قیمت قهوه روند معکوس پیدا می‌کند و به شدت افزایش می‌یابد.

طبق گزارش اداره آمار ویتنام، ارزش صادرات قهوه در هشت ماه اول سال ۲۰۲۵ تقریباً به ۶.۵ میلیارد دلار آمریکا رسیده است که در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته، افزایش شدید ۶۱.۱ درصدی را نشان می‌دهد.

برداشت قهوه

طبق گزارش بورس کالای ویتنام (MXV)، پس از سه جلسه متوالی ضعف، بازار جهانی مواد خام دیروز به روند صعودی بازگشت و رنگ سبز در بیشتر گروه‌های کالایی گسترش یافت و شاخص MXV را با نزدیک به 0.7 درصد افزایش به 2225 واحد رساند.

نکته قابل توجه این است که گروه مواد اولیه صنعتی در بحبوحه نگرانی‌های فزاینده در مورد کمبود احتمالی عرضه، شاهد افزایش شدید قیمت قهوه در همه بخش‌ها بود.

در گروه فلزات، خوش‌بینی نسبت به چشم‌انداز تقاضا در چین همچنان به افزایش قیمت سنگ آهن کمک کرد و به این کالا کمک کرد تا روند صعودی خود را برای پنجمین جلسه متوالی ادامه دهد.

در پایان جلسه معاملاتی دیروز، بازار مواد خام صنعتی شاهد فشار خرید قوی بود و از 9 کالا، 7 کالا به طور همزمان افزایش قیمت داشتند؛ به ویژه، قیمت قهوه عربیکا برای تحویل در ماه دسامبر با 3 درصد افزایش به 8484 دلار در هر تن رسید، در حالی که قیمت قهوه روبوستا نیز با بیش از 2.8 درصد افزایش به 4430 دلار در هر تن رسید.

بازار جهانی قهوه در سال زراعی ۲۰۲۵-۲۰۲۶ با کمبود قهوه عربیکا مواجه است.

طبق آخرین گزارش Conab، تولید این نوع قهوه بیش از ۴ میلیون کیسه (معادل ۱۱.۲٪) کاهش یافته و به کمی بیش از ۳۵ میلیون کیسه رسیده است. این کاهش معادل یک سوم تولید عربیکای کلمبیا، دومین تولیدکننده بزرگ، است که وزارت کشاورزی ایالات متحده آن را ۱۲.۵ میلیون کیسه پیش‌بینی کرده بود.

اگر این سناریو محقق شود، بازار با این واقعیت روبرو خواهد شد که هیچ کشوری به تنهایی قادر به پر کردن این شکاف عرضه در بازار جهانی نخواهد بود.

علاوه بر این، چشم‌انداز تولید قهوه برزیل در فصل ۲۰۲۶-۲۰۲۷ نیز نگرانی‌هایی را در بازار ایجاد کرده است، زیرا این کشور به تازگی پدیده‌های آب و هوایی بی‌سابقه‌ای را در مناطق اصلی کشت خود تجربه کرده است که بدترین وضعیت در حداقل چهار سال گذشته است.

طبق تحقیقات شرکت تعاونی صادرکنندگان قهوه سرادو (Expocacer)، سرمازدگی که در ۱۱ آگوست رخ داد، می‌تواند تولید بالقوه محصول بعدی را حدود ۵.۵ درصد کاهش دهد که معادل از بین رفتن تقریباً ۴۱۲۰۰۰ کیسه قهوه است.

با این وجود، روند صعودی قیمت قهوه تا حدودی مهار شد، پس از آنکه دونالد ترامپ، رئیس جمهور آمریکا، اخیراً دستور اجرایی را امضا کرد که تعرفه‌های متقابل را بر بسیاری از اقلامی که ایالات متحده نمی‌تواند تولید، استخراج یا نیازهای داخلی خود را برآورده کند، به ۰٪ کاهش می‌دهد.

بر این اساس، قهوه در فهرست محصولات پیشنهادی برای معافیت مالیاتی قرار گرفته است که به مهار قیمت فزاینده این کالا در بازار بین المللی تا حدودی کمک خواهد کرد.

در بازار داخلی، اداره گمرک ویتنام گزارش داد که صادرات قهوه در ماه اوت نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۱۱ درصد افزایش یافته و به ۸۴۰۰۰ تن رسیده است. با این حال، در مجموع در ۱۱ ماه اول سال زراعی قهوه فعلی (از اکتبر ۲۰۲۴ تا سپتامبر ۲۰۲۵)، میزان صادرات قهوه ۴۵۵۰۰ تن کمتر از مدت مشابه سال گذشته ثبت شده است که حجم کل آن ۱.۳ میلیون کیسه بوده است.

