ملاقات "Mai An Tiem" در Truong Sa

Người Lao Động•16/05/2023

امروزه با بازدید از ترونگ سا، چه در جزایر روی آب و چه در جزایر زیر آب، می‌توان روحیه پر جنب و جوش، شاد و خوش‌بین سربازان و غیرنظامیانی را دید که روز و شب «به دریا چسبیده و از جزایر دفاع می‌کنند». واضح‌ترین گواه این موضوع، باغ‌های سرسبز سبزیجات و درختان میوه مملو از محصولات شیرین و سالم است.

اووو

در ماه آوریل امسال، هیئتی از نیروی دریایی ویتنام و ۱۶۴ نماینده از شهر هوشی مین از جزیره دا تای آ (بخشی از مجموعه جزایر دا تای - که به عنوان "شهر" جزایر غرق شده در مجمع الجزایر ترونگ سا، استان خان هوا نیز شناخته می‌شود) بازدید کردند.

با قدم گذاشتن به جزیره دا تای آ، می‌توان انرژی پر جنب و جوش زندگی مدرن و پویا را احساس کرد، با وجود اینکه بیش از ۲۳۵ مایل دریایی از سرزمین اصلی فاصله دارد. این جزیره دارای سازه‌های مستحکم بسیاری از جمله یک معبد، یک مدرسه، یک مرکز فرهنگی چند منظوره و یک کارخانه تولید یخ است.

اما چیزی که سربازان و غیرنظامیان جزیره دا تای آ به آن افتخار می‌کنند، باغ‌های سرسبز سبزیجاتی است که در این جزیره دورافتاده شکوفا شده‌اند. به طور خاص، آنها حتی موفق به پرورش هندوانه نیز شده‌اند. در اینجا، ما با "مای آن تیئم" تران مین دات (ملوانی که برای شرکت خدمات بهره‌برداری از غذاهای دریایی دریای شرق، تحت نظارت وزارت کشاورزی و توسعه روستایی کار می‌کند) آشنا شدیم - مردی که با موفقیت این مزارع سرسبز و پر از میوه هندوانه را در جزیره دا تای آ پرورش داد.

پرورش هندوانه در این جزیره، با آب و هوای منحصر به فردش که از ویژگی‌های مجمع‌الجزایر ترونگ سا است، شاهکاری چشمگیر در غلبه بر طبیعت است که توسط این دریانورد با «پیشینه کشاورزی» انجام شده است.

سرهنگ دوم لو هو فوک، فرمانده جزیره دا تای، گفت که پس از دریافت باغ هندوانه و تکنیک‌های کشت هندوانه از مقامات وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، نظامیان و غیرنظامیان در این جزیره به خوبی از باغ هندوانه مراقبت کرده و آن را توسعه داده‌اند.

امروزه در جزایر اسپراتلی، نه تنها کمبود آب شیرین و سبزیجات به گذشته پیوسته است، بلکه نگرانی در مورد کمبود آب برای آبیاری نیز وجود ندارد. علاوه بر استفاده از آب باران و فاضلاب حاصل از زندگی روزمره، بسیاری از جزایر، چه در بالا و چه در پایین سطح دریا، دارای کارخانه‌های نمک‌زدایی هستند که آب دریا را به آب شور تبدیل می‌کنند.

مزرعه هندوانه در جزیره دا تای آ ۲۰۰ تاک دارد، با هندوانه‌های دراز و دانه‌دار و هندوانه‌های گرد و بدون دانه. فقط یک میوه برای رشد روی هر تاک باقی می‌ماند. این همچنین رازی است که آقای دات برای کمک به هندوانه‌ها برای رسیدن به اندازه‌های "بزرگ" ۶ تا ۸ کیلوگرمی به کار می‌برد.

هندوانه‌های پرورش یافته در این جزیره به طور متوسط در ۶۵ روز قابل برداشت هستند. با این حال، هر سال فقط یک محصول می‌توان کشت کرد، از حدود ماه مارس تا ژوئن، زمانی که امواج آرام و دریا آرام است.

با توجه به خاک ماسه‌ای مرجانی منحصر به فرد در این جزیره، گیاهان خربزه نه تنها به کود بیشتری نسبت به سرزمین اصلی نیاز دارند، بلکه حداقل دو بار در روز نیز به آبیاری نیاز دارند.

آقای دات در حالی که هندوانه‌های غول‌پیکر، ثمره سخت‌کوشی و فداکاری خودش را در دست داشت، از خوشحالی می‌درخشید.

دات تعریف کرد که شش سال پیش، وقتی برای اولین بار پا به جزیره دا تای آ گذاشت، به این فکر افتاد که راهی برای پرورش میوه و سبزیجات بیشتر پیدا کند تا هم فضای سبز بیشتری به جزیره اضافه کند و هم ارزش غذایی وعده‌های غذایی را برای همه بهبود بخشد.

او که تجربه پرورش هندوانه در سرزمین اصلی را داشت، با جسارت دستور داد بذرها برای کاشت آزمایشی به جزیره ارسال شوند.

مدت کوتاهی پس از آن، سخت‌کوشی، خلاقیت و روحیه‌ی خوش‌بینانه‌ی ملوانی که با تمام وجود به دریا و جزیره دلبسته بود، با برداشت‌های پیاپی هندوانه‌های معطر و شیرین که در شش سال گذشته میوه‌ی فراوان به بار آورده بودند، به طور چشمگیری پاداش داده شد.

دات با لبخندی گشاده گفت: «بچه‌های جزیره حتی هندوانه‌ها را به عنوان هدیه برای خانواده‌هایشان در سرزمین اصلی فرستادند. همه تعجب کردند چون فکر نمی‌کردند هنوز بشود اینجا هندوانه کاشت و آنها می‌توانند آنها را به عنوان هدیه بفرستند.»

سرهنگ دوم لو هو فوک اظهار داشت: «این هندوانه‌ها بزرگ و بسیار شیرین هستند و تفاوت چندانی با هندوانه‌های کشت‌شده در سرزمین اصلی ندارند.»

دیدن باغ هندوانه «غول‌پیکر» در جزیره با چشمان خود، هیئت نمایندگی را سرشار از لذت کرد. یکی از نمایندگان گفت: «این «دستاورد» روشن‌ترین گواه اخلاق کاری خستگی‌ناپذیر، خوش‌بینی، شادی و عشق به زندگی سربازان و غیرنظامیانی است که «به دریا چسبیده و از جزیره دفاع می‌کنند».

محتوا - ارائه: Ý Linh

منبع