خیار "Tai Loc" برای سرزمین مای هوا در نظر گرفته شده است

کمون مای هوا نزدیک به ۵ هکتار خیار در روستای ون گیانگ ۱ و روستای بونگ گیانگ ۲ کاشته است. خربزه از نوع تای لوک (مطابق با استانداردهای VietGAP و با استفاده از تکنیک‌های ۱۰۰٪ ارگانیک کشت می‌شود)، این گیاه به سرعت رشد می‌کند و پس از ۳۰ تا ۳۵ روز میوه می‌دهد.

در روستای ۱، تعاونی پرورش خربزه ۷ خانوار عضو دارد. در حال حاضر، این تعاونی در حال ورود به مرحله برداشت است و تولید آن حدود ۵۰۰ کیلوگرم در روز است و قیمت فروش آن به بازرگانان در ۱۵۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر کیلوگرم ثابت مانده است.

پیش از اجرای این مدل، کمیته مردمی کمون مای هوآ، بازدید و یادگیری از برخی مدل‌های مؤثر کشت خیار در استان توین کوانگ را برای خانوارهای شرکت‌کننده ترتیب داد. پس از آن، کمون تفاهم‌نامه‌ای را با شرکت خیار کو وونگ مین لیمیتد ( باک نین ) و شرکت تعاونی تولید و تجارت عمومی نات هانگ امضا کرد تا از تولید پایدار محصولات اطمینان حاصل شود. 2 گروه تعاونی با مجموع 11 عضو تأسیس شدند که مستقیماً در راستای VietGAP به تولید و رعایت فرآیندهای فنی می‌پرداختند.

آقای دین ون نگی - رئیس تعاونی پرورش خیار - گفت: «این نوع خربزه را می‌توان ۲ تا ۳ بار در سال کشت کرد. خانوارهای شرکت‌کننده با بذر، تکنیک‌های کشت و تعهد به مصرف محصولات حمایت می‌شوند. پس از برداشت، خربزه‌ها مستقیماً توسط بازرگانان در مزارع خریداری می‌شوند که عمدتاً در هانوی و استان‌های شمالی مصرف می‌شوند. در حال حاضر، تقاضا برای خیار بسیار زیاد است، ما همه آنها را برداشت و می‌فروشیم، محصول کافی برای تأمین تقاضای بازار وجود ندارد.»

برای کمک به رشد یکنواخت گیاهان خیار، تولید محصول بالا و تضمین کیفیت محصول، خانوارهای عضو این تعاونی، فرآیند مراقبت را از همان مرحله کاشت به طور دقیق دنبال می‌کنند.

Dưa được trồng giàn, sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt để giữ ẩm ổn định. Đồng thời, bón phân hữu cơ định kỳ, phủ bạt ngăn cỏ và hạn chế tối đa thuốc bảo vệ thực vật. — خربزه‌ها روی داربست‌ها پرورش داده می‌شوند و برای حفظ رطوبت پایدار از سیستم آبیاری قطره‌ای استفاده می‌شود. در عین حال، کود آلی به صورت دوره‌ای استفاده می‌شود، برزنت‌های ضد علف هرز پوشانده می‌شوند و استفاده از آفت‌کش‌ها به حداقل می‌رسد.

درخت پس از حدود 30 روز شروع به گلدهی می‌کند، در این زمان مردم برای تمرکز مواد مغذی، برگ‌ها و میوه‌های جوان را هرس می‌کنند و به رشد یکنواخت، ترد و زیبا میوه‌ها کمک می‌کنند. هر درخت حدود 30 میوه تولید می‌کند که تراکم آن 6-7 میوه در هر کیلوگرم است. کنترل آفات عمدتاً با روش‌های دستی و بیولوژیکی انجام می‌شود و ایمنی محصول را برای مصرف‌کنندگان تضمین می‌کند.

به گفته کشاورزان، آب و هوای خنک، منابع خاک محلی و منابع پایدار آب آبیاری، شرایط مساعدی هستند که به خیارهای "Tai Loc" کمک می‌کنند تا به خوبی با زمین‌های مای هوا سازگار شوند و در نتیجه بهره‌وری بالا و کیفیت برتر را در مقایسه با بسیاری از مناطق دیگر ارائه دهند.

مدل کشت خربزه در یک زنجیره از ورودی تا خروجی، با مشارکت مشاغل، مقامات و مردم سازماندهی شده است. تولید متمرکز و بازاریابی فعال به کاهش خطرات، بهبود بهره‌وری اقتصادی و ایجاد شغل برای کارگران روستایی کمک می‌کند.

خیار نه تنها راه حلی برای افزایش درآمد مردم در کمون مای هوا است، بلکه فرصت‌هایی را برای توسعه پایدار اقتصادی روستایی نیز فراهم می‌کند. با بهره‌وری بالا، برداشت سریع و ارزش بازار پایدار، مدل کشت خیار نویدبخش تبدیل شدن به یک محصول کلیدی است که به تنوع محصولات کشاورزی محلی و تقویت زنجیره ارزش اقتصادی کمک می‌کند.