳۵ تعاونی وجود دارند که در افتتاح فروشگاه‌ها در پلتفرم‌های تجارت الکترونیک ملی حمایت شده‌اند. بسیاری از محصولات متمایز مانند فلفل کوا، عسل خه سان، قهوه هونگ هوا، قارچ توآن لین و غیره، از طریق کانال‌های آنلاین به درآمد پایدار دست یافته‌اند و به مدل‌های نمونه در تحول دیجیتال کشاورزی تبدیل شده‌اند.

به گفته معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست، تران دین هیپ، این بخش در حال اجرای یک استراتژی جامع تحول دیجیتال در کشاورزی بر اساس سه رکن اصلی است: استانداردسازی محصول، آموزش مهارت‌های دیجیتال و پشتیبانی از مصرف چند کاناله. در مورد استانداردسازی محصول، این اداره بر حمایت از تولیدکنندگان و تعاونی‌ها در به‌کارگیری فرآیندهای تولید ایمن مانند VietGAP و کشاورزی ارگانیک و توسعه محصولات OCOP تمرکز دارد؛ ضمن اینکه دیجیتالی کردن اطلاعات و استفاده از کدهای QR برای ردیابی را نیز ترویج می‌دهد تا مصرف‌کنندگان آنلاین بتوانند به راحتی محصولات را شناسایی و به آنها اعتماد کنند. در مورد مهارت‌های دیجیتال، این اداره با انجمن کشاورزان و شرکت‌های فناوری همکاری می‌کند تا دوره‌های آموزشی عملی را سازماندهی کند، مشاغل، تعاونی‌ها و کشاورزان را در ایجاد فروشگاه‌های آنلاین، مدیریت سفارشات و فروش زنده در فیس‌بوک، تیک‌تاک، زالو و غیره راهنمایی کند. همزمان، این واحد محصولات کلیدی استان را به پلتفرم‌های تجارت الکترونیک مانند Postmart.vn و Voso.vn متصل کرده است، ضمن اینکه از کشاورزان در بهینه‌سازی بسته‌بندی، برچسب‌گذاری و لجستیک نیز حمایت می‌کند تا کیفیت محصول به دست مصرف‌کنندگان برسد.

گسترش بازار مصرف

مشارکت کشاورزان در فروش آنلاین یک روند اجتناب‌ناپذیر است و «فرصتی طلایی» را برای تغییر چهره کشاورزی محلی ایجاد می‌کند. بارزترین مزیت آن، گسترش بازار مصرف، کمک به محصولات OCOP و محصولات کلیدی کشاورزی برای فراتر رفتن از مرزهای جغرافیایی، دسترسی به میلیون‌ها مشتری در سراسر کشور با هزینه‌های کمتر و سود بیشتر است. در عین حال، کانال‌های آنلاین به کشاورزان کمک می‌کنند تا برندهای شخصی خود را بسازند و داستان محصولات خود را به روشی قابل اعتماد و معتبر روایت کنند.

غرفه‌ای که محصولات OCOP را در پلتفرم دیجیتال به نمایش می‌گذارد - عکس: T.HOA

با این حال، روند عرضه محصولات کشاورزی به رسانه‌های اجتماعی در این استان هنوز با مشکلات زیادی روبرو است. بزرگترین چالش، حفظ کیفیت محصول و تقویت اعتماد مصرف‌کنندگان آنلاین، به ویژه در کنترل ایمنی مواد غذایی و قابلیت ردیابی است. علاوه بر این، مهارت‌های فنی کشاورزان، به ویژه در فروش زنده، طراحی فروشگاه‌های آنلاین و تبلیغ محصولات، محدود است. علاوه بر این، هزینه‌های لجستیک و نگهداری محصولات تازه نیز از موانع قابل توجهی است که بر گسترش کانال‌های فروش آنلاین تأثیر می‌گذارد.

به گفته آقای تران دین هیپ، برای رفع این مشکلات، این اداره در حال ایجاد یک پایگاه داده کشاورزی دیجیتال است که اطلاعات مربوط به تولید، صدور گواهینامه کیفیت و مصرف را یکپارچه می‌کند و ثبت، دسترسی و تبلیغ مؤثرتر محصولات را برای افراد آسان‌تر می‌کند. هدف از این کار دیجیتالی کردن کل زنجیره ارزش محصول، از کشت و دامداری گرفته تا فرآوری، قابلیت ردیابی و مصرف است. این مسیر اجتناب‌ناپذیر برای توسعه کشاورزی کوانگ تری به شیوه‌ای مدرن، شفاف و پایدار است. در دوره 2024-2026، استان کوانگ تری پروژه تحول دیجیتال در کشاورزی و توسعه روستایی را با هدف ایجاد یک مرکز استانی برای حمایت از تحول دیجیتال در کشاورزی اجرا خواهد کرد که به عنوان یک مرکز مرکزی برای اتصال، آموزش و هدایت نهادها و تعاونی‌های OCOP (یک کمون، یک محصول) برای دسترسی به پلتفرم‌های تجارت الکترونیک عمل خواهد کرد.

تران دین هیپ، معاون مدیر بخش کشاورزی و محیط زیست، گفت: «تا سال ۲۰۲۶، کوانگ تری قصد دارد ۱۰۰٪ محصولات OCOP و حداقل ۷۰٪ از تعاونی‌ها را دیجیتالی کرده و محصولات خود را در پلتفرم‌های تجارت الکترونیک توزیع کند. این یک پایه مهم برای تشکیل یک اکوسیستم کشاورزی دیجیتال مدرن و پایدار در کوانگ تری است.»

این واقعیت که کشاورزان در کوانگ تری محصولات خود را به رسانه‌های اجتماعی می‌آورند، نه تنها به بهبود بهره‌وری اقتصادی کمک می‌کند، بلکه تصویر محصولات کشاورزی استان را در بازارهای داخلی و بین‌المللی نیز می‌سازد. وزارت کشاورزی و محیط زیست متعهد است از طریق برنامه‌های پشتیبانی فنی، ترویج تجارت و ارتباطات بازار، کشاورزان، تعاونی‌ها و مشاغل را همراهی کند تا هر محصول کشاورزی کوانگ تری نه تنها از کیفیت بالایی برخوردار باشد، بلکه جایگاه محکمی در محیط دیجیتال نیز داشته باشد.

تان هوآ

منبع: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/dua-hang-nong-sanlen-nhung-phien-cho-so-ab75bf3/