مزایای کشت خربزه در گلخانه.

این روزها، فضای گلخانه‌های منطقه کوهستانی شمال استان مملو از فعالیت است، زیرا بسیاری از کشاورزان در حال ورود به فصل برداشت انواع خربزه‌های کشت شده در گلخانه‌ها هستند. این یک مسیر جدید است که از نظر اقتصادی بسیار مؤثر است.

طالبی تولید شده توسط شرکت تعاونی کشاورزی پیشرفته Thanh Dat در بخش Hiep Luc به بسیاری از فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌ها در سراسر کشور فروخته می‌شود.

در روستای کوهستانی نا ناک، بخش هیپ لوک، نونگ ون تان، جوانی پر از شور و شوق، جسورانه ۶۰۰ میلیون دانگ ویتنامی برای ساخت یک مدل گلخانه از سال ۲۰۱۷ سرمایه‌گذاری کرد.

آقای تان گفت: «در آن زمان، مدل گلخانه برای مردم این منطقه بسیار جدید بود. اگرچه می‌دانستم با مشکلات زیادی روبرو خواهم شد، اما همچنان مصمم بودم که این مدل را امتحان کنم.»

با شروع کار در زمینی به مساحت ۱۰۰۰ متر مربع، با مشکلات متعددی از نظر فناوری، بازار و سرمایه گذاری مواجه بود، اما به لطف پشتکار و روحیه جسورانه، محصولات طالبی آقای Thanh به تدریج بازار پایداری به دست آوردند.

آقای تان گفت: «تا به امروز، گلخانه‌ام را به ۳۰۰۰ متر مربع گسترش داده‌ام و محصول طالبی من در سال ۲۰۲۳ گواهینامه ۳ ستاره OCOP را در سطح استانی دریافت کرده است. در حال حاضر، من در حال آماده‌سازی تمام شرایط لازم برای گسترش تقریباً ۲۰۰۰ متر مربع هستم، به امید اینکه بتوانم در توسعه کشاورزی پیشرفته همین جا در زادگاهم، پیشرفتی ایجاد کنم.»

در بازدید از مدل گلخانه در کمون فونگ کوانگ، بسیاری از کارگران را دیدیم که بر انتخاب بهترین کیفیت خربزه برای خدمت به مشتریان تمرکز داشتند.

آقای نونگ تان نها، مدیر تعاونی دونگ کوانگ، گفت: «به لطف اعمال رویه‌های فنی صحیح برای مراقبت و کنترل آفات، با مساحت ۱۰۰۰ متر مربع، ما در هر محصول ۳ تا ۴ تن طالبی برداشت می‌کنیم. با دو بار برداشت در سال و میانگین قیمت فروش حدود ۳۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، طالبی در حال حاضر یک محصول با ارزش بالا است که درآمد پایداری را برای تعاونی فراهم می‌کند.»

خربزه‌های پرورش‌یافته در گلخانه‌ها ویژگی‌های رشد خوبی از خود نشان می‌دهند، بهره‌وری بالا و کیفیت ثابتی دارند. دوره رشد بسته به رقم و شرایط رشد، از ۷۵ تا ۸۵ روز متغیر است.

پرورش خربزه در گلخانه امکان کنترل بهتر دما، رطوبت و نور را فراهم می‌کند، باعث افزایش تشکیل میوه، کاهش آفات و بیماری‌ها تا ۹۰٪ و صرفه‌جویی تقریباً ۵۰٪ در آب آبیاری و هزینه‌های نیروی کار می‌شود.

گلخانه‌داران بر استفاده از گونه‌های خربزه هیبرید F1 با کیفیت بالا تمرکز کرده‌اند که منجر به میانگین عملکرد ۱.۵ تا ۲.۵ تن در هر محصول در زمینی به مساحت ۵۰۰ متر مربع شده است.

با قیمت فروش بین 30،000 تا 45،000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم، کشاورزان می‌توانند بین 45 تا 70 میلیون دانگ ویتنامی در هر برداشت درآمد کسب کنند که چندین برابر بیشتر از کشت برنج سنتی یا سایر محصولات کشاورزی است.

به لطف درک کامل از ویژگی‌های رشد و نمو گیاهان خربزه، دست‌اندرکاران مدل‌های کشت خربزه گلخانه‌ای، به طور فعال زمان بهینه کاشت را محاسبه کرده‌اند و با تمرکز بر برداشت در طول تعطیلات و جشنواره‌ها، به ویژه در روزهای اول و پانزدهم ماه قمری، توانسته‌اند تقاضای فزاینده بازار را برآورده کنند.

محصولات طالبی از کمون فونگ کوانگ.

در حال حاضر، در بخش های شمالی استان، بسیاری از مدل های کشت خربزه در گلخانه ها مزایای اقتصادی آشکاری را به همراه داشته اند.

نمونه‌های بارز شامل کمون‌های چو موی، باخ تونگ، دونگ فوک و نام کونگ هستند... به طور خاص، کمون فونگ کوانگ ۳ مدل گلخانه‌ای منظم برای پرورش طالبی ساخته است، در حالی که کمون هیپ لوک نیز ۲ مدل با سرمایه‌گذاری فزاینده توسعه داده است.

با مزایای فراوان، توسعه مدل کشت خربزه گلخانه‌ای نه تنها برای خود کشاورزان شغل ایجاد می‌کند، بلکه اشتغال پایدار برای مردم محلی نیز فراهم می‌کند.

خانم لانگ تی لوا، یک کارگر فصلی در کمون هیپ لوک، گفت: «از زمانی که مدل کشت خربزه در گلخانه‌ها معرفی شد، ما کار آسان و پایداری با درآمد ۲۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در روز داشته‌ایم و مجبور نیستیم برای کار مسافت زیادی را طی کنیم.»

خانم لونگ تی لوآ گفت: «علاوه بر کار کردن در اینجا، من و همکارانم از وقت آزاد خود برای کار در مزارع، پرورش سبزیجات اضافی برای فروش و افزایش درآمد خانواده نیز استفاده می‌کنیم.»

این افراد در تکنیک‌های جدید کشاورزی آموزش می‌بینند، یاد می‌گیرند که چگونه سیستم‌های آبیاری هوشمند را اداره کنند و طبق رویه‌های ایمن و علمی از محصولات مراقبت کنند.

آقای نگوین تای هوانگ، معاون دبیر کمیته حزب و رئیس کمیته مردمی کمون هیپ لوک، گفت: «مدل کشت خربزه در گلخانه‌ها، مسیری مناسب برای شرایط کشاورزی محلی است. در آینده نزدیک، این منطقه با ادارات و سازمان‌های مربوطه هماهنگی خواهد کرد تا از مردم در دسترسی به سرمایه ترجیحی، انتقال فناوری و دعوت از مشاغل برای سرمایه‌گذاری در فرآوری و مصرف محصول حمایت کند. ما معتقدیم که مدل کشت خربزه در گلخانه‌ها نه تنها درآمد کشاورزان را افزایش می‌دهد، بلکه به تغییر ساختار محصول به سمت مسیری مدرن و پایدار نیز کمک می‌کند.»

منبع: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/hieu-qua-tu-trong-dua-trong-nha-luoi-f744eb6/