علاوه بر این، اداره آمار ویتنام همچنین گزارش داد که ارزش صادرات قهوه در هشت ماه اول سال 2025 به تقریباً 6.5 میلیارد دلار آمریکا رسیده است که در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته، افزایش شدید 61.1 درصدی را نشان می‌دهد.

در مورد تولید، تا پایان ماه اوت، برداشت جدید قهوه در منطقه ارتفاعات مرکزی در برخی از استان‌ها با برداشت‌های زودهنگام تازه آغاز شده بود، اما میزان تولید هنوز بسیار محدود بود.

برداشت قهوه

انتظار می‌رود برداشت محصول اصلی از اواخر اکتبر آغاز شود و در نوامبر برداشت شود. ذخایر پایان فصل نشانه‌هایی از کاهش را نشان می‌دهند. معاملات قهوه در هفته اول ماه تا حدودی راکد بود، به طوری که فروشندگان کشاورزان موقتاً فروش را به حالت تعلیق درآوردند و منتظر بودند ببینند قیمت‌ها چگونه تغییر می‌کنند، در حالی که انبارها هیچ فعالیت خرید مشخصی نشان ندادند.

در همین حال، به دنبال روند کلی بازار، بخش فلزات نیز در بیشتر کالاهای کلیدی خود شاهد افزایش قیمت بود.

شایان ذکر است که قیمت سنگ آهن دیروز روند صعودی خود را ادامه داد و با 0.55 درصد افزایش به 105.42 دلار در هر تن رسید - بالاترین سطح از پایان فوریه، که نشان دهنده پنج دوره متوالی افزایش قیمت متوالی است.

عامل اصلی، انتظارات بازار در مورد چشم‌انداز مصرف در چین بود که در ماه اوت بیش از 105.2 میلیون تن واردات داشت که نسبت به ماه ژوئیه اندکی افزایش نشان می‌دهد.

تحلیلگران معتقدند که این افزایش واردات با هدف آماده‌سازی مواد اولیه برای مرحله تولید انجام می‌شود، پس از آنکه بسیاری از کارخانه‌های فولاد پیش از رژه سوم سپتامبر در پاسخ به الزامات کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای دولت، ظرفیت خود را موقتاً کاهش دادند.

علاوه بر این، این خوش‌بینی با انتظارات مبنی بر اینکه پکن اقدامات محرک سرمایه‌گذاری زیرساختی بیشتری را برای حمایت از رشد معرفی خواهد کرد، تقویت می‌شود و در نتیجه تقاضا برای فولاد و مواد اولیه مانند سنگ آهن را افزایش می‌دهد.

با این حال، تقاضای واقعی واقعاً افزایش نیافته است، زیرا موجودی سنگ آهن در بنادر چین در هفته منتهی به 5 سپتامبر تقریباً 1.2 میلیون تن افزایش یافته و به 131.5 میلیون تن رسیده است که نشان می‌دهد اکثر واردات جدید هنوز در انبارها مانده است.

در مقابل، خطر اصلاح قیمت همچنان وجود دارد، زیرا تصویر اقتصاد کلان در چین بهبود قابل توجهی را نشان نداده است.

بخش املاک و مستغلات همچنان کساد است و فروش خانه‌های نوساز توسط ۱۰۰ شرکت برتر در ماه اوت نسبت به سال ۲۰۲۴، ۱۷.۶ درصد کاهش یافته است، در حالی که شاخص مدیران خرید بخش تولید با ثبت رقم ۴۹.۴ واحد، برای پنجمین ماه متوالی کاهش یافته است.

در ویتنام، این واقعیت که قیمت‌های بین‌المللی سنگ آهن در طول ماه گذشته بالای ۱۰۰ دلار در هر تن باقی مانده است، به افزایش قیمت فولاد داخلی از ۸ سپتامبر کمک کرده است، به طوری که فولاد کلاف CB240 به ۱۳.۵ میلیون دانگ ویتنام در هر تن و میلگردهای فولادی آجدار D10 CB300 به ۱۳.۰۹ میلیون دانگ ویتنام در هر تن رسیده است.

از نظر تجارت، واردات آهن و فولاد در ماه اوت به بیش از ۱.۳ میلیون تن رسید که نسبت به ماه قبل ۱۷ درصد افزایش داشته است، در حالی که صادرات با ۱۷.۵ درصد کاهش به حدود ۶۵۴۰۰۰ تن رسیده است.

vietnamplus.vn

منبع: https://baolaocai.vn/gia-ca-phe-dao-chieu-tang-manh-post881636.html